21 Ekim 2018, Pazar Favorilere ekleAçılış sayfası yapKünyeİletişim
 
Anasayfa Güncel Siyaset Ekonomi Spor Sağlık Kültür-Sanat Yaşam Teknoloji Video Haber English Dünyadan
ÜYE ALANI
Üye Ol     Parola Hatırlat
 
O bir dev !   Dubaili hackerlarla işbirliği yapan dolandırıcılara suçüstü
 
Elektronik atıklar ağaca dönüştürülüyor   Gaziantep Tanitim Filmi
KÖŞE YAZILARI
Nurgün Balcıoğlu
ANAP’ın bomba gibi adayı
Uzm.Psikolog Hayrettin Şahin
İstek ve arzular
Ülkü Tamer
Ayfer Tuzcu Ünsal
KADINLAR VE İNEKLER
Metin Atamer
FUTBOL
Hikmet Aksoy
Tarımı sahiplenme zamanı...
Celal Deniz
AKP KÜRTLERİN TEPKİSİNİ ÖLÇÜYOR
Sümeyra Yapıcı
NEDEN HAYIR DİYEMEYİZ?
İlter Serim
Taşımacılık (Transportasyon) Ulaşım – Ulaştırma
Özer Karınca
Herkes kendi adaletini sağlarsa
Halit Ziya Biçer
Şikayetname
Prof.Dr.Can Akkoç
Gaziantep *olayı* (1973-84) (15)
Veli Yalçın
Kemaliye (Eğin)
Leyla Adın
Yaşar Kemal’i okumalıyız
Yaşar Özen
İYİ Kİ VAR
Doç. Dr. A. Sera Özbaşar
El âlem gider Mersin’e..
Aykut Tuzcu
Netice Hatice mi?
ÇOK OKUNAN HABERLER
Mavi Kart sahipleri de tercümanlık yapabilecek
Yedi yıllık emeğimizi geri alacağız
Toroslar EDAŞ, bakım, onarım ve yatırım hedeflerini gerçekleştirdi
Yeni Bütçe Tasarısı: ÖTV gelirleri artırılacak
Davut’un kasesi ile Antik Yunan savaş sanatının eşsiz örnekleri ele geçirildi
“Üretici olmak güzel, bir işe yaradığımı hissediyorum”
Konut satışları, yüzde 9.2 oranında azalarak 127 bin 327 oldu
MMO: Asgari ücretin yüzde 17,7'si doğalgaz ve elektrik faturasına gidiyor
CHP yerel seçim startını kadınlarla verdi
Nurdağı Kaymakamı banka müdürleri ve İş çevrelerine ziyaretler yapıyor
E-GAZETE
      
RÖPORTAJ

Türkiye, dünyanın sağlık merkezi konumuna geliyor
Gaziantep Üniversitesi gerek hizmet olarak gerekse bölgeye hitap etmesi açısından Türkiye’nin sayılı üniversitelerden bir tanesidir
ANKET
Teröre destek verenler için idam cezası getirilmeli mi?
     
Önemli Bilgiler
Nöbetçi Eczaneler Hava Durumu
Önemli Telefonlar Vefat Edenler
Döviz Kurları & Altın
 
Antep peyniri dünyanın en doğal peyniri



Gaziantep yöresinde üretilen genelde koyun ve keçi sütünden yapılan Antep peyniri dünyanın en doğal peyniri olarak biliniyor.
Gaziantep’in damak tadı olan ve Antep’e özgü olan Antep peyniri sezonu açtı. Antep peyniri satıcılarından meşhur Peynirci Arif Şimşek, 10 Nisan’da peynir sonunun açıldığını söyledi.
Genel olarak koyun ve keçi sütünün bol olduğu ilkbahar aylarında üretildiğini söyleyen Şimşek, “Tuzsuz olarak satılan peynir alındıktan sonra buz haneye konularak yıl boyunca tüketilebiliyor. Antep peyniri dünyanın en doğal peyniridir.
Ekim ayına kadar sezon devam eder
Nisan ayında açılan sezonun Ekim ayına kadar devam edeceğini vurgulayan Şimşek, “Antep peynirinin şuanda fiyatları 18 ile 20 lira arasında değişiyor. Antep peynirleri Pazarcık, Yavuzeli ve Araban taraflarında getiriliyor. Peynirler keçi, koyun ve inek sütünden yapılıyor. Daha çok keçi peyniri tercih ediliyor. Yerli müşterilerimizin yanı sıra çoğu yerli turistlerde geliyor. Antep peyniri almadan gitmiyorlar. Şuanda fiyatlar uygun Mayıs ayına girince fiyatlar yükselebilir. Bu peynirler yazın alınır, buzhaneye girer kış aylarında çıkartılıp yenilir. Orijinali tuzsuzdur. Ama biz isteğe bağlı olarak isteyenlere tuzlu yapabiliyoruz” şeklinde konuştu. Adem Kesenek

17 Nisan 2018 Sabah
Yorumlar Sende yorum yaz
Habere yorum eklemek için üye girişi yapmanız gerekmektedir.
Üye ol       |       Üye Girişi

Bu haber için eklenmiş yorum bulunamadı.
Diğer Güncel Haberleri

Suriyeli'lerin yüzde 26.4’ü okur-yazar değil, yüzde 60’ı ise maalesef çalışmıyor
Gaziantep Üniversitesi Sosyoloji Bölümü’nün Suriyeli araştırması, Göç Enstitüsü tarafından Türkçe Arapça ve İngili
 
Davut’un kasesi ile Antik Yunan savaş sanatının eşsiz örnekleri ele geçirildi
Cumhuriyet tarihinin en zengin ve nitelikli tarihi eser kaçakçılığı ortaya çıkarıldı
 
Danıştay, yerindelik denetimi yapamaz
Adalet Bakanı Abdulhamit Gül, “Anayasamıza göre Danıştay, yerindelik denetimi yapamaz, idarenin yerine geçerek kar
 
CHP yerel seçim startını kadınlarla verdi
Cumhuriyet Halk PartisiGüneydoğu Anadolu Bölge Toplantısı CHP Kadın Kolları Genel Başkanı Fatma Köse Başkanlığında Gazia

''Sekiziz+Biriz” Resim-Heykel Sergisi açıldı
Gaziantep Üniversitesi Güzel Sanatlar Fakültesinin organize ettiği ve Sekiz iz+Bir iz Grubunun düzenlediği ''Sekiziz+Bir
 
Başkanlar muhtarlarla buluştu
Şahinbey Belediye Başkanı Mehmet Tahmazoğlu, 19 Ekim Muhtarlar Günü nedeniyle Türkiye Muhtarlar Federasyonu Genel Başkan
 
Muhtarlar, kılcal damarları oluşturan seçilmiş temsilcilerdir
19 Ekim Muhtarlar Günü dolayısıyla 15 Temmuz Demokrasi Meydanı’nda tören düzenlendi. Törene MHP Gaziantep Milletve
 
Mavi Kart sahipleri de tercümanlık yapabilecek
Türkçe bilmeyen tanık, şüpheli veya sanıkların beyanları, iddianamenin okunması ve sanığın savunması için tercümanlık fa

Emniyet müdürlüğü karşısında havaya açılan ateş paniğe neden oldu
Emniyet Müdürlüğü karşısındaki binanın çatısında havaya ateş açılması paniğe neden oldu.
 
Nurdağı Kaymakamı banka müdürleri ve İş çevrelerine ziyaretler yapıyor
Nurdağı Kaymakamı Lokman Düzgün, ilçede faaliyet gösteren banka müdürleri ve iş çevrelerini ziyaret etti.
 
Önümüzdeki taşlar temizlendikçe biz koşmaya başlarız
GSO Ekim ayı Meclis Toplantısı Bakan Mustafa Varank’ın katılımıyla GSO Mesleki Eğitim Merkezi’nde gerçekleşt
 
Toroslar EDAŞ, bakım, onarım ve yatırım hedeflerini gerçekleştirdi
Sektöre getirdiği yenilikler ve müşteri odaklı çalışma anlayışını benimseyen Toroslar EDAŞ, Gaziantep’te kesintisi

Yedi yıllık emeğimizi geri alacağız
Babacan Kargo işçilerinin direnişi 15 aydır devam ediyor. İşçiler, yedi yıllık emeklerini alacaklarını dair umutlarının
 
“Üretici olmak güzel, bir işe yaradığımı hissediyorum”
Sedef kakmacılık kursuna kadınların ilgisi her geçen gün artıyor. Kursa gelen kadınlar, hem sedef işlemeciliğini öğrendi
 
Üretimde, yapısal bir dönüşüme ihtiyaç var
Bir dizi temaslarda bulunmak üzere Gaziantep’e gelen Sanayi ve Teknoloji Bakanı Mustafa Varank, Gaziantep Ticaret
 
Tarlasını ekemeyecek çok sayıda çiftçi var
Çiftçilerin durumunun içler acısı olduğunu vurgulayan Şahinbey Ziraat Odası Başkanı Ali Çolak, tarlasını ekemeyecek duru
© 2011 Gaziantep Sabah Gazetesi AnasayfaİletişimKünye

vemedya