21 Eylül 2018, Cuma Favorilere ekleAçılış sayfası yapKünyeİletişim
 
Anasayfa Güncel Siyaset Ekonomi Spor Sağlık Kültür-Sanat Yaşam Teknoloji Video Haber English Dünyadan
ÜYE ALANI
Üye Ol     Parola Hatırlat
 
O bir dev !   Dubaili hackerlarla işbirliği yapan dolandırıcılara suçüstü
 
Elektronik atıklar ağaca dönüştürülüyor   Gaziantep Tanitim Filmi
KÖŞE YAZILARI
Nurgün Balcıoğlu
ANAP’ın bomba gibi adayı
Uzm.Psikolog Hayrettin Şahin
Farkındalıkla çalabilirsin
Ülkü Tamer
Ayfer Tuzcu Ünsal
KADINLAR VE İNEKLER
Metin Atamer
TİMEO
Hikmet Aksoy
Tarım ekonomisi nerede? Sanayii ne oluyor?
Celal Deniz
AKP KÜRTLERİN TEPKİSİNİ ÖLÇÜYOR
Sümeyra Yapıcı
NEDEN HAYIR DİYEMEYİZ?
İlter Serim
Taşımacılık (Transportasyon) Ulaşım – Ulaştırma
Özer Karınca
Herkes kendi adaletini sağlarsa
Halit Ziya Biçer
Şikayetname
Prof.Dr.Can Akkoç
Gaziantep *olayı* (1973-84) (15)
Veli Yalçın
KOMŞU ADAMIZ: SAMOS(2)
Leyla Adın
Farkındalık küçük yaşlarda başlar
Yaşar Özen
Katakulli
Doç. Dr. A. Sera Özbaşar
PERDE KALKARKEN(2)...
Aykut Tuzcu
amazon.com.tr
ÇOK OKUNAN HABERLER
Öğrenci ve öğretmenlerin yeni eğitim yılını kutladı
Kapkaçcılar cep telefonu çaldı
Satışlar geçen yıla oranla yüzde 12,5 oranında azaldı
Daha kaç işçinin ölmesi gerekiyor?
Japon İşbirliği Aajansı'nın yetkilileri Kilis'te atık su arıtma tesisini ziyaret etti
Güvence içermeyen her türlü istihdamın son bulması gerekir
Antep’in yöresel yemeklerini fotoğraflarla tanımlayacaklar
Ankas’ı Seç Turizm taşıyacak
‘Kriz en çok bizi vuruyor”
4 önemli galibiyetle ödül kürsüsünde sevinç yaşattı
E-GAZETE
      
RÖPORTAJ

Türkiye, dünyanın sağlık merkezi konumuna geliyor
Gaziantep Üniversitesi gerek hizmet olarak gerekse bölgeye hitap etmesi açısından Türkiye’nin sayılı üniversitelerden bir tanesidir
ANKET
Teröre destek verenler için idam cezası getirilmeli mi?
     
Önemli Bilgiler
Nöbetçi Eczaneler Hava Durumu
Önemli Telefonlar Vefat Edenler
Döviz Kurları & Altın
 
  Veli Yalçın
 
LAVANTA KOKULU KÖY, KUYUCAK” / ISPARTA

   02 Temmuz 2018
 

Orda bir köy var, uzakta
O köy bizim köyümüz.
Gitmesek te, gelmesek te
O köy, bizim köyümüz
.”(*)



İlkokul yıllarımızda ezberler dururduk bu şiiri. Şimdi ezberletiliyor mu, bilmiyorum. Durup dururken, bu şiir nerden geldi aklına demeyin sakın. Yıllar önce Sivas’ta görev yaparken, bazı caddelerde Sait Halim Paşa’nın olduğu söylenen bir söz yer alırdı; “Gidemediğin Yer Senin Değildir.” Sahi, gitmesek te, gelmesek te, orası bizim mi ya da gidemediğimiz yer bizim değil mi?
Oysa gidip görmediğin, sokaklarında dolaşmadığın, insanlarını tanımadığın, acılarına ve sevincine ortak olmadığın en azından sesine ses katmadığın hiçbir yer senin değildir.
Salda Gölü’nden sonra Burdur’a doğru yoldayız. Şehirde konaklayacağımız yere varıyoruz. Otel merkezde. Odaya yerleşip, elimizi yüzümüzü yıkadıktan sonra lobiye iniyoruz. Gelmeden önce yaptığım okumalarda, Burdur’dan “Lavanta Kokulu Köy” olarak bilinen Isparta’nın Keçiborlu ilçesinin Kuyucak Köyü arasındaki mesafenin 30 km olduğu. Bilgiyi teyit etmek için otelin lobisindeki görevliye soruyorum. Görevlinin köy ve aradaki mesafe ile ilgili herhangi bir bilgisi yok. Yaptığım okumalara güvenerek, eşim ve iki çocuğumla birlikte yola çıkıyoruz. Meteorolojinin hava tahminlerinin aksine gökyüzü güneşli, hava sıcak ve yol çok iyi. Keçiborlu’ya uğramadan Senir Kasabası’ndan yola devam ediyoruz. Kasabada gözümüze çarpan en belirgin şey, kadın ve genç kızların yoğun bir şekilde motosiklet kullanımı oluyor. Oldukça güzel kullanıyorlar. Çok da hoşumuza gidiyor.



Lavanta Kokulu Köy” olarak bilinen Kuyucak Köyü, Isparta’nın Keçiborlu ilçesine bağlı, 300 nüfuslu bir köy. Anadolu’nun onlarca köylerinden herhangi biri gibi değil. Bu köy tezek değil, lavanta kokuyor. Evet yanlış okumadınız lavanta kokuyor. Köy bir baştan bir başa rengarenk çiçek bahçesi gibi. Köyde her şey lavanta ile ilgili. Sokak kenarları, evlerin bahçeleri, kafeler, dondurmalar, sabunlar, hediyelik eşya dükkanları vb. gibi.
Lavanta en çok 1 metre boyunda, gövdesi dört köşeli, grimsi yeşil renkli, ince uzun ve hoş kokulu yaprakları var. Temmuz-Ağustos aylarında henüz tomurcuk haline iken saplarıyla birlikte toplanır. Toplanan çiçekler, demet halinde bağlanarak gölge bir yere asılarak kurutulur. Kurutulan çiçekler saplarından ufalanarak ayrılır. Lavanta ilaç sanayinden kozmetiğe, gıdadan parfümeriye kadar birçok alanda (çayı, balı, yağı, sabunu ve kurusu) kullanılıyor.

Lavanta sulanmayan, kıraç ve eğimli arazi yapısına uygun bir bitki özelliğini taşıyor.
Kuyucak, Isparta şehir merkezine 50 km mesafede; Torosların eteğinde yüksek bir tepeye kurulmuş, lavanta tarımı yapılan güzel bir Anadolu köyü. Bölgede Kuyucak Köyü dışında Kuşçular ve Çukurören köylerinde de lavanta yetiştiriliyor. Kuşçular ve Çukurören Kuyucak ile komşu köyler.

Lavanta bölgeye ilk olarak 1975’de Gül Ticareti yapan Zeki Konur’un tarafından Fransa’nın Provence bölgesinden getiriliyor. İlk önce 30 aileye 15’er kök şeklinde dağıtılarak üretimine başlanıyor. Lavanta önceleri tarlalarının kenarlarında ve evlerin bahçelerine süs bitkisi olarak kullanılmaya başlanmış ve 90’lı yıllardan sonra ticari olarak üretimi yapılıyor. Ülkemizdeki lavanta üretiminin yüzde 90’ında fazlası bu bölgede karşılanıyor.



Kuyucak Köyü, sokakları, kerpiç evleri ve en önemlisi lavanta üretimiyle görenlerin dikkatini çekiyor. Köy bu tarım sayesinde, diğer köylerin sorunu olan köyden kente göçü tersine çeviriyor. Köyde on yedi kadın bir araya gelerek, ‘Lavanta Kokulu Köy Kadın Girişimciler Kooperatifi’ kuruyor.

2015 yılından itibaren “Lavanta Kokulu Köy” olarak bilinen Kuyucak Köyü internet ve sosyal medyada oldukça popüler ve tur şirketlerinin gözdesi. Fotoğraf tutkunları için vazgeçilmez bir yer. Bölgeye her yıl yüzlerce yerli ve yabancı turist geliyor.
Orda bir yol var, uzakta,
O yol bizim yolumuzdur.
Dönmesek de, varmasak da
O yol bizim yolumuzdur
.” (*)

O köy de, o yol da, o dünya da bizim. “Lavanta Kokulu Köy / Kuyucak” sizi bekliyor.





(*) Ahmet Kutsi Tecer “Orda Bir Köy Var Uzakta” şiirinden.

 
Yorumlar Sende yorum yaz
Köşe yazısına yorum eklemek için üye girişi yapmanız gerekmektedir.
Üye ol       |       Üye Girişi

Bu köşe yazısı için eklenmiş yorum bulunamadı.

Diğer Yazıları Tüm Yazıları
 . KOMŞU ADAMIZ: SAMOS(2)
 . KOMŞU ADAMIZ: SAMOS
 . ÇİNGENE KIZI’NIN MEMLEKETİ : ANTEP ZEUGMA MOZAİK MÜZESİ
 . YILMAZ BÜYÜKERŞEN BALMUMU HEYKELLER MÜZESİ / ESKİŞEHİR
 . Sedir Adası / Marmaris
 . “Katakekaumene – Yanık Ülke” : Kula
 . “Phokaia” Foça
 . MEZOPOTAMYA’NIN İNCİSİ AMED / DİYARBAKIR
 . ŞÖVALYALER ADASI : RODOS
 . ZAMANA YENİK DÜŞEN KÖY : LÜBBEY
 . URLA
 . ESKİŞEHİR
 . HÜZÜNLÜ HİKAYENİN EV SAHİBİ : AKDAMAR
 . SALDA GÖLÜ : TÜRKİYE’NİN MALDİVLERİ
 . Zamanın Ötesindeki Şehir : Burdur (*)
 . ERBİL : IRAK KÜRDİSTAN’ININ BAŞKENTİ
 . “GECE GERDANLIK GÜNDÜZ MEZARLIK “ ZAMANIN DURDUĞU KENT : MARDİN (3)
 . “GECE GERDANLIK GÜNDÜZ MEZARLIK “ ZAMANIN DURDUĞU KENT : MARDİN (2)
 . “GECE GERDANLIK GÜNDÜZ MEZARLIK “ ZAMANIN DURDUĞU KENT : MARDİN
 . LAVANTA KOKULU KÖY, KUYUCAK” / ISPARTA
 . DATÇA YARIMADASI
 . BİR ADA İKİ DEVLET : KIBRIS
 . SAİT FAİK ABASIYANIK MÜZESİ / BURGAZADA
 . TÜRKİYE’NİN EN BÜYÜKOTOMOBİL MÜZESİ : KEY MUSEUM
 . İZMİT KÖRFEZİ’NİN İNCİSİ : KARAMÜRSEL
 . Çeşm-i Cihan: Amasra
 . AMASYA
 . ÇAYI TÜRKİYE’YE ARMAĞAN EDEN YER : RİZE
 . OYUK FESTİVALİ, ÇAT KAPI EVİ VE BARBAROS KÖYÜ
 . MÜBADELE YILLARINDA TERKEDİLMİŞ BİR RUM KÖYÜ: SAZAK
© 2011 Gaziantep Sabah Gazetesi AnasayfaİletişimKünye

vemedya