2019 yılının Türkiye hayvancılığı açısından zor geçtiğini belirten Gaziantep Bölgesi Veteriner Hekimleri Odası Başkanı Yunus Emre Özdede, 2019 yılının süt üretiminin düştüğü bir yıl olduğunu söyledi. “Üretim maliyetlerinin çok yükselmesi nedeniyle para kazanamayan yetiştiriciler ve süt üreticileri hayvanlarını kesmek, sayılarını azaltmak zorunda kaldı. 15 Kasım’da süt alım fiyatlarına 30 kuruş zam yapılması piyasayı toparlayacak gibi görünse de devletin süte verdiği desteği düşürmesi istenilen etkiyi göstermedi. Dolayısıyla para kazanamaz hale gelen işletmeler kapatmak zorunda kaldı. 2020 yılında süt fiyatlarının artması bekleniyor. Çünkü süt fiyatları arttırılmazsa işlemeler daha da sıkıntı yaşayacaklar” dedi.
Parayı yetiştirici değil,
sanayici kazanıyor
İşletmecilerin süt fiyatlarından mutlu olmadıklarını kaydeden Başkan Özdede, süt fiyatlarının acilen yükseltilmesi çağrısında bulundu. “Büyük kapasitede çalışan işletmeler durmuş vaziyette. Onun dışında ciddi anlamda kapasite düşüren işletmeler var. Sektör, geçtiğimiz yıllara göre küçüldü. Bunun da nedeni sütün değerinden satılamıyor olmasıdır. Ayrıca parayı yetiştirici değil, sanayici kazanıyor. Üretici ürettiğini maliyetine satarken, aracılık yapan büyük sanayiciler sütü paketleyip markete satıyor. Eğer sanayici tek taraflı kazanmaya devam ederse süt üretecek üreticiyi bulamayacak ve kendisi de kazanamayacak” uyarısında bulundu.
Et ithalatının kapanması
doğru bir hamle
Et ithalatının kapanmasını doğru bir hamle olarak değerlendiren Özdede, “İthalatla bir yere varamazsın. Kendi üreticilerinizi ve üretiminizi desteklemeniz lazım. Yurt dışından hayvan ve et getirerek hayvancılığınızı destekleyemezsiniz. Etin ithalatını ve besicilik hayvan ithalatının durması iç piyasadaki ürünün değerlenmesi açısından olumlu bir etki gösterdi. Hayvan ithalatından ise yerli üreticin desteklenmesi ve desteklerin artırılması gerekiyor” ifadelerini kullandı.
Küçükbaş hayvan yetiştiriciliği
son dönemde ivme kazandı
Buzağı ve kuzu ölümlerinin önüne geçilmesi gerektiğini vurgulayan Gaziantep Bölgesi Veteriner Hekimleri Odası Başkanı Yunus Emre Özdede, konuşmasına şöyle devam etti: “Türkiye’nin coğrafi konumu ve iklim koşulları nedeniyle çok yağış alan bir yer değiliz. Kapalı besi sistemine çok uygun değiliz. Küçükbaş hayvan yetiştiriciliği son dönemde ivme kazandı. Fakat hayvan üreticilerinin de yem maliyetlerinin yüksekliği gibi sorunları var. Dolayısıyla devletin yerli üretimi desteklemesi, üretim maliyetlerini düşürecek teşvikler çıkarılması ve sigorta kapsamını genişletmesi lazım gerekiyor.” Hüseyin Karataş
Parayı yetiştirici değil,
sanayici kazanıyor
İşletmecilerin süt fiyatlarından mutlu olmadıklarını kaydeden Başkan Özdede, süt fiyatlarının acilen yükseltilmesi çağrısında bulundu. “Büyük kapasitede çalışan işletmeler durmuş vaziyette. Onun dışında ciddi anlamda kapasite düşüren işletmeler var. Sektör, geçtiğimiz yıllara göre küçüldü. Bunun da nedeni sütün değerinden satılamıyor olmasıdır. Ayrıca parayı yetiştirici değil, sanayici kazanıyor. Üretici ürettiğini maliyetine satarken, aracılık yapan büyük sanayiciler sütü paketleyip markete satıyor. Eğer sanayici tek taraflı kazanmaya devam ederse süt üretecek üreticiyi bulamayacak ve kendisi de kazanamayacak” uyarısında bulundu.
Et ithalatının kapanması
doğru bir hamle
Et ithalatının kapanmasını doğru bir hamle olarak değerlendiren Özdede, “İthalatla bir yere varamazsın. Kendi üreticilerinizi ve üretiminizi desteklemeniz lazım. Yurt dışından hayvan ve et getirerek hayvancılığınızı destekleyemezsiniz. Etin ithalatını ve besicilik hayvan ithalatının durması iç piyasadaki ürünün değerlenmesi açısından olumlu bir etki gösterdi. Hayvan ithalatından ise yerli üreticin desteklenmesi ve desteklerin artırılması gerekiyor” ifadelerini kullandı.
Küçükbaş hayvan yetiştiriciliği
son dönemde ivme kazandı
Buzağı ve kuzu ölümlerinin önüne geçilmesi gerektiğini vurgulayan Gaziantep Bölgesi Veteriner Hekimleri Odası Başkanı Yunus Emre Özdede, konuşmasına şöyle devam etti: “Türkiye’nin coğrafi konumu ve iklim koşulları nedeniyle çok yağış alan bir yer değiliz. Kapalı besi sistemine çok uygun değiliz. Küçükbaş hayvan yetiştiriciliği son dönemde ivme kazandı. Fakat hayvan üreticilerinin de yem maliyetlerinin yüksekliği gibi sorunları var. Dolayısıyla devletin yerli üretimi desteklemesi, üretim maliyetlerini düşürecek teşvikler çıkarılması ve sigorta kapsamını genişletmesi lazım gerekiyor.” Hüseyin Karataş
RSS