08 Nisan 2020, Çarşamba Favorilere ekleAçılış sayfası yapKünyeİletişim
 
Anasayfa Güncel Siyaset Ekonomi Spor Sağlık Kültür-Sanat Yaşam Teknoloji Video Haber English Dünyadan
ÜYE ALANI
Üye Ol     Parola Hatırlat
 
O bir dev !   Dubaili hackerlarla işbirliği yapan dolandırıcılara suçüstü
 
Elektronik atıklar ağaca dönüştürülüyor   Gaziantep Tanitim Filmi
KÖŞE YAZILARI
Aykut Tuzcu
Erdoğan, ABD’ye gidecek mi?
Nurgün Balcıoğlu
Gökten para yağacak mı?!
Uzm.Psikolog Hayrettin Şahin
Kendini yargılama
Ayfer Tuzcu Ünsal
Antep’te hamam gelenek ve görenekleri (3)
Metin Atamer
Tekalif-i Milliye
Hikmet Aksoy
Basın dünyamızın büyük kaybı
Celal Deniz
Irkçılığın tedavisi var mıdır?
İlter Serim
Taşımacılık (Transportasyon) Ulaşım – Ulaştırma
Prof.Dr.Can Akkoç
Gaziantep *olayı* (1973-84) (15)
Veli Yalçın
Anadolu’nun İlk Demiryolu Hattı: İzmir-Aydın Demiryolu
Leyla Adın
Eski bir tapınak yazıtı
Doç. Dr. A. Sera Özbaşar
Aykut: In memoriam
Av. Aziz Canatar
Yeri doldurulamayacak nezaketli bir insandı
Av Şafak Yılmaz
Covid 19 kıskacında sosyal devlet
Av. Mehmet Cihan Mercimek
Covid 19
Bülent Yılmaz
Koronadan sonra dünya
Uzm. Diyetisyen Ufuk Ayşe Kepkep
Sağlıklı ve doğru beslenme nedir? (5)
Ali Ihsan Kaya
Gelir vergisi beyanı başladı
ÇOK OKUNAN HABERLER
Nadia korona virüs oldu, Hayvanat Bahçesi'nde tedbirler arttırıldı
İşyeri sahipleri kullanmadığı elektrik ve doğalgaz faturasını neden ödesin?
Tarım işçilerinin zorlu göçü başlıyor: Salgından nasıl korunacaklar?
Kadın sağlık çalışanlarının gereksinimleri karşılanmalı
Yoğun mesai harcayan sağlık çalışanlarına tatlı dağıtıldı
Sosyal izolasyonu sağlama zorunluluğumuz var
Katilleri ve istismarcıları serbest bırakmayın!
Doç. Dr. Kızıl: Türkiye'de pandemi yönetimi bilimsel değil, siyasal
TMK’dan hapiste olan 47 gazeteci infaz düzenlemesinde “Kapsam Dışı”
TÜBİTAK “Stajyer Araştırmacı Burs Programı” başlattı
E-GAZETE
      
RÖPORTAJ

Sektöre ve firmalara değer katmak istiyoruz
“Panama Danışmanlık olarak akredite Kobi Danışmanlarımız ile fikirden projeye üretimden satışa her alanda Kobilerimizin yanındayız”
ANKET
Teröre destek verenler için idam cezası getirilmeli mi?
     
Önemli Bilgiler
Nöbetçi Eczaneler Hava Durumu
Önemli Telefonlar Vefat Edenler
Döviz Kurları & Altın
 
  Veli Yalçın
 
Madam Despina

   13 Eylül 2019
 

Yine Mi Çiçek

 

Kur masayı Madam Despina
Kirli beyaz muşamba örtüleri ser
Çek sediri asmanın altına
Yanında bir ince Müzeyyen abla

Yine mi güzeliz, yine mi çiçek?
Hamdolsun
Taze mi bitti topik
Canın sağ olsun
Amanın yine mi güzeliz, yine mi çiçek?
Hamdolsun
Altınbaş kadehe yağ gibi dolsun

Gece çok genç, arzular şelale
Haber etsek o yare
Gelse Bomonti'den
Şereflendirse bizi

Olsak teyyare

Yine mi güzeliz, yine mi çiçek?
Hamdolsun
Taze mi bitti topik
Canın sağolsun
Amanın yine mi güzeliz, yine mi çiçek?
Hamdolsun
Altınbaş kadehe yağ gibi dolsun

Yine mi güzeliz, yine mi çiçek?
Hamdolsun
Taze mi bitti topik
Canın sağolsun
Amanın yine mi güzeliz, yine mi çiçek?
Hamdolsun
Altınbaş kadehe yağ gibi dolsun

 

Meral Okay’ın sözlerini yazdığı, Sezen Aksu’nun seslendirdiği şarkı Madam Despina’nın meyhanesine atfen yazılmıştır. Madam Despina kimine göre “Akşamcıların kraliçesi”, kimine göre “Türk Meyhane tarihinin Afife Jale’si”, kim nasıl tanımlarsa tanımlasın o Anadolu’nun ilk kadın meyhanecisidir.

 

Madam Despina (Despina Eftimiadu), 1919 yılında eski adı İmroz, bugünkü adıyla Gökçeada’da dünyaya gelmiş. 15-16 yaşlarında ailesiyle birlikte İstanbul’a göç etmiş. Çok çeşitli işlerde çalışmış. İstanbul’un değişik semtlerinde açtığı meyhaneler çeşitli nedenlerle kapanmış. 1946 yılında eski adı Tatavla, bugünkü adı Kurtuluş olan semtte, Açıkyol Sokak No:9’da Madam Despina Meyhanesi’ni açmış. Mekan o günden bugüne aynı yerde hizmet veriyor.

 

Madam Despina’dan sonra işletme el değiştirse de mutfağa ve menüye dokunulmamıştır. Meyhanenin girişinde Madam Despina’nın bir fotoğrafı karşılıyor gelenleri. Kirli beyaz muşamba örtülü masaları, yeşillikler içinde bir bahçesi, çeşitli fotoğraflarla süslenmiş duvarlarıyla tipik bir meyhane ortamını yansıtıyor.

 

Ayrıca Meral Okay’ın yazıp, Sezen Aksu’nun seslendirdiği şarkı meyhanenin duvarında Meral Okay’ın fotoğrafı ile birlikte yer alıyor.

 

Madam Despina Meyhanesi hakkında, UNESCO, 2003 yılında “somut olmayan kültür mirasının korunması” amaçlı bir karar bile almış.

 

21 Ocak 1929’da meydana gelen yangınla yarısı yanan eski Rum semti Tatavla, yangından iki ay sonra Mart’ın sonunda belediyenin aldığı kararla adı Kurtuluş olmuş. 1955 yılında meydana gelen 6/7 Eylül Olayları sonucu İstanbul’daki Rumlar buraya göç etmiş. Türkiye’nin 1964 yılında Rum vatandaşların sınır dışı etmesiyle nüfus azalmış. Günümüzde ise sayıları çok azalsa da,  çoğu yaşlılardan oluşan Rumlar hala var.

 

Despina, “Meryem Ana’nın isimlerinden biri... Kelime anlamı itibariyle ‘bakire’ demek. Meryem Ana, bildiğiniz gibi, bakire olarak hamile kaldı. Bakire anlamında olan ‘Despinis’, İncil’de Meryem Ana’ya ithafen ‘Despina’ olarak geçiyor."

 

Madam Despina hakkında yazılan yazılara baktığımızda, cenaze törenin sıra dışılığına tanıklık ediyoruz: “Madam Despina’nın vasiyeti üzerine, mezarı şarapla sulandı ve meyhanenin saz heyeti, kendisinin en sevdiği şarkıyı, ‘Şimdi Uzaklardasın’ı çaldı.” Ne güzel bir vasiyet ve bu vasiyeti yerine getirebilen cesur insanlara gıpta etmemek elde değil. Çektiğin bütün acılara rağmen inandığın tanrının yanında, rahat uyu emi!

 

Yolunuz düşerse uğrayın derim.

 

 





 
Yorumlar Sende yorum yaz
Köşe yazısına yorum eklemek için üye girişi yapmanız gerekmektedir.
Üye ol       |       Üye Girişi

Bu köşe yazısı için eklenmiş yorum bulunamadı.

Diğer Yazıları Tüm Yazıları
 . Anadolu’nun İlk Demiryolu Hattı: İzmir-Aydın Demiryolu
 . Dokumanın Cenneti: Buldan
 . Varda Köprüsü
 . Medeniyetlerin Tanığı, Kilikya’nın Başkenti: TARSUS
 . Mersin ve Tarsus’ta Neler Yenir?
 . Mersin
 . İhraç edilen barış akademisyenlerinin kitap kafesi: Kültürhane
 . Amsterdam
 . Transnistra (Transdinyester) Sosyalist Moldova Cumhuriyeti
 . Ukrayna’nın Liman Kenti : Odessa
 . Ege’nin Şarap Yolu / Urla Bağ Yolu
 . Cellatlar Mezarlığı
 . Tekirdağ
 . Tarihin Sıfır Noktası: Göbeklitepe
 . Antakya
 . 7 Güzel Adam Edebiyat Müzesi / Maraş
 . 23’5 Hrant Dink Hafıza Mekanı
 . Küçükköy / Ayvalık
 . Madam Despina
 . Kişinev
 . Ege’nin karizmatik oyunu: Zeybek
 . İNCİR ÇEKİRDEĞİNİ DOLDURAN HEYKELLER: KUŞADASI NECATİ KORKMAZ MİKRO MİNYATÜR MÜZESİ
 . Amsterdam’ın Gizemli Heykelleri
 . Türkiye’nin gül bahçesi: Isparta
 . “Güze: Türkiye'nin İlk Gül Müzesi” (!)
 . Manisa
 . Kemaliye Mani Yolu
 . Sayat Nova ve Gül Bayramı
 . Dünyadaki İlginç Mezarlıklardan Bir Demet
 . Gezginlerin yol üstünde tattığı değişik lezzetler
© 2011 Gaziantep Sabah Gazetesi AnasayfaİletişimKünye

vemedya