“Ambalajlı şişelerdeki suyun normal koşullarda sağlıklı olması gerekir, fakat yapılan analizlerdeki ağır metaller kanserojen etkiye sahip” diyerek yapılan çalışmayı değerlendiren Gıda Mühendisleri Odası Gaziantep İl Temsilcisi Onur Aydın, “Bebeklerden hasta ve yaşlılara kadar herkesin tükettiği hazır suların insan sağlığına zararları konusunda yeterli bilimsel çalışma ve denetimlerin olmaması bu riske karşı halk sağlığı sorunlarının oluşmasına neden olmaktadır” dedi.
Bursa Teknik Üniversitesi Mühendislik ve Doğa Bilimleri Fakültesi Çevre Mühendisliği Bölümü’nden 4 akademisyen, ambalajlardaki içme suları ile ilgili çalışma yaptı. Yapılan analizlerde 43 farklı markanın 250 ml’lik sularında 16 farklı ağır metal tespit edildi. Yani içme suyunda olmaması gereken kimyasallar ve ağır metaller, limitlerin çok üstünde olduğundan kanserojen (kanser) etkiye sahip.
Aydın, “Sağlık Bakanlığı ve Gıda ve Orman Bakanlığı, hazır içme sularında ve damacana üreten dolduran ve temizleyen işletmelerde denetimleri sıklaştırmalı. Toplum sağlığını riske atan uygulamalar ile ilgili cezaların daha caydırıcı olması sağlanmalıdır” diye konuştu.
Şebeke suları sağlıksız
Şebeke sularının sağlıksız olduğunu belirten Aydın, “Şehirlerde çeşme suyunun içilecek nitelikte olmaması, insanların çeşme suyuna güvenmemesi son günlerde hazır suya olan rağbeti arttırmıştı. Evlerde iş yerlerinde ve toplu tüketim yerlerinde neredeyse şebeke suyu içme amaçlı hiç kullanılmıyor. Bununla birlikte çok güvendiğimiz hazır sular ile ilgili yapılan araştırmalar ve bilimsel çalışmalarda korkutucu sonuçlar ortaya çıktı” değerlendirmesinde bulundu.
Su hakkı, temel ve
evrensel bir insan hakkıdır
Su hakkının temel ve evrensel bir insan hakkı olduğunu hatırlatan Aydın, “Devlet vatandaşına temiz, içilebilir ve güvenli su sağlamak ile ilgili yükümlüdür. Türkiye gibi tatlı su kaynaklarına sahip ülkenin çeşmelerinden akan suyun içilmemesi önemli bir sorundur. Büyükşehir belediyelerinin ve su kanalizasyon idarelerinin çeşme suları ile ilgili gerekli çalışmaları yapması ve kamuyu çeşmeden akan suyun temiz ve güvenli olduğu ile ilgili ikna etmesi gereklidir” ifadelerini kullandı. Hüseyin Karataş
Bursa Teknik Üniversitesi Mühendislik ve Doğa Bilimleri Fakültesi Çevre Mühendisliği Bölümü’nden 4 akademisyen, ambalajlardaki içme suları ile ilgili çalışma yaptı. Yapılan analizlerde 43 farklı markanın 250 ml’lik sularında 16 farklı ağır metal tespit edildi. Yani içme suyunda olmaması gereken kimyasallar ve ağır metaller, limitlerin çok üstünde olduğundan kanserojen (kanser) etkiye sahip.
Aydın, “Sağlık Bakanlığı ve Gıda ve Orman Bakanlığı, hazır içme sularında ve damacana üreten dolduran ve temizleyen işletmelerde denetimleri sıklaştırmalı. Toplum sağlığını riske atan uygulamalar ile ilgili cezaların daha caydırıcı olması sağlanmalıdır” diye konuştu.
Şebeke suları sağlıksız
Şebeke sularının sağlıksız olduğunu belirten Aydın, “Şehirlerde çeşme suyunun içilecek nitelikte olmaması, insanların çeşme suyuna güvenmemesi son günlerde hazır suya olan rağbeti arttırmıştı. Evlerde iş yerlerinde ve toplu tüketim yerlerinde neredeyse şebeke suyu içme amaçlı hiç kullanılmıyor. Bununla birlikte çok güvendiğimiz hazır sular ile ilgili yapılan araştırmalar ve bilimsel çalışmalarda korkutucu sonuçlar ortaya çıktı” değerlendirmesinde bulundu.
Su hakkı, temel ve
evrensel bir insan hakkıdır
Su hakkının temel ve evrensel bir insan hakkı olduğunu hatırlatan Aydın, “Devlet vatandaşına temiz, içilebilir ve güvenli su sağlamak ile ilgili yükümlüdür. Türkiye gibi tatlı su kaynaklarına sahip ülkenin çeşmelerinden akan suyun içilmemesi önemli bir sorundur. Büyükşehir belediyelerinin ve su kanalizasyon idarelerinin çeşme suları ile ilgili gerekli çalışmaları yapması ve kamuyu çeşmeden akan suyun temiz ve güvenli olduğu ile ilgili ikna etmesi gereklidir” ifadelerini kullandı. Hüseyin Karataş