Yılbaşının yaklaşmasıyla piyasaya sürülmek üzere İstanbul merkezde 8 ilde yapılan operasyonlarda 200 ton ve Çorum’da 1,2 ton sahte alkol ele geçirildi
Sahte alkol konusunda açıklama yapan Gıda Mühendisleri Odası Gaziantep İl Temsilcisi Onur Aydın, ülkemizde alkol satışlarından alınan vergilerin çok yüksek olması nedeniyle insanların ucuz ve vergisiz alternatiflere yöneldiğini ifade ederken, “Yalnızca yılbaşlarında veya özel günlerde değil, sahte alkol üretimi ve satışlarında denetim sürekli halde olmalıdır” dedi.
Piyasada çok daha fazla kaçak alkol var
Yakalanan sahte alkollerin buzdağının görünen yüzü olduğunu dile getiren Aydın, “Piyasada çok daha fazla kaçak alkol var. Birçok büfe de el altından kaçak alkol satılıyor. Tabi kaçak alkol zararlıdır diyemiyoruz. Çünkü kaçak olarak satılanların bir kısmı aslında orijinal ürünlerin düşük vergili ülkelerden vergi ödenmeden getirilenleri. Lakin kaçak ürünlerde kontrol ve denetim daha da zorlaşıyor bu yüzden kaçak alkolde sahte riski çok daha yüksek” ifadelerini kullandı.
Sahte alkol, vücutta geçici, kalıcı
hasarlar ile ölüme neden olabilir
Sahte alkollerin son derece zehirli, vücutta geçici, kalıcı hasarlar ile ölüme sebebiyet verdiğini kaydeden Aydın, zehirlenme belirtilerinin akut olabileceği gibi, 12-24 saat içerisinde de görülebileceğinin altını çizdi. “Bu durumlara etil alkol zehirlenmesi de diyebiliriz. Zehirlenme mide bulantısı, karın ağrısı, baş dönmesi, güçsüzlük gibi belirtilerle başlar ve merkezi sinir sisteminde bozulma, körlük, tansiyon düşüklüğü, koma, ölüm ve bu olumsuz tablonun ciddi sonuçları olarak ortaya çıkar. Metil alkol ile üretilen rakının tüketici tarafından, tüketilirken veya öncesinde ayırt edilebilmesi neredeyse imkansız” diye konuştu.
Artan alkol fiyatlarından dolayı
sahtecilik daha da yaygınlaşacak
Aydın, “Gıda sahtecilikleri arasında en tehlikeli olanlardan biri olan sahte alkole karşı denetimler diğer gıda denetimlerinde olduğu gibi yetersiz ve etkin değildir. Artan alkol fiyatlarından dolayı sahtecilik daha da yaygınlaşacaktır. Özellikle toplu tüketim yerlerinde sahte alkole karşı önlemler alınmalı, tüketiciler alkol şişelerini masalarında açtırmalıdır. Masada açılmayan kadeh halinde getirilen üründen şüphelenmeleri durumunda şişeyi inceleyebilir veya Alo 174 ü arayarak durumu bildirebilirler” dedi.
Her şeyi denetimle önleyemezsiniz
“Alkollü ürünlerden alınan vergiler astronomik, bu durum da tüketicileri ucuz alternatiflere, vergisiz kaçak ürünlere yönlendiriyor” diyen Aydın, “Her şeyi denetimle önleyemezsiniz. Türkiye gibi denetçi sayısı yetersiz, sürekli sistemi, adı, bakanları değişen yapılarda denetimler o süreci tek başına yönetmek için yetersiz. Fiyat ve piyasa koşullarını doğru yönlendirerek de kontrol sağlanabilir. Alkol ve sigarada bu vergi oranları böyle sürdükçe insanlar ucuz ürün ve hizmete yönelecektir. Bu durumda sahtecilik için bulunmaz fırsat. Benzer durum sigarada da var, vergi oranları yükseldikçe insanlar kaçak sigaralara yöneliyor. Kaçak sigara ve alkol hem finansal açıdan, hem de halk sağlığı açısından kayıplara neden olmakta” şeklinde değerlendirme yaptı.
Sahte içki ile gerçek içkiyi duyusal
olarak ayırmak çok güç
Gıda Mühendisleri Odası Gaziantep İl Temsilcisi Onur Aydın, konuşmasını şu şekilde bitirdi: “Vatandaşlar ve tüketiciler açısında Sahte içki ile gerçek içkiyi duyusal(5 duyu organımızla) olarak ayırmak çok güç. Şişesinin yıpranma durumu, kapağının ve bandrolünün orijinalliği, kilitli şişelerde kilit bölgesinin ve çevresinin durumu gibi faktörleri değerlendirebilir ve riskli bulduğu ürünleri tüketmeyebilir. En önemlisi sahte olduğunu düşündüğü ürünleri Tarım orman il müdürlüklerine, Alo 174 gıda hattına şikayet etmeli. Şayet şüpheli ürünlerden tükettiyse hiç vakit kaybetmeden en yakın sağlık merkezine giderek kontrollerden geçmelidir.” Leyla Albayram
Sahte alkol konusunda açıklama yapan Gıda Mühendisleri Odası Gaziantep İl Temsilcisi Onur Aydın, ülkemizde alkol satışlarından alınan vergilerin çok yüksek olması nedeniyle insanların ucuz ve vergisiz alternatiflere yöneldiğini ifade ederken, “Yalnızca yılbaşlarında veya özel günlerde değil, sahte alkol üretimi ve satışlarında denetim sürekli halde olmalıdır” dedi.
Piyasada çok daha fazla kaçak alkol var
Yakalanan sahte alkollerin buzdağının görünen yüzü olduğunu dile getiren Aydın, “Piyasada çok daha fazla kaçak alkol var. Birçok büfe de el altından kaçak alkol satılıyor. Tabi kaçak alkol zararlıdır diyemiyoruz. Çünkü kaçak olarak satılanların bir kısmı aslında orijinal ürünlerin düşük vergili ülkelerden vergi ödenmeden getirilenleri. Lakin kaçak ürünlerde kontrol ve denetim daha da zorlaşıyor bu yüzden kaçak alkolde sahte riski çok daha yüksek” ifadelerini kullandı.
Sahte alkol, vücutta geçici, kalıcı
hasarlar ile ölüme neden olabilir
Sahte alkollerin son derece zehirli, vücutta geçici, kalıcı hasarlar ile ölüme sebebiyet verdiğini kaydeden Aydın, zehirlenme belirtilerinin akut olabileceği gibi, 12-24 saat içerisinde de görülebileceğinin altını çizdi. “Bu durumlara etil alkol zehirlenmesi de diyebiliriz. Zehirlenme mide bulantısı, karın ağrısı, baş dönmesi, güçsüzlük gibi belirtilerle başlar ve merkezi sinir sisteminde bozulma, körlük, tansiyon düşüklüğü, koma, ölüm ve bu olumsuz tablonun ciddi sonuçları olarak ortaya çıkar. Metil alkol ile üretilen rakının tüketici tarafından, tüketilirken veya öncesinde ayırt edilebilmesi neredeyse imkansız” diye konuştu.
Artan alkol fiyatlarından dolayı
sahtecilik daha da yaygınlaşacak
Aydın, “Gıda sahtecilikleri arasında en tehlikeli olanlardan biri olan sahte alkole karşı denetimler diğer gıda denetimlerinde olduğu gibi yetersiz ve etkin değildir. Artan alkol fiyatlarından dolayı sahtecilik daha da yaygınlaşacaktır. Özellikle toplu tüketim yerlerinde sahte alkole karşı önlemler alınmalı, tüketiciler alkol şişelerini masalarında açtırmalıdır. Masada açılmayan kadeh halinde getirilen üründen şüphelenmeleri durumunda şişeyi inceleyebilir veya Alo 174 ü arayarak durumu bildirebilirler” dedi.
Her şeyi denetimle önleyemezsiniz
“Alkollü ürünlerden alınan vergiler astronomik, bu durum da tüketicileri ucuz alternatiflere, vergisiz kaçak ürünlere yönlendiriyor” diyen Aydın, “Her şeyi denetimle önleyemezsiniz. Türkiye gibi denetçi sayısı yetersiz, sürekli sistemi, adı, bakanları değişen yapılarda denetimler o süreci tek başına yönetmek için yetersiz. Fiyat ve piyasa koşullarını doğru yönlendirerek de kontrol sağlanabilir. Alkol ve sigarada bu vergi oranları böyle sürdükçe insanlar ucuz ürün ve hizmete yönelecektir. Bu durumda sahtecilik için bulunmaz fırsat. Benzer durum sigarada da var, vergi oranları yükseldikçe insanlar kaçak sigaralara yöneliyor. Kaçak sigara ve alkol hem finansal açıdan, hem de halk sağlığı açısından kayıplara neden olmakta” şeklinde değerlendirme yaptı.
Sahte içki ile gerçek içkiyi duyusal
olarak ayırmak çok güç
Gıda Mühendisleri Odası Gaziantep İl Temsilcisi Onur Aydın, konuşmasını şu şekilde bitirdi: “Vatandaşlar ve tüketiciler açısında Sahte içki ile gerçek içkiyi duyusal(5 duyu organımızla) olarak ayırmak çok güç. Şişesinin yıpranma durumu, kapağının ve bandrolünün orijinalliği, kilitli şişelerde kilit bölgesinin ve çevresinin durumu gibi faktörleri değerlendirebilir ve riskli bulduğu ürünleri tüketmeyebilir. En önemlisi sahte olduğunu düşündüğü ürünleri Tarım orman il müdürlüklerine, Alo 174 gıda hattına şikayet etmeli. Şayet şüpheli ürünlerden tükettiyse hiç vakit kaybetmeden en yakın sağlık merkezine giderek kontrollerden geçmelidir.” Leyla Albayram
RSS