Havaların istenilen şekilde olmaması tüm ürünleri etkilediği gibi fıstık rekoltesini de olumsuz etkiledi. Rekolte düşüklüğü nedeniyle sezonun sönük geçtiği tespitinde Gaziantep Fıstıkçılar Odası Başkanı Hasan Karaoğlan, önümüzdeki yılın hem müstahsil hem de esnafın için zor bir yıl olacağına dikkat çekti.
Esnaf, yoğun şekilde krediye başvuruyor
Esnafı, Esnaf ve Sanatkârlar Kredi ve Kefalet Kooperatiflerine yoğun şekilde başvuru yaptığını söyleyen Karaoğlan, “Şu anda ayakta durabilmek için kemerleri sıkıyoruz. 2023 yılında fıstık sezonunda rekolte bu sene ki gibi düşük olursa birçok esnaf kepenk kapatır” dedi.
Rekoltenin az olması hayal kırıklığı yarattı
Karaoğlan, mahsulün yüzde 70’inin satıldığını, yüzde 30’unun ise depolarda olduğunu vurguladı. “Kırmızı kabuklu kilogramı 140 lira, baklavalık fıstık 170 lira ve kavlak fıstık ise 175 lira civarında. Bu rakamlar iyi. Zaten bir fiyatlarla ilgili bir sorunumuz bulunmuyor, lakin rekoltenin az olması hayal kırıklığı yaşattı. Çünkü satacak ürün bulamadıktan sonra fiyatların yüksek veya düşük olmasının bir anlamı yok. Rekolte fazla olursa iyi para kazanırız, ancak tam tersi olursa az kazanırız. Bu yıl da az olduğundan istediğimiz kazanca ulaşamadık” tespitinde bulundu.
Sektörün umutlarını 2023 yılına bağladığını kaydeden Başkan Karaoğlan, “Antep fıstığının girmediği çerez kalmadı. Dünyanın en lezzetli meyvesi diyebiliriz. Şu anda ağaçların üzerinde fıstıkların yeşermesini sağlayan karagözlerin fazla olduğunu görüyoruz. Fıstık çok nazik bir meyve. Soğuk, sıcak ve en ufak bir doğal afette zarar görür. Gaziantep yöresinde ‘Fıstık çuvala girene kadar senin değildir’ derler. Dolayısıyla eğer önümüzdeki yıl fıstık hasadına kadar herhangi bir doğal afet olmazsa Gaziantep, fıstık rekoltesinde patlama yapacak” ifadelerini kullandı.
Kenti yönetenlerle milletvekilleri fıstığa sahip çıkmıyor
Gaziantep Fıstıkçılar Odası Başkanı Hasan Karaoğlan, konuşmasını şu şekilde tamamladı: “Fıstığın kıymetini yetiştirenler bilir, ancak yetiştirmeyenler çok fazla bilmez. Antep fıstığı, aynen çocuk gibi bin bir emekli yetiştiriliyor. Fiyatlar yüksek diye serzenişler yapılıyor, ama bir ağaç en az 15 yılda meyve veriyor. Bu bir ömür. O nedenle herkes fıstığın değerini ve kıymetini bilmesi önemli. Zaten kenti yönetenler, milletvekilleri sahip çıkmıyor.” Adem Kesenek
RSS