Tarım ve Orman Bakanı Bekir Pakdemirli’nin gıda, ziraat, veteriner ve su ürünleri branşlarında önemli derecede bir ihtiyaç olmadığını açıklaması atama bekleyen binlerce üniversite mezununu üzdü
Gıda Mühendisi atamaları hakkında açıklama yapan Gıda Mühendisleri Odası Gaziantep İl Temsilci Yardımcısı Canan Altan, “Mühendis istihdam politikalarındaki sorunların en başında gerek kamuda gerekse özel sektördeki istihdamın plansız oluşu ve yeterli sayıda olmayışı gelmektedir. Kamuda her ilde, o ildeki işletme sayısına, dolayısıyla denetim sayısına bağlı olarak personel alınması gerekirken denetlenmesi gereken işletme sayısından bağımsız olarak alım yapıldığı görülmektedir” dedi.
Canan Altan, “İşletme sayısının çok fazla olduğu büyük şehirlerde az; işletme sayısının az olduğu şehirlerde ise çok sayıda personel çalıştığı görülebilmektedir. Bu gibi durumlarda denetimlerin etkinliği ve sayısı konusunda dengesizlikler ortaya çıkmaktadır” diye açıklama yaptı.
Gıda Mühendisleri kamuda
istihdam edilmeyi bekliyor
Altan, “Özel sektörde çalışma koşullarının kamuya nazaran zor ve güvencesiz oluşu, meslektaşlarımızın kamuyu daha sağlam ve güvenilir bir istihdam kapısı olarak görmelerine neden oluyor. Elbette tüm meslektaşlarımız yüksek oranda kamuda istihdam edilmeyi beklemiyor, ancak diğer birçok meslek grubunda olduğu gibi mezun sayısının fazlalığı, yeni mezun ve tecrübesiz personellerin istihdam açısından özel sektörde tercih edilmemesi de meslektaşlarımızın kamuya yönelmesine neden olmaktadır” şeklinde ifadeler kullandı.
Nedenler sorgulanıp,
gerçekçi çözümler üretilmeli
“Ülke olarak gıda ve tarımla ilgili yaşadığımız problemlerin en önemli nedenlerinin başında da yine kamuda ve özel sektörde istihdam politikalarındaki yetersizlikler gelmektedir” diyen Altan, “Örneğin tarıma elverişli topraklarımızdan düşük ve kalitesiz verim alıyoruz; dolayısıyla hammadde sorunlu olduğunda iyi kalitede ürün üretmek de mümkün olmuyor. Bu noktada tarımda verimin ve kalitenin artırılmasında Ziraat Mühendisleri’nin; hammaddenin alınıp sonraki aşamalarda işlenmesi kısmında ise Gıda Mühendisleri’nin devreye girmesi gerekiyor. Her yıl binlerce ton meyve ve sebze; pestisit kalıntıları, toksinler vs. açısından yeterli kontroller yapılmadığı için sınır kapılarında çöp olmaktadır. Sonra katma değeri yüksek gıdalar ihraç edememekteyiz, bunun nedenleri sorgulanıp gerçekçi çözümler getirilebilmesi gerekir” değerlendirmesinde bulundu.
Akılcı ve bilimsel
çözümler üretebiliriz
Gıda Mühendisleri Odası Gaziantep İl Temsilci Yardımcısı Canan Altan, konuşmasını şu sözcüklerle tamamladı: “Bilimsel yayınların sayısı ve niteliği, patent sayısı vb. konularda da AB üyelerine göre geri sıralarda kalmaktayız. Sayacak olursak çok fazla sorun sıralayabiliriz. Ancak önemli olan bu sorunlara çözüm üretebilmek. Tüm bu sorunlara çözüm getirecek olanlar ise ancak ilgili branşlardaki mühendislerdir ve ancak mühendislerin özel sektörde ve kamuda planlı ve yeterli sayıda istihdamı ile bu sorunlara gerçekçi, akılcı ve bilimsel çözümler üretebiliriz.” Hüseyin Karataş
Gıda Mühendisi atamaları hakkında açıklama yapan Gıda Mühendisleri Odası Gaziantep İl Temsilci Yardımcısı Canan Altan, “Mühendis istihdam politikalarındaki sorunların en başında gerek kamuda gerekse özel sektördeki istihdamın plansız oluşu ve yeterli sayıda olmayışı gelmektedir. Kamuda her ilde, o ildeki işletme sayısına, dolayısıyla denetim sayısına bağlı olarak personel alınması gerekirken denetlenmesi gereken işletme sayısından bağımsız olarak alım yapıldığı görülmektedir” dedi.
Canan Altan, “İşletme sayısının çok fazla olduğu büyük şehirlerde az; işletme sayısının az olduğu şehirlerde ise çok sayıda personel çalıştığı görülebilmektedir. Bu gibi durumlarda denetimlerin etkinliği ve sayısı konusunda dengesizlikler ortaya çıkmaktadır” diye açıklama yaptı.
Gıda Mühendisleri kamuda
istihdam edilmeyi bekliyor
Altan, “Özel sektörde çalışma koşullarının kamuya nazaran zor ve güvencesiz oluşu, meslektaşlarımızın kamuyu daha sağlam ve güvenilir bir istihdam kapısı olarak görmelerine neden oluyor. Elbette tüm meslektaşlarımız yüksek oranda kamuda istihdam edilmeyi beklemiyor, ancak diğer birçok meslek grubunda olduğu gibi mezun sayısının fazlalığı, yeni mezun ve tecrübesiz personellerin istihdam açısından özel sektörde tercih edilmemesi de meslektaşlarımızın kamuya yönelmesine neden olmaktadır” şeklinde ifadeler kullandı.
Nedenler sorgulanıp,
gerçekçi çözümler üretilmeli
“Ülke olarak gıda ve tarımla ilgili yaşadığımız problemlerin en önemli nedenlerinin başında da yine kamuda ve özel sektörde istihdam politikalarındaki yetersizlikler gelmektedir” diyen Altan, “Örneğin tarıma elverişli topraklarımızdan düşük ve kalitesiz verim alıyoruz; dolayısıyla hammadde sorunlu olduğunda iyi kalitede ürün üretmek de mümkün olmuyor. Bu noktada tarımda verimin ve kalitenin artırılmasında Ziraat Mühendisleri’nin; hammaddenin alınıp sonraki aşamalarda işlenmesi kısmında ise Gıda Mühendisleri’nin devreye girmesi gerekiyor. Her yıl binlerce ton meyve ve sebze; pestisit kalıntıları, toksinler vs. açısından yeterli kontroller yapılmadığı için sınır kapılarında çöp olmaktadır. Sonra katma değeri yüksek gıdalar ihraç edememekteyiz, bunun nedenleri sorgulanıp gerçekçi çözümler getirilebilmesi gerekir” değerlendirmesinde bulundu.
Akılcı ve bilimsel
çözümler üretebiliriz
Gıda Mühendisleri Odası Gaziantep İl Temsilci Yardımcısı Canan Altan, konuşmasını şu sözcüklerle tamamladı: “Bilimsel yayınların sayısı ve niteliği, patent sayısı vb. konularda da AB üyelerine göre geri sıralarda kalmaktayız. Sayacak olursak çok fazla sorun sıralayabiliriz. Ancak önemli olan bu sorunlara çözüm üretebilmek. Tüm bu sorunlara çözüm getirecek olanlar ise ancak ilgili branşlardaki mühendislerdir ve ancak mühendislerin özel sektörde ve kamuda planlı ve yeterli sayıda istihdamı ile bu sorunlara gerçekçi, akılcı ve bilimsel çözümler üretebiliriz.” Hüseyin Karataş
RSS