Asya'da ortaya çıkmasının ardından tüm dünyada endişe yaratan, Türkiye'de de ölümlere neden olan kuş gribiyle birlikte tavuk satışlarının düştüğü, halen tavuk ve yumurta satışlarının eski düzeyine gelemediği açıklandı.
Kuş gribi tavukçuluğu öldürdü
Aylardır kuş gribi söylentilerinin olmamasına rağmen tavuk satışlarında artış olmadığını, hastalıkla birlikte düşen tavuk fiyatlarının halen eski rakamlara ulaşamadığını söyleyen Tavuk satıcısı Mehmet Ürkmez, "Kuş gribi, tavuk satışlarını öldürdü. Satışların düşmesiyle birlikte firmalar çok ciddi indirimlere gitti. Sektörde önemli pazar payına sahip olamayanlar iflas etti. Dayanabilenler ise kar gözetmeden hatta zarar etme pahasına indirimler yaptı. Kuş gribi vakalarını bitmesine rağmen, tavuk satıştan eski durumuna bir türlü çıkamadı. Kuş gribi başlamadan önce 3 YTL 750 kuruş olan tavuklar, bugün 2 YTL 250 kuruştan işlem görüyor" diye konuştu.
Ayrıntılı bilgi verilmemesi sektörü olumsuz etkiledi
Çiğ ya da pişmiş tavuk almaya gelen vatandaşların halen endişelerinin sürdüğünü aldıkları ürünün üretim şekli ye yeri hakkında bilgi aldıklarını söyleyen Ürkmez "Bazı tavuklar hastalık kaptı diye tüm tavukların hastalıklı olması beklenemez. Kuş gribi hastalığının görüldüğü yerler hiçbir zaman üretim tesisleri olmadı. Ayrıca defalarca açıklamalar yapıldı, tavukların üretim tesisleri dışardaki hayvanlarla teması mümkün olmayan yerler. Ben tavukların üretildiği yerleri bildiğim için bir gün bile endişeyle yemedim. Çünkü sağlıklı tesislerde üretilen tavuklar her zaman aynı şartlarda ve standartlardadır. Ancak kuş gribiyle ilgili çıkan sansasyonel ve ayrıntısız haberler halkı çok tedirgin etti, sektörü de olumsuz etkiledi” dedi.
RSS