Gaziantep Şahinbey Ziraat Odası Başkanı Ali Çolak ile Gaziantep’teki organik tarım ve önemi hakkında konuştuk. Gaziantep’te organik tarımın çok önemli bir yere sahip olduğunu ve yetiştirilen zeytinin yüzde 100’ünün organik olduğunu belirten Çolak, organik yetişen ürün ile yetişmeyen ürünün aynı fiyata satılmaması gerektiğinin altını çizdi.
Çiftçileri organik tarıma geçmeleri
konusunda sürekli teşvik ediyoruz
Şahinbey bölgesinde organik tarımın istenilmese uygulandığını ifade eden Çolak, “Bölgemizde üretilen zeytinler organiktir. Çiftçi organik ürün yetiştiriyor, fakat bunun faydasını görmüyor. Çiftçinin ürettiği ürün cebine girmesi lazım. Aynı zaman fıstık ve bağ yani üzüm yetiştiriciliği üzerinde de duruyoruz. Çiftçileri organik tarıma geçmeleri konusunda sürekli teşvik ediyoruz. Bunun için Danışman Mühendislerimizle beraber toplantılar yapacağız” diye konuştu.
Organik yetişenle, yetişmeyen
ürün aynı fiyata satılmamalı
Organik yetişenle, yetişmeyen ürünün aynı fiyata satılmaması gerektiğini vurgulayan Çolak, “Çiftçi, organik yetiştiriciliğin faydasını görmesi lazım ki tüm ürünlerini organik olarak yetiştirsin. Çiftçi organik yetiştiricilik konusunda desteğini alacak, fakat bunun aynı zamanda cebine de yansıması gerekiyor. Fıstık ile ilgili olarak iyi tarım uygulaması yapıyoruz. Tüketiciler içleri rahat bir şekilde ürünlerimizi tüketebilirler. Odamızda Tarım Danışmanlarımız başladıktan sonra çiftçilerin geliri arttı ve daha sağlıklı ürün yetiştirmeye başladılar” ifadesini kullandı.
Bilinçsiz bir şekilde ürüne atılan ilacın
etkisi geçmeden sofralara geliyor
Bölgemizde hastalıkların arttığına dikkat çeken Şahinbey Ziraat Odası Başkanı Ali Çolak, hastalıkların ürünü üzerine atılan kalıntı ilaçlardan kaynakladığını söyledi. Çolak, konuşmasına şöyle devam etti: “Bilinçsiz bir şekilde ürüne atılan ilacın etkisi geçmeden sofralara geliyor. Ama tüketici bunu bilmiyor. Organik tarım yapmamızın nedeni daha sağlıklı ve faydalı ürün yetiştirmek ve tüketilmesini sağlamak. Gaziantep’te üretilen zeytinin yüzde 100’ü organik. Odamız hiçbir para talep etmeden her zaman çiftçinin yanında oldu. Çiftçiler Tarımsal Mühendisler danışmadan ilaç atmıyorlar.”
Bu şekilde devam ederse
tarla ekecek çiftçi bulamayız
2017 yılının çiftçi için verimli bir yıl olmadığını sözlerine ekleyen Çolak, “Her yıl daha kurak oluyor ve yer altı sularımız kalmadı. Şahinbey bölgemizde sulama alanımız hemen hemen hiç yok. Bu sene fıstık yok, zeytinin var yılı olmasına rağmen o da yok. Arpa ve buğdayda ise kışın geçmesinden dolayı yüzde 50 oranında ürün alabildik. Çiftçi hiçbir şekilde memnun değil ve tarlasını ekemeyecek durumda. Verilen destek sözleri halen yerine getirilmedi. Tarım Yasası ile vatandaş kesinlikle köye dönmez. Yaşlı insanlar tarımla uğraşırken, yeni yetişenler tarıma heves etmiyor. Çiftçiler anız yapmayın diye bağırdık, afişler astık, fakat tarlalarda samanlar yakılıyor, biz dışarıdan saman ithalatı yapıyoruz. Dünyada en kaliteli kırmızı mercimek Gaziantep’te yetişiyor. Kilosu şu anda 2 TL, ama ne yazık ki Kanada’dan ithal ediyoruz. Çiftçi neye heves etsinde ürün eksin. Bu şekilde devam ederse tarla ekecek çiftçi bulamayız” uyarısında bulundu. Hüseyin Karataş
Çiftçileri organik tarıma geçmeleri
konusunda sürekli teşvik ediyoruz
Şahinbey bölgesinde organik tarımın istenilmese uygulandığını ifade eden Çolak, “Bölgemizde üretilen zeytinler organiktir. Çiftçi organik ürün yetiştiriyor, fakat bunun faydasını görmüyor. Çiftçinin ürettiği ürün cebine girmesi lazım. Aynı zaman fıstık ve bağ yani üzüm yetiştiriciliği üzerinde de duruyoruz. Çiftçileri organik tarıma geçmeleri konusunda sürekli teşvik ediyoruz. Bunun için Danışman Mühendislerimizle beraber toplantılar yapacağız” diye konuştu.
Organik yetişenle, yetişmeyen
ürün aynı fiyata satılmamalı
Organik yetişenle, yetişmeyen ürünün aynı fiyata satılmaması gerektiğini vurgulayan Çolak, “Çiftçi, organik yetiştiriciliğin faydasını görmesi lazım ki tüm ürünlerini organik olarak yetiştirsin. Çiftçi organik yetiştiricilik konusunda desteğini alacak, fakat bunun aynı zamanda cebine de yansıması gerekiyor. Fıstık ile ilgili olarak iyi tarım uygulaması yapıyoruz. Tüketiciler içleri rahat bir şekilde ürünlerimizi tüketebilirler. Odamızda Tarım Danışmanlarımız başladıktan sonra çiftçilerin geliri arttı ve daha sağlıklı ürün yetiştirmeye başladılar” ifadesini kullandı.
Bilinçsiz bir şekilde ürüne atılan ilacın
etkisi geçmeden sofralara geliyor
Bölgemizde hastalıkların arttığına dikkat çeken Şahinbey Ziraat Odası Başkanı Ali Çolak, hastalıkların ürünü üzerine atılan kalıntı ilaçlardan kaynakladığını söyledi. Çolak, konuşmasına şöyle devam etti: “Bilinçsiz bir şekilde ürüne atılan ilacın etkisi geçmeden sofralara geliyor. Ama tüketici bunu bilmiyor. Organik tarım yapmamızın nedeni daha sağlıklı ve faydalı ürün yetiştirmek ve tüketilmesini sağlamak. Gaziantep’te üretilen zeytinin yüzde 100’ü organik. Odamız hiçbir para talep etmeden her zaman çiftçinin yanında oldu. Çiftçiler Tarımsal Mühendisler danışmadan ilaç atmıyorlar.”
Bu şekilde devam ederse
tarla ekecek çiftçi bulamayız
2017 yılının çiftçi için verimli bir yıl olmadığını sözlerine ekleyen Çolak, “Her yıl daha kurak oluyor ve yer altı sularımız kalmadı. Şahinbey bölgemizde sulama alanımız hemen hemen hiç yok. Bu sene fıstık yok, zeytinin var yılı olmasına rağmen o da yok. Arpa ve buğdayda ise kışın geçmesinden dolayı yüzde 50 oranında ürün alabildik. Çiftçi hiçbir şekilde memnun değil ve tarlasını ekemeyecek durumda. Verilen destek sözleri halen yerine getirilmedi. Tarım Yasası ile vatandaş kesinlikle köye dönmez. Yaşlı insanlar tarımla uğraşırken, yeni yetişenler tarıma heves etmiyor. Çiftçiler anız yapmayın diye bağırdık, afişler astık, fakat tarlalarda samanlar yakılıyor, biz dışarıdan saman ithalatı yapıyoruz. Dünyada en kaliteli kırmızı mercimek Gaziantep’te yetişiyor. Kilosu şu anda 2 TL, ama ne yazık ki Kanada’dan ithal ediyoruz. Çiftçi neye heves etsinde ürün eksin. Bu şekilde devam ederse tarla ekecek çiftçi bulamayız” uyarısında bulundu. Hüseyin Karataş
RSS