17 Haziran 2019, Pazartesi Favorilere ekleAçılış sayfası yapKünyeİletişim
 
Anasayfa Güncel Siyaset Ekonomi Spor Sağlık Kültür-Sanat Yaşam Teknoloji Video Haber English Dünyadan
ÜYE ALANI
Üye Ol     Parola Hatırlat
 
O bir dev !   Dubaili hackerlarla işbirliği yapan dolandırıcılara suçüstü
 
Elektronik atıklar ağaca dönüştürülüyor   Gaziantep Tanitim Filmi
KÖŞE YAZILARI
Uzm.Psikolog Hayrettin Şahin
Ne olduğun önemli
Nurgün Balcıoğlu
Mösyücüğüm, güle güle…
Ülkü Tamer
Ayfer Tuzcu Ünsal
KADINLAR VE İNEKLER
Metin Atamer
Korkunun ecele
Hikmet Aksoy
Demokrasi yarışı ve ülke gerçekleri...
Celal Deniz
Irkçılığın tedavisi var mıdır?
Sümeyra Yapıcı
NEDEN HAYIR DİYEMEYİZ?
İlter Serim
Taşımacılık (Transportasyon) Ulaşım – Ulaştırma
Özer Karınca
Herkes kendi adaletini sağlarsa
Halit Ziya Biçer
Şikayetname
Prof.Dr.Can Akkoç
Gaziantep *olayı* (1973-84) (15)
Veli Yalçın
Manisa
Leyla Adın
Karne heyecanı
Yaşar Özen
GAZETECİLİK
Doç. Dr. A. Sera Özbaşar
Tiryakilik...
Av. Aziz Canatar
Adelet ve yargı (4)
Aykut Tuzcu
İsmail Küçükkaya
ÇOK OKUNAN HABERLER
Antalya'da 12 saatlik nefes kesen çoban kurtarma operasyonu
Yeraltından çıkan dumanlar korkuttu
Dev buhar kazanı için trafik seferberliği
Kız çocuklarının okullaşma oranı yüzde 99’dan 91’e geriledi
Gençlik ve Spor Müdürlüğü binası yıkılıyor
İnternetten alış-veriş yaparken dikkatli olun
Son 8 yılda doğan Suriyeli bebek sayısı 405 bin 521
Ameliyattan kaynaklı ölüm iddialarına yanıt geldi
Oyuncak Müzesi çocuklar gibi büyüklerin de ilgisini görüyor
Altın Fıstık Türk Sanat Müziği Amatör Ses Yarışması’nda final
E-GAZETE
      
RÖPORTAJ

Türkiye, dünyanın sağlık merkezi konumuna geliyor
Gaziantep Üniversitesi gerek hizmet olarak gerekse bölgeye hitap etmesi açısından Türkiye’nin sayılı üniversitelerden bir tanesidir
ANKET
Teröre destek verenler için idam cezası getirilmeli mi?
     
Önemli Bilgiler
Nöbetçi Eczaneler Hava Durumu
Önemli Telefonlar Vefat Edenler
Döviz Kurları & Altın
 
“Antep’ten bir ev almak istiyorum” dedi



Büyükşehir Belediyesi tarafından düzenlenen Uluslararası Gastronomi Festivali (GastroAntep), dolayısıyla Büyükşehir Belediye Başkanı Fatma Şahin’in daveti üzerine şehre gelen Dünya’nın en ünlü kasabı İtalyan şef Dario Cecchini, Gaziantep’e hayran kaldı. Ünlü şef, “Gaziantep, çok az bütçeyle çok güzel yemekler yenebilecek tek yer, Antep’ten bir ev almak istiyorum” dedi.
Cecchini, Gaziantep’in tüm misafirlerin kendilerini evinde hissedebileceği özel bir gastronomi şehri olduğunu belirterek, şehre hayran kaldığını söyledi.
İlk kez geldiği Antep’te kaldığı iki gün boyunca şehri karış karış gezen ve yanında götürmek için baklava, kırmızı pul biber, Antepfıstığı ve başka birçok ürün alan Cecchini, şöyle konuştu: “Benim gözümde Türk ve İtalyan halkı kardeştir. Gaziantep, herkes için çok az bütçe ile çok güzel yemekler yiyebileceği tek yerdir. Kısa bir zaman içinde Gaziantep’e dönüp orada daha fazla vakit geçirmeyi, hatta bir ev almayı istiyorum. Türk mutfağını çok seviyorum, Gaziantep de mükemmel bir kelle paça çorbası içmeme rağmen baklavanın yeri bende her zaman özeldir.”
Birbirinden ilginç yemek şovlarıyla ilgi gören Cecchini, menüsünde yer alan bir yemeği sumak, maydanoz, sarımsak, acı biber, yağ ve bol miktarda Antep fıstığı kullanarak menüsüne koyacağına aktaran ünlü şef, yemeğin adını ise “Dario Cecchini Gaziantep” olarak değiştireceğini kaydetti.
Toskana'nın Chianti bölgesindeki Panzano köyünde yaşayan 60 yaşındaki İtalyan Dario Cecchini, ününü 2001 yılında tüm dünyayı kasıp kavuran deli dana salgısını sırasında kazandı. O dönemde ülkesinde T-bone biftek yemek yasaklanınca, Cecchini bu ete veda etmek için bir cenaze töreni düzenlemişti. Cecchini ailesi, sekiz nesildir kasaplık yapıyor bu olayın ardından ünü dünyaya yayılan Cecchini’nin ünü sayesinde Panzano şehri de turistik bir merkez haline geldi. Bugün insanlar sırf Cecchini’nin kasap dükkânını ziyaret etmek için İtalya ve dünyanın birçok yerinden buraya akın ediyor.

06 Ekim 2018 Sabah
Yorumlar Sende yorum yaz
Habere yorum eklemek için üye girişi yapmanız gerekmektedir.
Üye ol       |       Üye Girişi

Bu haber için eklenmiş yorum bulunamadı.
Diğer Kültür-Sanat Haberleri

Anadolu’yu dansın renkleriyle sahneye taşıdılar
Gaziantep Kolej Vakfı Özel İlkokulu öğrencileri tarafından gerçekleştirilen "Geleneksel Dansın Renkleri" gösterilerinde
 
Beden perküsyon ve halk müziği gösterilerini sundular
Özel Seçkin Koleji öğrencileri ve öğretmenleri, 24.yıl Kültür ve sanat etkinlikleri kapsamında düzenledikleri ‘Yıl
 
Tambur meraklılarının adresi Şehitkamil Sanat Merkezi oldu
Tambur meraklılarının yoğun ilgisiyle devam eden kurs, yaz aylarında da eğitimlerini aralıksız sürdürecek.
 
Olağandışılıktan hareketle gökyüzünde ve sularda kırmızı rengi kullandım
Ressam Gafur Uzuner’in Sanko Sanat Galerisi’nde 17 Mayıs’ta açtığı “Kırmızı” temalı 26R

Müzeler, bayramda 32 bin ziyaretçiyi ağırladı
Büyükşehir Belediyesine bağlı müzeler, Ramazan Bayramı’nda adeta ziyaretçi akınına uğradı. 3 günde ortalama 32 bin
 
Gaziantep Livasları, Kastelleri ve Yeraltı Su Yapıları kitap oldu
Büyükşehir Belediyesi Gazikültür AŞ, 2016-2018 yıllarında kentin tarihini, edebiyatını, kültürünü, turizmini, coğrafyası
 
Carl Yang Karkamış’ta saha çalışmalarına başladı
Karkamış Belediye Başkanı Ali Doğan tarafından hayata geçirilmesi hedeflenen nane fabrikasının kurulumuyla ilgili geri s
 
Gastronomi Şenliği’ne katıldılar
Gaziantep Üniversitesi (GAÜN) Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü öğrencileri, Sekizinci Sanat Topluluğu üyeleri ve Öğ

Karma resim sergisi açıldı
Gaziantep Kolej Vakfı Özel Liseleri Görsel Sanatlar Kulübü tarafından açılan yıl sonu sergisi büyük ilgi görüyor.
 
GKV’de Pamuk Prenses ve Yedi Cüceler ve Korkusuz John sahnelendi
Gaziantep Kolej Vakfı Özel Ortaokulu İngilizce Drama Kulübü öğrencileri Pamuk Prenses ve Yedi Cüceler VE Korkusuz John a
 
Opera/bale salonlarında gösteri sayısı geçen yıla göre yüzde 5,3 azaldı
Orkestra, koro ve topluluklarda bin 372 sanatçı görev aldı
 
Altın fıstık Sanat müziği amatör ses yarışması düzenlenecek
Büyükşehir Belediyesince, 2’nci Altın Fıstık Türk Sanat Müziği Amatör Ses Yarışması düzenlenecek. Yarışmaya katılm

Güvenç, iki saat sahnede kaldı
Gaziantep Büyükşehir Belediyesince düzenlenen Ramazan ayı etkinlikleri kapsamında Türk Sanat Müziği sanatçısı İhsan Güve
 
“Dance Show 2019” sahneledi
Gaziantep Kolej Vakfı Özel Ortaokulu öğrencileri tarafından 13 farklı koreografiyle hazırlanan dans gösterisi Onat Kutla
 
Şehreküstü Konakları, 13 ressamı ağırlıyor
Gaziantep’in en eski yerleşim yerlerinden biri olan Şehreküstü Konakları, çeşitli ülkelerden gelen ressamların tab
 
Modelaj sergisi açıldı
Gaziantep Kolej Vakfı Özel İlkokulu yılsonu etkinlikleri kapsamında açılışı gerçekleştirilen Modelaj Sergisi büyük ilgi
© 2011 Gaziantep Sabah Gazetesi AnasayfaİletişimKünye

vemedya