29 Mart 2020, Pazar Favorilere ekleAçılış sayfası yapKünyeİletişim
 
Anasayfa Güncel Siyaset Ekonomi Spor Sağlık Kültür-Sanat Yaşam Teknoloji Video Haber English Dünyadan
ÜYE ALANI
Üye Ol     Parola Hatırlat
 
O bir dev !   Dubaili hackerlarla işbirliği yapan dolandırıcılara suçüstü
 
Elektronik atıklar ağaca dönüştürülüyor   Gaziantep Tanitim Filmi
KÖŞE YAZILARI
Aykut Tuzcu
Erdoğan, ABD’ye gidecek mi?
Nurgün Balcıoğlu
Evrensel adalet hepimizi eşitledi
Uzm.Psikolog Hayrettin Şahin
Kendini yargılama
Ayfer Tuzcu Ünsal
Antep’te hamam gelenek ve görenekleri 1
Metin Atamer
Tanrıdan dileğim
Hikmet Aksoy
Basın dünyamızın büyük kaybı
Celal Deniz
Irkçılığın tedavisi var mıdır?
İlter Serim
Taşımacılık (Transportasyon) Ulaşım – Ulaştırma
Prof.Dr.Can Akkoç
Gaziantep *olayı* (1973-84) (15)
Veli Yalçın
Anadolu’nun İlk Demiryolu Hattı: İzmir-Aydın Demiryolu
Leyla Adın
Bill Gates
Doç. Dr. A. Sera Özbaşar
Aykut: In memoriam
Av. Aziz Canatar
Yeri doldurulamayacak nezaketli bir insandı
Av Şafak Yılmaz
Corona virüsü
Av. Mehmet Cihan Mercimek
Kininizi diri tutun!
Bülent Yılmaz
Tüketiciler için ipuçları
Uzm. Diyetisyen Ufuk Ayşe Kepkep
Zeytin ve zeytinyağı (1)
Ali Ihsan Kaya
Gelir vergisi beyanı başladı
ÇOK OKUNAN HABERLER
Sağlık Bakanı Koca: Vaka sayısı 5698’e, ölü sayısı 92’ye çıktı
Britanya Sağlık Bakanı’nın test sonucu da pozitif
Otobüs ve tramvaylara sosyal mesafe şeridi
Yenikapı sahili ıssız kaldı
Kredi kartı faiz oranları düşürüldü
Suudi Arabistan'da toz fırtınası gökyüzünün rengi turuncuya çevirdi
Ceza infaz kurumlarında Covid-19’a karşı alınan tedbirler iki hafta uzatıldı
Sağlık çalışanlarının işinden ayrılmasına izin verilmeyecek
Ulaştırma Bakanı Cahit Turan görevden alındı
Gaziantep Şehir Hastanesi 1,5 yıl içerisinde hizmete girecek
E-GAZETE
      
RÖPORTAJ

Sektöre ve firmalara değer katmak istiyoruz
“Panama Danışmanlık olarak akredite Kobi Danışmanlarımız ile fikirden projeye üretimden satışa her alanda Kobilerimizin yanındayız”
ANKET
Teröre destek verenler için idam cezası getirilmeli mi?
     
Önemli Bilgiler
Nöbetçi Eczaneler Hava Durumu
Önemli Telefonlar Vefat Edenler
Döviz Kurları & Altın
 
  Uzm. Diyetisyen Ufuk Ayşe Kepkep
 
Kalsiyum – D vitamini (3)

   10 Ocak 2020
 

Kalsiyum için en iyi kaynaklar, emilebilen kalsiyumu en çok içeren besinlerdir.

Bu yönden besinlerimiz; kalsiyumun en iyi, iyi, orta ve zayıf kaynakları olarak sınıflandırılabilir.

En iyi kaynaklar süt ve süt ürünleridir (yoğurt, peynir, çökelek vb.).

İyi kaynaklar; pekmez, susam, fındık, fıstık ve benzeri yağlı tohumlar, yeşil yapraklı sebzeler, kuru baklagiller ve kurutulmuş meyvelerdir.

Orta derecede kaynaklar; yeşil sebzeler, yumurta, portakal, mandalina, limon, çilek gibi besinlerdir.

Zayıf kaynaklar ise; tahıllar, diğer sebze-meyveler ve etlerdir.

Küçük balıklar kılçığı ile birlikte yenildiğinde kalsiyumdan zenginleşir. 

Kemikler kırılıp sirke ile kaynatıldığında, kalsiyum kemiğin suyuna geçer. Kemik suyu yemeklerde kullanılarak kalsiyumdan yararlanılabilir. 

Laktoz intoleransı  olanla kişiler

• Sütün yerine  yoğurt  tercih edilebilir.

  Yoğurt,fermantasyon nedeniyle daha az laktoz içerir.

• Peynir, laktoz  içeriği  düşük  olması nedeniyle tercih edilebilir.

• Süt  içileceği  zaman bir kerede, az miktarlarda içilerek,

   bağırsaklarda sütün laktozunun parçalanma yeteneği arttırılabilir.

• Laktozu azaltılmış veya laktoz içermeyen laktaz ilaveli sütler tercih

  edilebilir.

 


Günlük süt ve süt ürünleri gereksinmesi:

 Yaş                                          Gereksinmeyi Karşılayan porsiyon miktarları

4 – 8 Yaş                                             3 porsiyon

9 – 18 Yaş                                            4 porsiyon

19 – 50 Yaş                                          3–4 porsiyon

50 + Yaş                                               4 porsiyon

 

             1 Porsiyon= 1 büyük su bardağı süt veya yoğurt        

              1 Porsiyon= 30–40 g peynir

 
Yorumlar Sende yorum yaz
Köşe yazısına yorum eklemek için üye girişi yapmanız gerekmektedir.
Üye ol       |       Üye Girişi

Bu köşe yazısı için eklenmiş yorum bulunamadı.

Diğer Yazıları Tüm Yazıları
 . Zeytin ve zeytinyağı (1)
 . Probiyotikler ve prebiyotikler (2)
 . Probiyotikler ve prebiyotikler (1)
 . Gripten kurtulmanın yolu: Doğru beslenme (2)
 . Gripten kurtulmanın yolu: Doğru beslenme (1)
 . Yaşlılıkta fiziksel aktivitenin önemi
 . Yaşlılık nedir? (5)
 . Yaşlılık nedir? (4)
 . Yaşlılık nedir? (3)
 . Yaşlılık nedir? (2)
 . Yaşlılık nedir? (1)
 . Yaşlılık ve yaşlanma sürecimiz
 . Gebe ve emzikli annelerde beslenme (5)
 . Gebe ve emzikli annelerde beslenme (4)
 . Gebe ve emzikli annelerde beslenme (3)
 . Gebe ve emzikli annelerde beslenme (2)
 . Gebe ve emzikli annelerde beslenme (1)
 . D vitamini (4)
 . D vitamini (3)
 . D vitamini (2)
 . D vitamini (1)
 . Kalsiyum – D vitamini (3)
 . Kalsiyum – D Vitamini 2
 . Kalsiyum – d vitamini -- osteoporoz
 . Besin-ilaç etkileşimi (3)
 . Besin-ilaç etkileşimi (2)
 . Besin-ilaç etkileşimi (1)
 . Isırgan otu mucizesi (4)
 . Isırgan otu mucizesi (3)
 . Isırgan otu mucizesi (2)
© 2011 Gaziantep Sabah Gazetesi AnasayfaİletişimKünye

vemedya