Et 2 bin 700 lira… Belediyenin et fiyatlarını serbest bırakmasıyla orta tabaka et yiyemez oldu
Et fiyatının belediye başkanlığı tarafından serbest bırakılmasından sonra kasaplar istedikleri fiyata satıyorlar. Bazı kasaplar parça eti iki bin 300 liradan satarken, bazıları iki bin 700 liradan satıyor.
Et fiyatlarının serbest bırakılmasına rağmen, Kasaplar ve Celepçiler Derneği bir açıklama yaparak, kendi araların da fiyat belirlediklerini ifade etti. Fakat derneğin belirlediği fiyatları uygulayan kasap sayısı çok az.
Fiyat konusunda görüştüğümüz kasaplar, derneğin vermiş olduğu fiyatların küsuratlı olduğunu belirterek: “Ağzı düz olsun dedik ve parça eti iki bin 500 liradan satıyoruz” dediler. Et fiyatlarının serbest bırakıldıktan sonra yükselmesi ile belli bir oranda alıcı sayısında düşüş meydana geldi. Bazı derneklerin et yememe çağrısı vatandaşlar üzerinde etkili oldu. Et fiyatlarının ne kadar olduğunu biliyor musunuz sorusuna birçok vatandaş: “Fiyatların serbest bırakılmasından sonra et almadım ki” cevabını verdi.
Yaptığımız araştırma da semtlere göre et fiyatları şöyle; Etiler, Eyüpoğlu, Karayılan, Yukarıbayır, Şıhcan, Akyol ve Karşıyaka semtlerinde parça et 2 bin 500, kemikli 2 bin 300, yağlı kıyma 2 bin 400 liradan satılıyor. Derneğin belirlemiş olduğu fiyatları sadece bir kaç kasap uyguluyor. Sakarya ve Eblehan mahallelerinde parça et 2 bin 300, kemikli bin 900, yağsız et ise iki bin 500 liradan satılıyor.
Bazı semtlerde ise bu fiyatların çok çok üzerinde satış yapılıyor, öğretmenevleri, Konak ve Meteoroloji civarında ise parça ve yağsız et iki bin 700 liraya satılıyor. Fiyatlar serbest bırakıldıktan sonra Kasaplar ve Celepçiler Derneği Başkanı Asım Nohut tarafından yapılan açıklamada, toptan bin 700, perakende kemikli bin 900, yağlı parça 2 bin 200, çiğ köftelik iki bin 400 liradan satılması istenmişti.
İki bin liraya satılan etin fiyatının, kasapların direnişinden sonra serbest bırakılması ile iki bin 700 liraya fırlamasına tepki duyan vatandaşlar, et yememekte kararlı olduklarını söylüyorlar.
