Antep’te ev turşusu yaparak geçimini sağlayan kadınlar var
Turşu yaparak çocuklarını okutan kadınlar, turşu malzemelerinde fiyatların iki kat arttığını belirterek, bu senenin her geçen seneden daha sıkıntılı geçtiğini söyledi.
Kadınlar turşu yaparak çocuklarını okutuyor. Yaklaşık yedi yıldır turşu yapıp sattığını söyleyen Elif Çaldıran,“Acuru tarladan satın alıyoruz. Temizleyip ardından pet şişelere koyuyoruz. 15 gün karanlıkta, güneş görmeyen yerde bekletildikten sonra yenilebiliyor. Acur turşusu Eylül, Ekim ve Kasım aylarında yapılıyor” şeklinde anlattı.
Bu sene 50 ya da 60 TL’ye satın alıyoruz’
Çaldıran, “Turşuyu evde 2 kadınla birlikte yapıyorum. Yılda 5 kiloluk pet şişelerden 500 tane yapıyoruz. 5 litre pet şişeyi 25 TL’ye satıyoruz” dedi. Her şeye zam gelmesinden yakınan Çaldıran, “Acurun fiyatı bu sene ikiye katlandı. Geçen sene bir çuval acuru 25 TL’den satın alıyorduk, bu sene 50 ya da 60 TL’ye satın alıyoruz. Dolardan dolayı fiyatlar değişti. Petrole gelen zam, petlerimiz plastik olduğu için zam yapıldı. Üreticiler fiyat ekleyince, mazot ve işçi parası artınca bizde de artış oldu” şeklinde konuştu.
Kazandıkları parayla çocuklarını okuttuğunu belirten Çaldıran, “ Çok fazla kazancım olmuyor. Kazandığım parayı da çocukların eğitimine harcıyorum. Yılda iki ay turşu yapıyoruz. Bu iki ayda toplamda 3 bin TL kazanıyoruz. Onu da çocukların okul masrafına harcıyoruz. Bu sene masrafları karşılamadık” diye konuştu.
Aldığım para bana yetmiyor
Ev yapımı turşu yaparak çocuklarını okutan Hatice Emre ise, günde 10 saat çalıştığını, ancak kazandığı para 40TL olduğunu söyledi. Her şeye zam yapıldığını, ancak kazandığı paranın değişmediğini belirten Emre, “Mevsimlik çalışıyorum. 4 senedir bu işi yapıyorum. Ben de burada işçiyim. Yevmiyeyle çalışıyorum. Günde 40 TL alıyorum. Aldığım para bana yetmiyor. Dün çocuğum için kırtasiyeye gittim, gördüğüme inanamadım. Fakir ölsün mü? dedim” dedi. Esra Aydın
Turşu yaparak çocuklarını okutan kadınlar, turşu malzemelerinde fiyatların iki kat arttığını belirterek, bu senenin her geçen seneden daha sıkıntılı geçtiğini söyledi.
Kadınlar turşu yaparak çocuklarını okutuyor. Yaklaşık yedi yıldır turşu yapıp sattığını söyleyen Elif Çaldıran,“Acuru tarladan satın alıyoruz. Temizleyip ardından pet şişelere koyuyoruz. 15 gün karanlıkta, güneş görmeyen yerde bekletildikten sonra yenilebiliyor. Acur turşusu Eylül, Ekim ve Kasım aylarında yapılıyor” şeklinde anlattı.
Bu sene 50 ya da 60 TL’ye satın alıyoruz’
Çaldıran, “Turşuyu evde 2 kadınla birlikte yapıyorum. Yılda 5 kiloluk pet şişelerden 500 tane yapıyoruz. 5 litre pet şişeyi 25 TL’ye satıyoruz” dedi. Her şeye zam gelmesinden yakınan Çaldıran, “Acurun fiyatı bu sene ikiye katlandı. Geçen sene bir çuval acuru 25 TL’den satın alıyorduk, bu sene 50 ya da 60 TL’ye satın alıyoruz. Dolardan dolayı fiyatlar değişti. Petrole gelen zam, petlerimiz plastik olduğu için zam yapıldı. Üreticiler fiyat ekleyince, mazot ve işçi parası artınca bizde de artış oldu” şeklinde konuştu.
Kazandıkları parayla çocuklarını okuttuğunu belirten Çaldıran, “ Çok fazla kazancım olmuyor. Kazandığım parayı da çocukların eğitimine harcıyorum. Yılda iki ay turşu yapıyoruz. Bu iki ayda toplamda 3 bin TL kazanıyoruz. Onu da çocukların okul masrafına harcıyoruz. Bu sene masrafları karşılamadık” diye konuştu.
Aldığım para bana yetmiyor
Ev yapımı turşu yaparak çocuklarını okutan Hatice Emre ise, günde 10 saat çalıştığını, ancak kazandığı para 40TL olduğunu söyledi. Her şeye zam yapıldığını, ancak kazandığı paranın değişmediğini belirten Emre, “Mevsimlik çalışıyorum. 4 senedir bu işi yapıyorum. Ben de burada işçiyim. Yevmiyeyle çalışıyorum. Günde 40 TL alıyorum. Aldığım para bana yetmiyor. Dün çocuğum için kırtasiyeye gittim, gördüğüme inanamadım. Fakir ölsün mü? dedim” dedi. Esra Aydın
RSS