4 milyonluk tesis, Mart ayında faaliyete geçiyor
Gaziantep Koyun Keçi Yetiştiricileri Birliği Başkanı Osman Türkman, Sabah’a yaptığı açıklamada 4 milyon liraya mal olacak olan Süt İşleme Tesisinin ilk etabı Mart ayında faaliyete geçeceği müjdesini verdi.
Başkan Türkman, “Tesis de inek, keçi ve koyun sütü toplanacak. İlk etapta sütler, pastörize edilecek ve yoğurt, peynir, kreme, sonraki etapta ayran, tereyağı, sadeyağı ve kaymak yapılacak. Hedefimiz yılsonuna kadar hepsini tamamlamak. Günde 5-6 ton süt işleyerek başlamak istiyoruz ve yıl sonuna kadar 50 tona ulaşmayı hedefliyoruz. Bu hedefe ulaştığımızda ihtiyacımız kadarını işleteceğiz, ihtiyaç fazlasını firmalara satacağız” şeklinde konuştu.
Tesisi çok zor şartlarda
yapmaya çalışıyoruz
Daha önce başlattıkları projelerin devam ettiğinin altını çizen Türkman, “Tesisimiz bu ayın sonunda süt toplama ve yoğurt peynir bölümünden oluşan ilk etabı tamamlanmış olacak. Mart ayının başında süt toplamaya başlayacağız. Şu ana kadar İpek Yolu Kalkınma ajansından yaklaşık 540 bin TL aldık, ancak 4 milyonun üzerinde bir maliyeti var. Birliğin imkanları kısıtlı olduğundan tesisi çok zor şartlarda yapmaya çalışıyoruz ve kendi imkanlarımızla bitirme aşamasına getirdik. Birliğe yıllık üyelik aidatını 85 TL’den 50 TL’ye, hayvan başı kesilen hizmet bedelini 3.5 TL’den 1.5 TL’ye düşürdüğümüzden birliğin geliri de düşmüş oldu. Bu projeyi bitireceğiz. Çünkü üreticilerimiz 1.30 kuruştan inek sütü satıyor, keçi sütünü 1.65 kuruştan satıyor. Üreticilerimiz umutlarını bize bağlamış durumda. Biz de üretimin devam edebilmesi için ve üreticinin para kazanabilmesi için bunu başarmaktan başka şansımız yok. Dolayısıyla bunu başardığımız takdirde hem üreticilerin ürünlerini değerinde alacağız hem üretime katkı sağlamış olacağız hem de tüketiciye doğal ve sağlıklı ürünü daha uygun fiyata ulaştırmış olacağız” dedi.
Üreticilerimizin ihtiyaçlarına
göre projeler hazırlıyoruz
2019 yılında 7 proje yürüttüklerini anlatan Türkman, mera ıslah çalışmalarının devam ettiğini hatırlatırken, “Çadırları panelleri, süt sağma makinaları ve banyolukları üreticilerimize teslim ettik. GAP İdaresi 2020 yılı için proje kabulüne başladı başvurular 20 Mart kadar devam edecek. 5’er tonluk süt soğutma tankları, 300’er litrelik üyelere dağıtmak üzere süt soğutma tankları, mera ıslahı, su kuyuları, kırkım makinaları, süt sağım makinaları, çadır, panel, eğitim projelerinden oluşan 12 tane proje hazırlıyoruz. Projelerimizi bitirip Mart ayında GAP İdaresine teslim edeceğiz. Bu projelerimizin kabul edileceğine inanıyorum. Çünkü üreticilerimizin ihtiyaçlarına göre projeler hazırlıyoruz” ifadeler kullandı.
Hayvan sayımız artıyor
Gaziantep Koyun Keçi Yetiştiricileri Birliği Başkanı Osman Türkman, küçükbaş hayvan sayısının artmaya başladığını Tarım ve Orman Bakanlığı’nın desteklemelerinin devam ettiğini kaydederken, “Hem Türkiye’de hem Gaziantep’te küçükbaş hayvan sayısı artıyor. Desteklemeler kapsamında ilgili kurumlar tarafından hayvan tespitleri yapılıyor. Ay sonunda Gaziantep’teki hayvan sayısının ne kadar olduğunu ve yaşanan artışı öğreneceğiz.” Hüseyin Karataş
Gaziantep Koyun Keçi Yetiştiricileri Birliği Başkanı Osman Türkman, Sabah’a yaptığı açıklamada 4 milyon liraya mal olacak olan Süt İşleme Tesisinin ilk etabı Mart ayında faaliyete geçeceği müjdesini verdi.
Başkan Türkman, “Tesis de inek, keçi ve koyun sütü toplanacak. İlk etapta sütler, pastörize edilecek ve yoğurt, peynir, kreme, sonraki etapta ayran, tereyağı, sadeyağı ve kaymak yapılacak. Hedefimiz yılsonuna kadar hepsini tamamlamak. Günde 5-6 ton süt işleyerek başlamak istiyoruz ve yıl sonuna kadar 50 tona ulaşmayı hedefliyoruz. Bu hedefe ulaştığımızda ihtiyacımız kadarını işleteceğiz, ihtiyaç fazlasını firmalara satacağız” şeklinde konuştu.
Tesisi çok zor şartlarda
yapmaya çalışıyoruz
Daha önce başlattıkları projelerin devam ettiğinin altını çizen Türkman, “Tesisimiz bu ayın sonunda süt toplama ve yoğurt peynir bölümünden oluşan ilk etabı tamamlanmış olacak. Mart ayının başında süt toplamaya başlayacağız. Şu ana kadar İpek Yolu Kalkınma ajansından yaklaşık 540 bin TL aldık, ancak 4 milyonun üzerinde bir maliyeti var. Birliğin imkanları kısıtlı olduğundan tesisi çok zor şartlarda yapmaya çalışıyoruz ve kendi imkanlarımızla bitirme aşamasına getirdik. Birliğe yıllık üyelik aidatını 85 TL’den 50 TL’ye, hayvan başı kesilen hizmet bedelini 3.5 TL’den 1.5 TL’ye düşürdüğümüzden birliğin geliri de düşmüş oldu. Bu projeyi bitireceğiz. Çünkü üreticilerimiz 1.30 kuruştan inek sütü satıyor, keçi sütünü 1.65 kuruştan satıyor. Üreticilerimiz umutlarını bize bağlamış durumda. Biz de üretimin devam edebilmesi için ve üreticinin para kazanabilmesi için bunu başarmaktan başka şansımız yok. Dolayısıyla bunu başardığımız takdirde hem üreticilerin ürünlerini değerinde alacağız hem üretime katkı sağlamış olacağız hem de tüketiciye doğal ve sağlıklı ürünü daha uygun fiyata ulaştırmış olacağız” dedi.
Üreticilerimizin ihtiyaçlarına
göre projeler hazırlıyoruz
2019 yılında 7 proje yürüttüklerini anlatan Türkman, mera ıslah çalışmalarının devam ettiğini hatırlatırken, “Çadırları panelleri, süt sağma makinaları ve banyolukları üreticilerimize teslim ettik. GAP İdaresi 2020 yılı için proje kabulüne başladı başvurular 20 Mart kadar devam edecek. 5’er tonluk süt soğutma tankları, 300’er litrelik üyelere dağıtmak üzere süt soğutma tankları, mera ıslahı, su kuyuları, kırkım makinaları, süt sağım makinaları, çadır, panel, eğitim projelerinden oluşan 12 tane proje hazırlıyoruz. Projelerimizi bitirip Mart ayında GAP İdaresine teslim edeceğiz. Bu projelerimizin kabul edileceğine inanıyorum. Çünkü üreticilerimizin ihtiyaçlarına göre projeler hazırlıyoruz” ifadeler kullandı.
Hayvan sayımız artıyor
Gaziantep Koyun Keçi Yetiştiricileri Birliği Başkanı Osman Türkman, küçükbaş hayvan sayısının artmaya başladığını Tarım ve Orman Bakanlığı’nın desteklemelerinin devam ettiğini kaydederken, “Hem Türkiye’de hem Gaziantep’te küçükbaş hayvan sayısı artıyor. Desteklemeler kapsamında ilgili kurumlar tarafından hayvan tespitleri yapılıyor. Ay sonunda Gaziantep’teki hayvan sayısının ne kadar olduğunu ve yaşanan artışı öğreneceğiz.” Hüseyin Karataş
RSS