Balık sezonunun açılmasıyla birbirinden lezzetli ve çeşitli balıklar tezgahlarda yerini aldı. Her damak zevkine ve cebe uygun balıkların bulunduğu tezgahlar, görenleri kendisine hayran bırakıyor.
Kış ayının yaklaşmasıyla balık sezonu da açıldı. Gaziantep Balık Pazarı’nda ki tezgahlarda yerini alan balıklar müşterilerini bekliyor. Balık pazarında 15 liraya balık bulmak mümkün 55-60 liraya da bulmak mümkün.
Pazarın üzeri kapatılmalı
kullanılamayan lavabolar tamir edilmeli
Fiyatlar, balıkların cinsine göre değişkenlik gösterirken, esnaf işlerin kötü olmasından dert yandı. Esnaf, yağmur yağdığında büyük sıkıntılar yaşadıklarını ve pazarın her tarafının göle döndüğünü anlatırken, pazarın üzerinin kapatılmasını istedi. Ayrıca lavaboların kullanılamayacak durumda olduğunu belirten, lavaboların tamir edilmesini talep etti.
Balık fiyatları 15-60
lira arasında değişiyor
Geçen yıl 20 kiraya kadar yükselen Karadeniz hamsinin kilosu 15 liradan satılırken, balıkların kilogram fiyatları şu şekilde; Bıldırcın Kefal 20 lira, Kılçıksız Alabalık 25 lira, Kılçıksız Mezgit 35 lira, Altınbaş Kefal 30 lira, Karadeniz İstavrit Jumbo 30 lira, temizlenmiş İzmir Hamsi 12 lira, Kılçıksız Kolyos 15 lira, Karadeniz Levrek 35 lira, İzmir Deniz Levrek 40 lira, Karadeniz Çupra 35 lira, İzmir Deniz Çupra 40 lira, Olta Çupra 30 lira, Barakunda Turna Kılçıksız 50 lira, Keserbaş Barbun 40 lira, Kılçıksız Kuppes Et Balığı 30 lira, Kılçıksız Dil Balığı 45 liradır.
Sarı Çizgili Barbun 40 lira, Kaya Olta Levrek 55 lira, Kılçıksız Taze Palamut 25 lira, Karadeniz Sardalya Kılçıksız 20 lira, Karadeniz Uskumru Kızartmalık 20 lira, Karadeniz Kepal 25 lira, Ordu Somon 35 lira, Norveç Palamut 25 lira, Kılçıksız Gümüş 35 lira, Kılçıksız Turna 35 lira, Sarı Kanat Çinekop 60 lira, Çupra Olta 65 lira, Tekir Alabalık 25 lira, Karadeniz İstavrit 30 lira, İzmir Deniz Çupra 40 lira, İzmir Deniz Levrek 40 lira, Mersin Çupra 45 lira, Mersin Deniz Levrek 45 lira, İri Deniz Mercan 30 lira, Norveç Somon 55 lira.
Balık fiyatları hemen
hemen geçen sene ile aynı
Balıkçı Pazarı esnaflarından Mehmet Genç, havaların güneşli olması ve vatandaşın alım gücü düşmesinden işlerin kötü olduğunu kaydederken, “Balık fiyatları hemen hemen geçen sene ile aynı. Bilinçsiz avlanma nedeniyle hamsi ve istavrit fazla yoktur. Normalde hamsinin boyunun 12 cm olması lazım ama şimdi hamsilerin boyu 6 cm’yi geçmez. Vatandaş ucuz olduğundan hamsiye rağbet gösteriyor.
Dükkan başı 800-900 lira kira veriyoruz,
ama belediye hiçbir bakım yapmıyor
“Balık, daha çok kış mevsiminde tüketilir ve sağlığa faydası saymakla bitmez” ifadelerini kullanan Genç, “Balık alınırken, balığın sert olmasına dikkat etmeli. Çünkü taze balık sert olur. Balık yumuşak, pulu dökülmüş ve gözleri mat ise o balık alınmaz. Taze balık Balıkçı Yakuptan alınır. Balıkçı Yakup marka şehrin marka balıkçısıdır” diye konuştu. Balık pazarının üzerine uzay çatı yapılmasını istiyoruz. Esnafın kullandığı lavabolar kullanılmaz hale gelmiş. Ayda dükkan başı 800-900 lira kira veriyoruz, ama belediye hiçbir bakımını yapmıyor” şeklinde konuştu.
Açık alanda olduğumuzdan
her yağışta reziliz
Hayri Taşkın, “İşler kötünün de kötüsü. Geçen sene işler bu senekinden daha iyiydi. Balıklar satılmadığından atmak zorunda kalıyoruz. Açık alanda olduğumuzdan her yağışta reziliz. Müşteri gelmek istemiyor. Uzay çatısı yapılsa alanımız geniş olur, vatandaşlarda rahat şekilde balığını alır. Ayrıca kullandığımız lavabolar kullanılmaz halde. Balı fiyatları geçen sene ile aynı. Tavuğun fiyatı 18-19 lira hamsinin kilosu 15 lira. Vatandaşımız tavuk alacağına balık alsın” diye konuştu.
Yağmur yağdığından
tüm pazar su oluyor
Havaların sıcak olması nedeniyle balık satışlarının düşük olduğunu vurgulayan Hasan Durmaz, “Balık fiyatları geçen seneyle aynı ve balıklarımız günlük geldiğinden tazedir. Yağmur yağdığından tüm pazar su oluyor. Vatandaş geldiğinde “Balık kokuyor” diyor. Halbuki balık değil, etrafında ki çöpler kokuyor. Tüm taşlar oynuyor. Dolayısıyla pazarın üzerinin kapatılmasını istiyoruz” ifadelerini kullandı.
Pazarımızın üzerini kapatılması hem esnaf
hem de vatandaş için iyi olacak
Akif Alkan, “Havaların sıcak olması balık satışlarını olumsuz etkiliyor. Ama havalar soğuduğunda balık satışlarımız artacaktır. Vatandaşlarımız, balık tüketimi konusunda eskisine göre bilinçli. Bun sene Palamut ve çinekop yok sayılacak kadar az. Fiyatlar ise geçen yılın altında. Geçen yıl 20 liraya satılan hamsi bu sene 15 liraya satılıyor. İstavrit 25 liradan 20 liraya düştü. Pazar da, müşteriye, “Abla, abi gel, en iyi ve en taze balık” bende gibi olaylar kalkmalıdır. Ayrıca karşıdaki çöp konteynırları temizlenmiyor. Pazarımızın üzerini kapatılması hem esnaf hem de vatandaş için iyi olacaktır” diye açıklama yaptı. Hüseyin Karataş
Kış ayının yaklaşmasıyla balık sezonu da açıldı. Gaziantep Balık Pazarı’nda ki tezgahlarda yerini alan balıklar müşterilerini bekliyor. Balık pazarında 15 liraya balık bulmak mümkün 55-60 liraya da bulmak mümkün.
Pazarın üzeri kapatılmalı
kullanılamayan lavabolar tamir edilmeli
Fiyatlar, balıkların cinsine göre değişkenlik gösterirken, esnaf işlerin kötü olmasından dert yandı. Esnaf, yağmur yağdığında büyük sıkıntılar yaşadıklarını ve pazarın her tarafının göle döndüğünü anlatırken, pazarın üzerinin kapatılmasını istedi. Ayrıca lavaboların kullanılamayacak durumda olduğunu belirten, lavaboların tamir edilmesini talep etti.
Balık fiyatları 15-60
lira arasında değişiyor
Geçen yıl 20 kiraya kadar yükselen Karadeniz hamsinin kilosu 15 liradan satılırken, balıkların kilogram fiyatları şu şekilde; Bıldırcın Kefal 20 lira, Kılçıksız Alabalık 25 lira, Kılçıksız Mezgit 35 lira, Altınbaş Kefal 30 lira, Karadeniz İstavrit Jumbo 30 lira, temizlenmiş İzmir Hamsi 12 lira, Kılçıksız Kolyos 15 lira, Karadeniz Levrek 35 lira, İzmir Deniz Levrek 40 lira, Karadeniz Çupra 35 lira, İzmir Deniz Çupra 40 lira, Olta Çupra 30 lira, Barakunda Turna Kılçıksız 50 lira, Keserbaş Barbun 40 lira, Kılçıksız Kuppes Et Balığı 30 lira, Kılçıksız Dil Balığı 45 liradır.
Sarı Çizgili Barbun 40 lira, Kaya Olta Levrek 55 lira, Kılçıksız Taze Palamut 25 lira, Karadeniz Sardalya Kılçıksız 20 lira, Karadeniz Uskumru Kızartmalık 20 lira, Karadeniz Kepal 25 lira, Ordu Somon 35 lira, Norveç Palamut 25 lira, Kılçıksız Gümüş 35 lira, Kılçıksız Turna 35 lira, Sarı Kanat Çinekop 60 lira, Çupra Olta 65 lira, Tekir Alabalık 25 lira, Karadeniz İstavrit 30 lira, İzmir Deniz Çupra 40 lira, İzmir Deniz Levrek 40 lira, Mersin Çupra 45 lira, Mersin Deniz Levrek 45 lira, İri Deniz Mercan 30 lira, Norveç Somon 55 lira.
Balık fiyatları hemen
hemen geçen sene ile aynı
Balıkçı Pazarı esnaflarından Mehmet Genç, havaların güneşli olması ve vatandaşın alım gücü düşmesinden işlerin kötü olduğunu kaydederken, “Balık fiyatları hemen hemen geçen sene ile aynı. Bilinçsiz avlanma nedeniyle hamsi ve istavrit fazla yoktur. Normalde hamsinin boyunun 12 cm olması lazım ama şimdi hamsilerin boyu 6 cm’yi geçmez. Vatandaş ucuz olduğundan hamsiye rağbet gösteriyor.
Dükkan başı 800-900 lira kira veriyoruz,
ama belediye hiçbir bakım yapmıyor
“Balık, daha çok kış mevsiminde tüketilir ve sağlığa faydası saymakla bitmez” ifadelerini kullanan Genç, “Balık alınırken, balığın sert olmasına dikkat etmeli. Çünkü taze balık sert olur. Balık yumuşak, pulu dökülmüş ve gözleri mat ise o balık alınmaz. Taze balık Balıkçı Yakuptan alınır. Balıkçı Yakup marka şehrin marka balıkçısıdır” diye konuştu. Balık pazarının üzerine uzay çatı yapılmasını istiyoruz. Esnafın kullandığı lavabolar kullanılmaz hale gelmiş. Ayda dükkan başı 800-900 lira kira veriyoruz, ama belediye hiçbir bakımını yapmıyor” şeklinde konuştu.
Açık alanda olduğumuzdan
her yağışta reziliz
Hayri Taşkın, “İşler kötünün de kötüsü. Geçen sene işler bu senekinden daha iyiydi. Balıklar satılmadığından atmak zorunda kalıyoruz. Açık alanda olduğumuzdan her yağışta reziliz. Müşteri gelmek istemiyor. Uzay çatısı yapılsa alanımız geniş olur, vatandaşlarda rahat şekilde balığını alır. Ayrıca kullandığımız lavabolar kullanılmaz halde. Balı fiyatları geçen sene ile aynı. Tavuğun fiyatı 18-19 lira hamsinin kilosu 15 lira. Vatandaşımız tavuk alacağına balık alsın” diye konuştu.
Yağmur yağdığından
tüm pazar su oluyor
Havaların sıcak olması nedeniyle balık satışlarının düşük olduğunu vurgulayan Hasan Durmaz, “Balık fiyatları geçen seneyle aynı ve balıklarımız günlük geldiğinden tazedir. Yağmur yağdığından tüm pazar su oluyor. Vatandaş geldiğinde “Balık kokuyor” diyor. Halbuki balık değil, etrafında ki çöpler kokuyor. Tüm taşlar oynuyor. Dolayısıyla pazarın üzerinin kapatılmasını istiyoruz” ifadelerini kullandı.
Pazarımızın üzerini kapatılması hem esnaf
hem de vatandaş için iyi olacak
Akif Alkan, “Havaların sıcak olması balık satışlarını olumsuz etkiliyor. Ama havalar soğuduğunda balık satışlarımız artacaktır. Vatandaşlarımız, balık tüketimi konusunda eskisine göre bilinçli. Bun sene Palamut ve çinekop yok sayılacak kadar az. Fiyatlar ise geçen yılın altında. Geçen yıl 20 liraya satılan hamsi bu sene 15 liraya satılıyor. İstavrit 25 liradan 20 liraya düştü. Pazar da, müşteriye, “Abla, abi gel, en iyi ve en taze balık” bende gibi olaylar kalkmalıdır. Ayrıca karşıdaki çöp konteynırları temizlenmiyor. Pazarımızın üzerini kapatılması hem esnaf hem de vatandaş için iyi olacaktır” diye açıklama yaptı. Hüseyin Karataş