“Gaziantep’in ilk nargilecisi benim” diyen Günbeği El Sanatları sahibi Abdülkadir Günbeği, “Gaziantep’te nargileyi ilk yapan ve satan firmayız. “Müşterilerimiz arasında toplumun her kesiminden insan bulunuyor” dedi.
Nargileleri saf bakırdan
yapıyoruz ve kalitelidir
Nargilenin bir kültür olduğunu ifade eden Günbeği, nargilenin bağımlılık haline getirilmeden kullanılması uyarısında bulundu. Günbeği, “Nargileleri saf bakırdan yapıyoruz ve kalitelidir. Nargile bir takım elbise gibi birbiri ile uyumlu olması gerekmektedir. Eğer nargile birbiri ile uyumlu olmazsa hiçbir anlamı yoktur. Nargile el sanatı olduğundan yapımı zordur. 10 kişi ile haftada 200 nargile imalatı yapabilirsin ve şişe, ser (makine), marpuj, taş, maşa ve tepsi gibi malzemeden oluşur” ifadelerini kullandı.
Türkiye’de üretilen
nargileler sağlıklıdır
Yunanistan ve Almanya gibi ülkelere nargile gönderdiklerini kaydeden Günbeği, “Çin’den gelen nargileler ile bizim yaptığımız nargileler arasında kalite olarak çok fark var. Çünkü biz saf bakırdan yaparken, Çin’liler ise saç üzerine kaplamalı olarak yapıyor. Çin’den gelen nargileler 15-20 liraya satılırken biz de 100-300 arasında satılıyor. Türkiye’de üretilen nargileler bakırdan yapıldığından sağlıklı, ancak Çin’den gelenler sağlıklı değil” diye konuştu.
20 cm’den 1,5 metreye kadar nargilenin bulunabileceğini vurgulayan Günbeği, “Eskiden Gaziantep’in eşrafları nargilelerini Yeşilsu’da içerdi. Gençler nargile içemezdi. Çünkü nargileyi herkes içemez. Ancak günümüzde öyle değil. Dumanı çıksın yeter diyorlar” diye konuştu.
Nargilede orijinal ‘Tembeki’
tütünü kullanılır
Günbeği El Sanatları sahibi Abdülkadir Günbeği, konuşmasına şöyle devam etti: “Nargileyi bozan sonradan çıkan tatlandırıcılardır. Nargilede orijinal ‘Tembeki’ tütünü kullanılır. Tütünü yıkadıktan sonra sıcak suyun içine koyup bir gün dinlendirilir. Sonra dökülür, yeniden sıcak su ile yıkanır, daha sonra doğranır ve acısı alındıktan sonra içilmeye hazır hale getirilir. Vatandaşlarımız nargile alacaksa bilindik yerden alsın. Merdiven altı üretimlere dikkat etsinler.” Hüseyin Karataş
Nargileleri saf bakırdan
yapıyoruz ve kalitelidir
Nargilenin bir kültür olduğunu ifade eden Günbeği, nargilenin bağımlılık haline getirilmeden kullanılması uyarısında bulundu. Günbeği, “Nargileleri saf bakırdan yapıyoruz ve kalitelidir. Nargile bir takım elbise gibi birbiri ile uyumlu olması gerekmektedir. Eğer nargile birbiri ile uyumlu olmazsa hiçbir anlamı yoktur. Nargile el sanatı olduğundan yapımı zordur. 10 kişi ile haftada 200 nargile imalatı yapabilirsin ve şişe, ser (makine), marpuj, taş, maşa ve tepsi gibi malzemeden oluşur” ifadelerini kullandı.
Türkiye’de üretilen
nargileler sağlıklıdır
Yunanistan ve Almanya gibi ülkelere nargile gönderdiklerini kaydeden Günbeği, “Çin’den gelen nargileler ile bizim yaptığımız nargileler arasında kalite olarak çok fark var. Çünkü biz saf bakırdan yaparken, Çin’liler ise saç üzerine kaplamalı olarak yapıyor. Çin’den gelen nargileler 15-20 liraya satılırken biz de 100-300 arasında satılıyor. Türkiye’de üretilen nargileler bakırdan yapıldığından sağlıklı, ancak Çin’den gelenler sağlıklı değil” diye konuştu.
20 cm’den 1,5 metreye kadar nargilenin bulunabileceğini vurgulayan Günbeği, “Eskiden Gaziantep’in eşrafları nargilelerini Yeşilsu’da içerdi. Gençler nargile içemezdi. Çünkü nargileyi herkes içemez. Ancak günümüzde öyle değil. Dumanı çıksın yeter diyorlar” diye konuştu.
Nargilede orijinal ‘Tembeki’
tütünü kullanılır
Günbeği El Sanatları sahibi Abdülkadir Günbeği, konuşmasına şöyle devam etti: “Nargileyi bozan sonradan çıkan tatlandırıcılardır. Nargilede orijinal ‘Tembeki’ tütünü kullanılır. Tütünü yıkadıktan sonra sıcak suyun içine koyup bir gün dinlendirilir. Sonra dökülür, yeniden sıcak su ile yıkanır, daha sonra doğranır ve acısı alındıktan sonra içilmeye hazır hale getirilir. Vatandaşlarımız nargile alacaksa bilindik yerden alsın. Merdiven altı üretimlere dikkat etsinler.” Hüseyin Karataş