19 Şubat 2019, Salı Favorilere ekleAçılış sayfası yapKünyeİletişim
 
Anasayfa Güncel Siyaset Ekonomi Spor Sağlık Kültür-Sanat Yaşam Teknoloji Video Haber English Dünyadan
ÜYE ALANI
Üye Ol     Parola Hatırlat
 
O bir dev !   Dubaili hackerlarla işbirliği yapan dolandırıcılara suçüstü
 
Elektronik atıklar ağaca dönüştürülüyor   Gaziantep Tanitim Filmi
KÖŞE YAZILARI
Nurgün Balcıoğlu
Mösyücüğüm, güle güle…
Uzm.Psikolog Hayrettin Şahin
Bir damla sevgi uğruna
Ülkü Tamer
Ayfer Tuzcu Ünsal
KADINLAR VE İNEKLER
Metin Atamer
Kelime Oyunu
Hikmet Aksoy
Oy dingala dingala...
Celal Deniz
AKP KÜRTLERİN TEPKİSİNİ ÖLÇÜYOR
Sümeyra Yapıcı
NEDEN HAYIR DİYEMEYİZ?
İlter Serim
Taşımacılık (Transportasyon) Ulaşım – Ulaştırma
Özer Karınca
Herkes kendi adaletini sağlarsa
Halit Ziya Biçer
Şikayetname
Prof.Dr.Can Akkoç
Gaziantep *olayı* (1973-84) (15)
Veli Yalçın
İzmir’in Tarihi Semti: Basmane
Leyla Adın
Bir insanı en iyi üslubu tanımlar
Yaşar Özen
Gesi ve Tavlusun
Doç. Dr. A. Sera Özbaşar
Asgari müşterekler...
Aykut Tuzcu
GAÜN Rektörü ve Prof. doktorları!..
ÇOK OKUNAN HABERLER
Konut satışları azaldı
Her yıl 8 milyon ton plastik doğaya karışıyor
SASA net kârını yüzde 293 arttırdı
14 muvazzaf asker hakkında gözaltı kararı
15 ilde kurulu 31 lisanslı depo var
Engellilerimiz mevcut yardım ve hizmetlerden yararlanabilecek
Fransa’ya ihracatta hedef 1 milyar doları geçmek
Operasyonda bin 857 adet sikke 538 adet altın yüzük ele geçirildi
Whatsap istek hattıyla fikirler projelendirilecek
Binali Yıldırım TBMM Başkanlığı’ndan istifa etti
E-GAZETE
      
RÖPORTAJ

Türkiye, dünyanın sağlık merkezi konumuna geliyor
Gaziantep Üniversitesi gerek hizmet olarak gerekse bölgeye hitap etmesi açısından Türkiye’nin sayılı üniversitelerden bir tanesidir
ANKET
Teröre destek verenler için idam cezası getirilmeli mi?
     
Önemli Bilgiler
Nöbetçi Eczaneler Hava Durumu
Önemli Telefonlar Vefat Edenler
Döviz Kurları & Altın
 
“Antep’ten bir ev almak istiyorum” dedi



Büyükşehir Belediyesi tarafından düzenlenen Uluslararası Gastronomi Festivali (GastroAntep), dolayısıyla Büyükşehir Belediye Başkanı Fatma Şahin’in daveti üzerine şehre gelen Dünya’nın en ünlü kasabı İtalyan şef Dario Cecchini, Gaziantep’e hayran kaldı. Ünlü şef, “Gaziantep, çok az bütçeyle çok güzel yemekler yenebilecek tek yer, Antep’ten bir ev almak istiyorum” dedi.
Cecchini, Gaziantep’in tüm misafirlerin kendilerini evinde hissedebileceği özel bir gastronomi şehri olduğunu belirterek, şehre hayran kaldığını söyledi.
İlk kez geldiği Antep’te kaldığı iki gün boyunca şehri karış karış gezen ve yanında götürmek için baklava, kırmızı pul biber, Antepfıstığı ve başka birçok ürün alan Cecchini, şöyle konuştu: “Benim gözümde Türk ve İtalyan halkı kardeştir. Gaziantep, herkes için çok az bütçe ile çok güzel yemekler yiyebileceği tek yerdir. Kısa bir zaman içinde Gaziantep’e dönüp orada daha fazla vakit geçirmeyi, hatta bir ev almayı istiyorum. Türk mutfağını çok seviyorum, Gaziantep de mükemmel bir kelle paça çorbası içmeme rağmen baklavanın yeri bende her zaman özeldir.”
Birbirinden ilginç yemek şovlarıyla ilgi gören Cecchini, menüsünde yer alan bir yemeği sumak, maydanoz, sarımsak, acı biber, yağ ve bol miktarda Antep fıstığı kullanarak menüsüne koyacağına aktaran ünlü şef, yemeğin adını ise “Dario Cecchini Gaziantep” olarak değiştireceğini kaydetti.
Toskana'nın Chianti bölgesindeki Panzano köyünde yaşayan 60 yaşındaki İtalyan Dario Cecchini, ününü 2001 yılında tüm dünyayı kasıp kavuran deli dana salgısını sırasında kazandı. O dönemde ülkesinde T-bone biftek yemek yasaklanınca, Cecchini bu ete veda etmek için bir cenaze töreni düzenlemişti. Cecchini ailesi, sekiz nesildir kasaplık yapıyor bu olayın ardından ünü dünyaya yayılan Cecchini’nin ünü sayesinde Panzano şehri de turistik bir merkez haline geldi. Bugün insanlar sırf Cecchini’nin kasap dükkânını ziyaret etmek için İtalya ve dünyanın birçok yerinden buraya akın ediyor.

06 Ekim 2018 Sabah
Yorumlar Sende yorum yaz
Habere yorum eklemek için üye girişi yapmanız gerekmektedir.
Üye ol       |       Üye Girişi

Bu haber için eklenmiş yorum bulunamadı.
Diğer Kültür-Sanat Haberleri

Liseli gençler, idolleriyle buluşuyor
Türkiye’nin müzik platformu fizy sponsorluğunda, liselilerin hayalini gerçekleştiren Liseler Arası Müzik Yarışması
 
Minik fofoğrafçıdan etkileyici gösteri...
11 yaşındaki Aybüke Yener tarafından Gaziantep Fotograf Sanatı Derneği (GAFSAD) gösteri salonunda gerçekleştirirlen R
 
Uluslararası El Sanatları ve Hediyelik Eşya Günleri başladı
Gaziantep’te bir ilk olan Uluslararası El Sanatları ve Hediyelik Eşya Günleri, ziyaretçilerine kapılarını açtı.
 
Prof. Dr. Hüsamettin Koçan, sergi açacak
Bayburt’un Bayraktar Köyü’nde kurduğu Baksı Müzesi ile ressamlığının yanı sıra, müzeciliği ile de dikkati çe

Mezopotamya ile Akdeniz Bölgesi’nin kesişme noktasında
Çevre ve Kültür Değerlerini Koruma ve Tanıtma (ÇEKÜL) Vakfı ile Gaziantep Büyükşehir Belediyesi’nin işbirliğinde,
 
“Karmaşık” bir sergi
Şanlıurfa Birecik’te Dr. Hüseyin Mirkelam Halk Eğitim Merkezinde kurs eğitmeni olarak çalışan Semra Ulusoy’u
 
The Ritz-Carlton'da Gaziantep mutfağı lezzet severlerle buluşacak
The Ritz-Carlton, Istanbul’un Boğaz’a nazır restoranı Atelier Real Food, Gaziantep lezzetlerini İstanbullula
 
Müze ve çocuk kütüphanelerini 70 bin 500 kişi ziyaret etti
Gaziantep Büyükşehir Belediyesi müzelerine ve çocuk kütüphanelerine yarıyıl tatili boyunca 70 bin 500 kişi ziyaret etti.

500 farklı yemek türü ile Gaziantep mutfağı lezzetseverlerle buluşacak
The Ritz-Carlton, Istanbul’un Boğaz’a nazır restoranı Atelier Real Food, Gaziantep lezzetlerini İstanbullula
 
Sanko Sanat Galerisi’nde Ikinci sergisini açtı
Şanlıurfa Birecik’te Dr. Hüseyin Mirkelam Halk Eğitim Merkezinde kurs eğitmeni olarak çalışan Semra Ulusoy, çeşitl
 
Öğrenciler, sanatsal etkinliklerini uygulamalı olarak gerçekleştiriyor
Hasan Kalyoncu Üniversitesi (HKÜ) bilimsel çalışmalar ve sosyal etkinliklerin yanında, sanatsal faaliyetlere de destek o
 
Kültür, siyasi sınır tanımadan herkesin ortak değeridir
Barak Kültürü’nün sevilen türküleri seslendirildi

Rafadan Tayfa kahramanları çocuklarla buluşacak
Çocukların ilgi ile izlediği ekranların sevilen çizgi filmi Rafadan Tayfa kahramanları M1 Gaziantep Alışveriş Merkezi
 
Ulusoy, eserlerini sergileyecek
Semra Ulusoy, çeşitli tekniklerle hazırladığı eserlerini, 26 Ocak’ta Sanko Sanat Galerisi’nde sergileyecek.
 
Edebi, kültürel ve sosyal değerler gelecek kuşaklara aktarılacak
Gaziantep Büyükşehir Belediyesi, Gazi Kültür AŞ, “Tarihten Günümüze Ayıntap-Gaziantep” adlı kitap yayımladı
 
Müzeleri, 920 bin kişi ziyaret etti
Gaziantep Büyükşehir Belediyesi'ne bağlı hizmet veren müzeler, 2018 yılı boyunca 920 bin kişi tarafından ziyaret edildi.
© 2011 Gaziantep Sabah Gazetesi AnasayfaİletişimKünye

vemedya