Salı günü gazetemizde çıkan “Suriye ekmekleri neden denetlenmiyor” haberine Gaziantep İl Gıda, Tarım ve Hayvancılık Müdürü Mehmet Karayılan cevap verdi. Karayılan, ekmek ve ekmek çeşitleri üreten işletmelere yönelik üretimden tüketiciye ulaşana kadar her aşamada gerekli kontrollerin yapıldığını söyledi.
Görevlilerimiz tarafından denetimler
ve kontroller yapılıyor
Karayılan, “Gaziantep İl Gıda, Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü olarak ilimiz sınırları dahilinde tüm gıda işletmelerine gıda üretim yeri, gıda satış yeri, gıda toplu tüketim yerine yönelik olarak 5996 sayılı Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanunu kapsamında resmi yetkili kontrol görevlilerimiz tarafından denetimler ve kontroller yapılmaktadır” dedi.
323 işletmeye bin 997
resmi denetim yapıldı
İlimizde ekmek ve ekmek çeşitleri üreten francala ekmek, sade pide ekmeği, Suriye ekmeği ve benzeri işletmelere üretimden tüketiciye ulaşana kadarki her aşamada gerekli kontroller yapıldığına dikkat çeken Karayılan, “Bu kapsamda 2017 yılı içerisinde bin 323 işletmeye (ekmek ve ekmek çeşitleri üreten) kontrol görevlilerimiz tarafından bin 997 resmi denetim gerçekleştirilmiş olup; 49 işletmeye 5996 sayılı kanun kapsamında yasal işlem (idari para cezası) uygulanmıştır” ifadesini kullandı.
“İnsan sağlığı üzerinde herhangi bir
olumsuz etkisi olmadığı tespit edilmiştir”
“Suriye ekmeği olarak bahsedilen ekmek çeşidi kapalı ambalajlı olarak satışa sunulmaktadır” diyen Gaziantep İl Gıda, Tarım ve Hayvancılık Müdürü Mehmet Karayılan, konuşmasına şöyle devam etti: “Alınan numunelerin analiz sonucunda, insan sağlığı üzerinde herhangi bir olumsuz etkisi olmadığı tespit edilmiştir. Ancak ekmek fiyatı konusunda İl Müdürlüğümüzün herhangi bir tasarrufu bulunmamaktadır.”
Kontroller ve denetimler
devam edecek
Karayılan, “Gıda, Tarım ve Hayvancılık İl Müdürlüğü olarak, gıdanın üretiminden son tüketiciye ulaşana kadarki her aşamasında ve Alo Gıda 174 hattına gelen şikayetler gün içerisinde ivedi şekilde değerlendirmeye alınarak vatandaşlarımızın güvenilir gıdaya ulaşmasını sağlamak için kontrol ve denetimlerimiz devam etmektedir” diye konuştu. Hüseyin Karataş
Görevlilerimiz tarafından denetimler
ve kontroller yapılıyor
Karayılan, “Gaziantep İl Gıda, Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü olarak ilimiz sınırları dahilinde tüm gıda işletmelerine gıda üretim yeri, gıda satış yeri, gıda toplu tüketim yerine yönelik olarak 5996 sayılı Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanunu kapsamında resmi yetkili kontrol görevlilerimiz tarafından denetimler ve kontroller yapılmaktadır” dedi.
323 işletmeye bin 997
resmi denetim yapıldı
İlimizde ekmek ve ekmek çeşitleri üreten francala ekmek, sade pide ekmeği, Suriye ekmeği ve benzeri işletmelere üretimden tüketiciye ulaşana kadarki her aşamada gerekli kontroller yapıldığına dikkat çeken Karayılan, “Bu kapsamda 2017 yılı içerisinde bin 323 işletmeye (ekmek ve ekmek çeşitleri üreten) kontrol görevlilerimiz tarafından bin 997 resmi denetim gerçekleştirilmiş olup; 49 işletmeye 5996 sayılı kanun kapsamında yasal işlem (idari para cezası) uygulanmıştır” ifadesini kullandı.
“İnsan sağlığı üzerinde herhangi bir
olumsuz etkisi olmadığı tespit edilmiştir”
“Suriye ekmeği olarak bahsedilen ekmek çeşidi kapalı ambalajlı olarak satışa sunulmaktadır” diyen Gaziantep İl Gıda, Tarım ve Hayvancılık Müdürü Mehmet Karayılan, konuşmasına şöyle devam etti: “Alınan numunelerin analiz sonucunda, insan sağlığı üzerinde herhangi bir olumsuz etkisi olmadığı tespit edilmiştir. Ancak ekmek fiyatı konusunda İl Müdürlüğümüzün herhangi bir tasarrufu bulunmamaktadır.”
Kontroller ve denetimler
devam edecek
Karayılan, “Gıda, Tarım ve Hayvancılık İl Müdürlüğü olarak, gıdanın üretiminden son tüketiciye ulaşana kadarki her aşamasında ve Alo Gıda 174 hattına gelen şikayetler gün içerisinde ivedi şekilde değerlendirmeye alınarak vatandaşlarımızın güvenilir gıdaya ulaşmasını sağlamak için kontrol ve denetimlerimiz devam etmektedir” diye konuştu. Hüseyin Karataş
RSS