27 Haziran 2019, Perşembe Favorilere ekleAçılış sayfası yapKünyeİletişim
 
Anasayfa Güncel Siyaset Ekonomi Spor Sağlık Kültür-Sanat Yaşam Teknoloji Video Haber English Dünyadan
ÜYE ALANI
Üye Ol     Parola Hatırlat
 
O bir dev !   Dubaili hackerlarla işbirliği yapan dolandırıcılara suçüstü
 
Elektronik atıklar ağaca dönüştürülüyor   Gaziantep Tanitim Filmi
KÖŞE YAZILARI
Uzm.Psikolog Hayrettin Şahin
Yaşamadıktan sonra
Nurgün Balcıoğlu
Mösyücüğüm, güle güle…
Ülkü Tamer
Ayfer Tuzcu Ünsal
KADINLAR VE İNEKLER
Metin Atamer
Nerde yanlış yaptım
Hikmet Aksoy
Demokrasi yarışı ve ülke gerçekleri...
Celal Deniz
Irkçılığın tedavisi var mıdır?
Sümeyra Yapıcı
NEDEN HAYIR DİYEMEYİZ?
İlter Serim
Taşımacılık (Transportasyon) Ulaşım – Ulaştırma
Özer Karınca
Herkes kendi adaletini sağlarsa
Halit Ziya Biçer
Şikayetname
Prof.Dr.Can Akkoç
Gaziantep *olayı* (1973-84) (15)
Veli Yalçın
“Güze: Türkiye'nin İlk Gül Müzesi” (!)
Leyla Adın
Sabır sabır da nereye kadar?
Yaşar Özen
GAZETECİLİK
Doç. Dr. A. Sera Özbaşar
Yolunu kes
Av. Aziz Canatar
Adelet ve yargı (4)
Aykut Tuzcu
'İstanbul'u kim kazanırsa, Türkiye'yi de kazanır'
ÇOK OKUNAN HABERLER
Sokakta satılan dondurmayı almayın!
Kazıyorsak, ortaya çıkanları korumalıyız
Sokakta oturan kadının elindeki cep telefonunu çaldı
Yalanlarla insanları kandırmaya çalışıyorlar
Masa sandalye imalathanesinde yangın çıktı
Rusya’dan alınacak S-400’ler Mersin’e yerleştirilecek
Trump, İran yaptırımı için imza attı, Ruhani "Geri Zekalıca" dedi
Mürettebatın söndü sandığı alevler yatı batırdı
İrfan Kaplan, Araban yol yapım çalışmalarını TBMM’ye taşıdı
Fatih'te yaşlı turistleri hedef alan kapkaççı kamerada
E-GAZETE
      
RÖPORTAJ

Türkiye, dünyanın sağlık merkezi konumuna geliyor
Gaziantep Üniversitesi gerek hizmet olarak gerekse bölgeye hitap etmesi açısından Türkiye’nin sayılı üniversitelerden bir tanesidir
ANKET
Teröre destek verenler için idam cezası getirilmeli mi?
     
Önemli Bilgiler
Nöbetçi Eczaneler Hava Durumu
Önemli Telefonlar Vefat Edenler
Döviz Kurları & Altın
 
Özgün lezzet ve zengin mutfak kültürü ile Avrupa mutfak mirası ağına dahil



Mezopotamya ile Fırat’ın ortasında tarihi ipekyolu üzerinde yer alan Gaziantep, her medeniyete hitap eden zengin ve farklı seçenekleriyle tatil planlarında sürekli yerini aldı. Müzeleri, hamamları, taş konakları ve doğal güzellikleriyle Güneydoğu Anadolu’nun önemli şehirlerinden birisi olan Gaziantep, bir yıl önce Gaziantep Büyükşehir Belediyesi tarafından kurulan Mutfak Sanatları Merkezi (MSM) ile meşhur gastronomisiyle markalaştı. Merkez, Avrupa Mutfak Mirası ağına (Culinary Heritage Europe) dahil olmayı başardı. Özgün lezzetleri, kendine has dokunuşlarıyla yorumlayan şeflerin hazırladığı geleneksel Gaziantep mutfağının en güzel örnekleri MSM bünyesinde yaklaşık bir yıldır lezzet düşkünlerine hizmet veriyor.
Gaziantep mutfak kültürünü canlı tutmak ve bu kültürü gelenekten geleceğe taşıma amacıyla kurulan Mutfak Sanatları Merkezi’ne gelen yerli ve yabancı misafirler, Gaziantep’in zengin mutfak kültürünü tanıma fırsatı buluyor. Restoranın konseptiyle Gaziantep yerel mutfağı üzerine odaklanan merkezde, Gaziantep mutfağı orijinaline bağlı kalınarak farklı sunumlarla ziyaretçilerine sunuluyor. Merkezin gurme bir restoran olmasının yanı sıra bir eğitim merkezi oluşu, merkezi diğer mekanlardan ayıran en önemli özelliği oldu. Sadece restorandan oluşmayan bu merkez, aynı zamanda Gaziantep’in eşsiz gastronomisini uygulamaya geçirebilecek aşçılar da yetiştirmeyi hedefliyor. Kebap, ciğer veya lahmacundan ibaret olmadığını gösteren Gaziantep mutfağındaki sayısız kazan yemeğini özgün ve modern sunumlarla ortaya çıkarmak, Mutfak Sanatları Merkezi’ndeki usta şeflerin tecrübeleri ile değer buluyor. Haber Merkezi

14 Kasım 2018 Sabah
Yorumlar Sende yorum yaz
Habere yorum eklemek için üye girişi yapmanız gerekmektedir.
Üye ol       |       Üye Girişi

Bu haber için eklenmiş yorum bulunamadı.
Diğer Kültür-Sanat Haberleri

Unutulmaya yüz tutmuş el sanatları sergisi, gezenlerden tam not aldı
Şehitkamil Belediyesine bağlı aile merkezlerinde eğitim gören kadınlar, 1 yıl boyunca ürettikleri ürünleri sanatseverler
 
Gaziantep ve Urfa’yı gezdiler
Trabzon Emniyet Müdürlüğü ve Milli Eğitim İl Müdürlüğü paydaşlığında yürütülen “Geleceğin Umutları Kuzeyin Çocukla
 
“Ben Antep'im" tanıtım filmine ödül
Gaziantep Büyükşehir Belediye Başkanı Fatma Şahin’in seslendirdiği “Ben Antep’im” filmi Uluslara
 
600 kostümlü gösteri
Gaziantep’te Dansart Bale Dans Müzik Merkezi öğrencilerinin 600 kostümle hazırladıkları muhteşem yıl sonu gösteris

Kral Şakir, ilk kez canlı gösterisiyle çocuklarla buluşuyor
Fenomen çizgi film karakteri Kral Şakir, Gaziantep’te ilk kez canlı gösterisiyle çocuklarla buluşuyor. M1 Gaziante
 
Geleneksel Yıl Sonu Sergisi açıldı
Gaziantep Üniversitesi Güzel Sanatlar Fakültesi tarafından düzenlenen 2018-2019 Eğitim Öğretim Yılı Geleneksel Yıl Sonu
 
Michelin yıldızlı şefler geldi
Kültür ve Turizm Bakanlığı himayesi ile Gaziantep Büyükşehir Belediyesi ev sahipliğinde dünyaca ünlü şefler ve gastronom
 
Takıları, doğal ve organik parçalardan hazırlıyorum
Atık sanatçısı olan Zeynep Elbeyli, limonlarla yaptığı takı ve aksesuarlarla hem vatandaşların ilgisini çekiyor hem de e

SANKO Sanat Galerisinde seramik sergisi
Tıp doktoru ve koleksiyoner olan sanatçı Prof. Dr. Semih Mumbuç, Sanko Sanat Galerisi’nde “Doğa ve Renkler&#
 
Anadolu’yu dansın renkleriyle sahneye taşıdılar
Gaziantep Kolej Vakfı Özel İlkokulu öğrencileri tarafından gerçekleştirilen "Geleneksel Dansın Renkleri" gösterilerinde
 
Beden perküsyon ve halk müziği gösterilerini sundular
Özel Seçkin Koleji öğrencileri ve öğretmenleri, 24.yıl Kültür ve sanat etkinlikleri kapsamında düzenledikleri ‘Yıl
 
Tambur meraklılarının adresi Şehitkamil Sanat Merkezi oldu
Tambur meraklılarının yoğun ilgisiyle devam eden kurs, yaz aylarında da eğitimlerini aralıksız sürdürecek.

Olağandışılıktan hareketle gökyüzünde ve sularda kırmızı rengi kullandım
Ressam Gafur Uzuner’in Sanko Sanat Galerisi’nde 17 Mayıs’ta açtığı “Kırmızı” temalı 26R
 
Müzeler, bayramda 32 bin ziyaretçiyi ağırladı
Büyükşehir Belediyesine bağlı müzeler, Ramazan Bayramı’nda adeta ziyaretçi akınına uğradı. 3 günde ortalama 32 bin
 
Gaziantep Livasları, Kastelleri ve Yeraltı Su Yapıları kitap oldu
Büyükşehir Belediyesi Gazikültür AŞ, 2016-2018 yıllarında kentin tarihini, edebiyatını, kültürünü, turizmini, coğrafyası
 
Carl Yang Karkamış’ta saha çalışmalarına başladı
Karkamış Belediye Başkanı Ali Doğan tarafından hayata geçirilmesi hedeflenen nane fabrikasının kurulumuyla ilgili geri s
© 2011 Gaziantep Sabah Gazetesi AnasayfaİletişimKünye

vemedya