20 Ocak 2018, Cumartesi Favorilere ekleAçılış sayfası yapKünyeİletişim
 
Anasayfa Güncel Siyaset Ekonomi Spor Sağlık Kültür-Sanat Yaşam Teknoloji Video Haber English
ÜYE ALANI
Üye Ol     Parola Hatırlat
 
O bir dev !   Türk ekonomisi 2,9 büyüdü
 
Dubaili hackerlarla işbirliği yapan dolandırıcılara suçüstü   Fırtına nedeniyle ağaçlar araçların üzerine devrildi
KÖŞE YAZILARI
Nurgün Balcıoğlu
Dr. Asım Güzelbey!
Uzm.Psikolog Hayrettin Şahin
Kimler ölümden korkar
Ülkü Tamer
Ayfer Tuzcu Ünsal
KADINLAR VE İNEKLER
Metin Atamer
İki İleri Bir Geri
Hikmet Aksoy
U t a n ı y o r u m!..
Celal Deniz
AKP KÜRTLERİN TEPKİSİNİ ÖLÇÜYOR
Sümeyra Yapıcı
NEDEN HAYIR DİYEMEYİZ?
İlter Serim
KUR’ANI KERİM’den ÇOK ÖNEMLİ AYETLER
Özer Karınca
Herkes kendi adaletini sağlarsa
Halit Ziya Biçer
Şikayetname
Prof.Dr.Can Akkoç
Gaziantep *olayı* (1973-84) (15)
Veli Yalçın
EGE’NİN MANDALİNA VE DENİZ KOKAN KÖYÜ : SIĞACIK
Leyla Adın
Kim haklı? Doğru olan ne?
Aykut Tuzcu
Halıcılarımız Almanya’da…
ÇOK OKUNAN HABERLER
Suriyeli öğrencilerle “Kardeşlik Futbol Turnuvası” düzenledi
Cani koca, ağzını çorapla kapattığı eşini 2,5 saat boyunca 38 yerinden bıçakladı
Gezegenevi ve Bilim Merkezi’ni ziyaret ettiler
Rusya: Türkiye heyetiyle görüşme yapıcı geçti
“Sonraki Kürt savaşı ufukta”
GKV’li minik barış elçileri görevlerini başarıyla tamamladı
Golbal görme engeliler voleybol müsabakaları düzenlendi
ABD'den Türkiye'ye "Afrin'e Saldırmayın" çağrısı
Müzeleri, 20 milyon 509 bin 746 ziyaretçi gezdi
Rus ressam, yağlı boya, pano ve rölyeflerini sergiliyor
E-GAZETE
      
RÖPORTAJ

Ağrının önemli bir özelliği duyusal bir olgu olmasıdır
SEV Amerikan Hastanesi Anesteziyoloji ve Reanimasyon Uzmanı Dr. Mehmet Ali Elmacıoğlu ile ağrı ve ağrı tedavileri üzerine konuştuk
ANKET
Teröre destek verenler için idam cezası getirilmeli mi?
     
Önemli Bilgiler
Nöbetçi Eczaneler Hava Durumu
Önemli Telefonlar Vefat Edenler
Döviz Kurları & Altın
 
  Hikmet Aksoy
 
Balık ithal etmenin hüneri!..

   03 Kasım 2017
 
Etkili ve de yetkililer ülke ekonomisinin rakamlarını ifade ederken öylesine kendilerine yontuyorlar ki, bu işleri bilenler küçük dillerini yutuyorlar hayretten...
İhracat geçen yıla göre artmış... Kim istemez artmasını?
Tabii ki memnuniyet verici bir durum bu... Ama bu durum terazinin bir kefesi...
Ya ithalat kefesi?
Orayı sorma!..
İthalat; ihracatın söz konusu olduğu dönemde daha fazla rakamlara ulaşmış... Yani, ithalat, ihracatı geçmiş yarışta... Ne zaman ihracat yarış kazanmış ki?..
***
En çok neye şaşıyorum, biliyor musunuz? Üç yönden denizlerle çevrili bir ülke insanını beslenmek için dışardan balık ithal ediliyor.
Acı ki, ne acı bir durum... Oysa, ülkemiz eskiden balık zenginiydi. Balığı bahçelerinde gübre olarak kullanan aileler vardı.
Deniz kıyısında yaşayan insanların balık tutkusu ise türkülerle/şiirlerle ifade ediliyordu:
"Takayı attık suya, asılalım küreğe/ Çıkalım palamuta çek Trabzon uşağı!/ Denizde balık varmış, reis çıktı direğe/ Göründü baba torik, çek Trabzon uşağı./"
"Ağı (çektik) kıyıya kemençeci vur yayı/ Trabzon yalısında gör horon oynamayı/ Oyun dönsün bıçağa belindeki kamayı/ Sıyırı ver kınından, çek Trabzon uşağı."
O neş'e, o heyecan, balık bayramları 194O'lı yıllarda kaldı.
Karadeniz, ülkenin balık deposu idi o yıllarda... En çok hamsi avlanır. Hamsi avlandığı aylarda Karadeniz kıyılarında bayram günleri yaşardı kentliler, köylüler.
Ne çok balık türü vardı Karadeniz'de... Palamut, torik, sargana, karagöz, barbunya, tekir, kırlangıç, kalkan, mezgit, istavrit, kefal, kocana, izmarit, hamsi...
Şimdi kala-kala bir mezgit, bir de hamsi kaldı koca denizde...
Nedeni?.. Yıllarca sürdürülen hoyratça avcılık...
Oysa eskiden denizlerimizdeki balık türleri daha rahat hareket eder, daha çok yaşama alanı bulurlardı kendilerine... Şimdi teknik donanımıyla ava çıkan tekneler radarlarıyla balığı bulup, büyük-küçük ayırımı yapılamadan avlanıyor.
Denizde bir tür cinayet... O yüzden de balık türleri bitti denizlerimizde.
Balık fiyatları da cep yaktığı kadar, pahalılığı nedeniyle alamayan tüketicinin de içini yakıyor. Sezonu yaşanılan hamsi bile avlanma durumuna göre kimi yerde 10-15 lira arasında satılıyor.
Hamsinin/balığın varlığı-yokluğu şairin diline düşünce bakınız ne söylüyordu eskiden:
"Hamsi göründü şükür, ruhlar handana düştü/ Hamsi yok iken sanki millet zindana düştü."
"Hamsi bol bol çıkınca geçinmek rafa düştü/ Bu yıl iri göründü ruhlara sefa düştü."
***
Başkalarını bilemem... Balıkçı tezgahlarında ithal uskumru vb. balıkları gördüğümde içim cızzz ediyor. Sonra yine içimden "denizlerimizin değerini bilmemenin cezasını ulusça çekiyoruz" diyorum.
Tüketim maddesi ithalatı... Vallahi utanıyorum.
 
Yorumlar Sende yorum yaz
Köşe yazısına yorum eklemek için üye girişi yapmanız gerekmektedir.
Üye ol       |       Üye Girişi

Bu köşe yazısı için eklenmiş yorum bulunamadı.

Diğer Yazıları Tüm Yazıları
 . U t a n ı y o r u m!..
 . Atatürk'ü Batılılar gibi sevebilmek..
 . Yeni "Büyükşehir"lerden "Büyük Türkiye'ye...
 . Siyasetin etik kuralı nerede?
 . Dikkat, Batı uyuşturucu ile saldırıyor
 . Aile kurumu çöküyor...
 . İkinci bir Atatürk yok çünkü...
 . Milletin vekili olmak...
 . Ne demek, "Çalışan gazeteci?.."
 . Siyasal partilere yardım!..
 . TZOB ve tarım sektörü fiyatları
 . Bu cinayetlerin vebali kimin?
 . İnsanlar... Kentler... Gökdelenler...
 . Gaziantep yakışanı yapar
 . Siyasal partilere yardım!..
 . Siyasal partilere yardım!..
 . İyi-kötü ve barış üzerine...
 . Koltuk teminatı ve seçim yasaları
 . Akıl işi, şeytan işi...
 . Ahh!.. Demokrasiyi özümseyebilsek...
 . Yeni Adana gazetesi 100 yaşında
 . Şimdi ne olacak?
 . Birleşmiş Milletler (BM)'in kararını yorumlamak...
 . BOP hesapları ve ABD'nin kursağı...
 . Mizah da yaşamın bir ilacıdır.
 . BOP hesapları ve ABD'nin kursağı...
 . Uuyyyy!.. Cııssss!..
 . Gel de İnan...
 . İstanbul'da iki gün bir gece... (2)
 . İki gün, bir gece İstanbul...(1)
© 2011 Gaziantep Sabah Gazetesi AnasayfaİletişimKünye

vemedya