Gaziantep Kasap ve Celebciler Odası Başkanı Eyüp Maydanozoğlu, Sabah’a özel ve çarpıcı açıklamalarda bulundu.
Ucuz satılan kıymaların tavuk taşlığından yapıldığını ifade eden Maydanozoğlu, piyasada tavuk taşlığı bulunmadığını ve karaborsaya düştüğünü söylerken, “Gaziantep, tavuk taşlığının merkezi oldu” ifadelerini kullandı. “Gaziantepliler, kıyma diye tavuk taşlığı yiyor. Bu konuda İl Tarım ve Orman Müdürlüğü yeterince denetim yapmıyor” dedi.
İl Tarım ve Orman Müdürlüğü
yeteri kadar denetim yapmıyor
İl Tarım ve Orman Müdürlüğü’nün denetimlerini arttırması gerektiğini açıklayan Maydanozoğlu, “Kıymanın kilosunu 25-30 liraya satan yerler var. Kıymayı nasıl bu fiyata satabiliyorsun diyen yok. İl Tarım ve Orman Müdürlüğü’nün ucuz kıyma satan kasapları denetlemesi ve etlerden numune alıp incelemelidir. Eğer etin sağlıksız olduğu tespit edilirse o dükkanın kapatılması lazım. Ayrıca şehrimizde 1000 kayıt dışı kasap varken, kayıtlı olanları denetliyorlar” ifadelerini kullandı.
Vatandaş, ucuza
et almasın
Tavuk taşlığı satan kasapların sektörün adını lekelediğini kaydeden Maydanozoğlu, “Şu anda kıyma 75-85 liraya arasında satılıyor. Ancak 30 liraya et satıyorlar. Vatandaşın taşlığı ayırt etme imkanı yoktur. Ancak fiyatından ayırt edebilir. Dolayısıyla vatandaşın bu konuda uyanık olması ve ucuz et almaması gerekmektedir” değerlendirmede bulundu.
Esnaf olarak 2020
yılından umutluyuz
2019 yılının kötü geçtiğini, 2020 yılından umutlu olduklarını dile getiren Maydanozoğlu, “2019 yılında hayvan bolluğu yaşanınca ihracat yapıldı. Şu anda küçükbaşın kilosu 24 lira iken büyükbaşın kilosu ise 35 liradır. Böyle giderse etin kilosu 100 olacak. Ancak baklava ve fıstık gibi ürünlere bakıldığında etin kilosu ucuzdur. Esnaf olarak 2020 yılından umutluyuz” şeklinde açıklama yaptı.
Gaziantep Güneydoğu Anadolu
Bölgesi’nin et merkezi olacak
İki ay içerisinde yeni yapılan siteye taşınacaklarının altını çizen Gaziantep Kasap ve Celebciler Odası Başkanı Eyüp Maydanozoğlu, konuşmasına şöyle devam etti: “Yeni sitemiz 32 bin metrekare üzerine dükkanlar 120 metrekarelik şeklinde yapıldı. Yeni sitemizde A’dan Z’ye her şey mevcut ve Avrupa tarzında bir yerdir. Eski yerimiz ise yıkılacak. İnşallah yeni yerimiz ile birlikte Gaziantep Güneydoğu Anadolu Bölgesi’nin et merkezi olacak.” Hüseyin Karataş
Ucuz satılan kıymaların tavuk taşlığından yapıldığını ifade eden Maydanozoğlu, piyasada tavuk taşlığı bulunmadığını ve karaborsaya düştüğünü söylerken, “Gaziantep, tavuk taşlığının merkezi oldu” ifadelerini kullandı. “Gaziantepliler, kıyma diye tavuk taşlığı yiyor. Bu konuda İl Tarım ve Orman Müdürlüğü yeterince denetim yapmıyor” dedi.
İl Tarım ve Orman Müdürlüğü
yeteri kadar denetim yapmıyor
İl Tarım ve Orman Müdürlüğü’nün denetimlerini arttırması gerektiğini açıklayan Maydanozoğlu, “Kıymanın kilosunu 25-30 liraya satan yerler var. Kıymayı nasıl bu fiyata satabiliyorsun diyen yok. İl Tarım ve Orman Müdürlüğü’nün ucuz kıyma satan kasapları denetlemesi ve etlerden numune alıp incelemelidir. Eğer etin sağlıksız olduğu tespit edilirse o dükkanın kapatılması lazım. Ayrıca şehrimizde 1000 kayıt dışı kasap varken, kayıtlı olanları denetliyorlar” ifadelerini kullandı.
Vatandaş, ucuza
et almasın
Tavuk taşlığı satan kasapların sektörün adını lekelediğini kaydeden Maydanozoğlu, “Şu anda kıyma 75-85 liraya arasında satılıyor. Ancak 30 liraya et satıyorlar. Vatandaşın taşlığı ayırt etme imkanı yoktur. Ancak fiyatından ayırt edebilir. Dolayısıyla vatandaşın bu konuda uyanık olması ve ucuz et almaması gerekmektedir” değerlendirmede bulundu.
Esnaf olarak 2020
yılından umutluyuz
2019 yılının kötü geçtiğini, 2020 yılından umutlu olduklarını dile getiren Maydanozoğlu, “2019 yılında hayvan bolluğu yaşanınca ihracat yapıldı. Şu anda küçükbaşın kilosu 24 lira iken büyükbaşın kilosu ise 35 liradır. Böyle giderse etin kilosu 100 olacak. Ancak baklava ve fıstık gibi ürünlere bakıldığında etin kilosu ucuzdur. Esnaf olarak 2020 yılından umutluyuz” şeklinde açıklama yaptı.
Gaziantep Güneydoğu Anadolu
Bölgesi’nin et merkezi olacak
İki ay içerisinde yeni yapılan siteye taşınacaklarının altını çizen Gaziantep Kasap ve Celebciler Odası Başkanı Eyüp Maydanozoğlu, konuşmasına şöyle devam etti: “Yeni sitemiz 32 bin metrekare üzerine dükkanlar 120 metrekarelik şeklinde yapıldı. Yeni sitemizde A’dan Z’ye her şey mevcut ve Avrupa tarzında bir yerdir. Eski yerimiz ise yıkılacak. İnşallah yeni yerimiz ile birlikte Gaziantep Güneydoğu Anadolu Bölgesi’nin et merkezi olacak.” Hüseyin Karataş
RSS