Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı, vatandaşın ucuz et yemesi için çalışmalarını tamamladı. Tamamlanan çalışmaya göre A101 ve BİM’de kıyma 29 TL ve Kuşbaşı 31 TL’den satılacak.
Kırmızı et fiyatlarının düşmesi ile ilgili Sabah’a açıklama yapan Gaziantep Kırmızı Et Üreticileri Birlik Başkanı Ömer İrfan Çetiner, “Bakanlığın almış olduğu kararda aynı zamanda üreticinin 25 TL’den karkas et alım garantisi var. Yani fiyatın 25 TL’den aşağıya düşmeyeceği devlet tarafından taahhüt edildi. Bu da Türkiye’de aracılık mevhumundan dolayı etin fiyatını yükseltenlerin belli bir standartta çekilmesi demek. Bunda da en fazla kasaplar zarar görecek. 1 senede 1 milyon 150 bin ton kırmızı et tüketimi var ve fiyatların gerilemesi tüketimin artması demektir. Kimse bunu hesaplamıyor.” dedi.
Fiyat düştüğünden
kırmızı ete talep artacak
Et fiyatları konusunda Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı’nın bir karar aldığını ve aynı zamanda bakanlığın almış olduğu kararda üreticinin 25 TL’den karkas et alım garantisinin verildiğini belirten Çetiner, “Yani fiyatın 25 TL’den aşağıya düşmeyeceği devlet tarafından taahhüt edildi. Bu da Türkiye’de aracılık mevhumundan dolayı etin fiyatını yükseltenlerin belli bir standartta çekilmesi demek. Bunda da en fazla kasaplar zarar görecek. 1 senede 1 milyon 150 bin ton kırmızı et tüketimi var ve fiyatların gerilemesi bu tüketimin artması demektir. Kimse bunu hesaplamıyor. Eğer Türkiye’de bu fiyatlardan A101 ve BİM’de mal satabilirsek 1 milyon 150 bin ton et tüketimimiz muhakkak artacak ve 1 buçuk milyon tonlara doğru gidecektir. Sonuç olarak ülkemizde kırmızı et açığı artacaktır. Çünkü fiyat ucuzladığı zaman beyaz ete talep azalıp, kırmızı ete fazlalaşacaktır. Aynı zamanda kırmızı et üretimini destekleyecek kararların alınması lazım” ifadesini kullandı.
“İthal edilen etlerin üzerinde
ithal et diye yazılmasını istiyoruz”
A101 ve BİM’de satılacak etlerin ithal et olduğunun altını çizen Çetiner, “ Yurtdışından ithal edilen karkas etler 23 TL ile veriliyor. Verildikten sonra işleyip satmak zorundalar. Bu sebepten kıymanın kilosu 29 TL ve Kuşbaşı 31 TL. İlerleyen zamanlarda kasaplarında bu fiyata et satacağına inanıyorum. Çünkü besici bu sene çok çalışacak, fakat az para kazanacak. İthal edilen etlerin üzerinde ithal et diye yazılmasını talep ediyoruz. Çünkü tüketicinin bilinçlenmesini istiyoruz. Bu şekilde olursa rekabet açısından sektörü dengeli tutacak” şeklinde konuştu.
“Bizim için fiyatın
istikrarı daha önemli”
“İnşallah zaman içinde A101 ve BİM’de satılan etler yerli hayvan etleri olur” diyen Gaziantep Kırmızı Et Üreticileri Birlik Başkanı Ömer İrfan Çetiner, konuşmasına şöyle devam etti: “A101 ve BİM ve bu tip yaygınlaşan yerlerde bu ürünlerin satılmasını istiyoruz. Çünkü bu et ile ilgili spekülasyonların ortadan kaldırılmasını sağlayacak. Bağdat Caddesi’nde etin kilosu 60 TL deyip de etin kilosu 60 TL demeyecekler. Bizim için fiyatın istikrarı daha önemli.”
“Üretimin
desteklenmesi lazım”
1 milyon 150 bin etin sadece 150 bin tonunun ithal edildiğine dikkat çeken Çetiner, 150 bin ton etinde yüzde 15’e denk geldiğini vurguladı. “Eğer yüzde 15’lik kısım artarsa sıkıntı. Zaman içerisinde bunu azaltmamız gerekiyor. Bunun içinde üretimin desteklenmesi lazım. Kırsal Kalkınma Ajansları, Avrupa Birliği kanalıyla verilen desteklerin daha yaygın ve bütün illeri kapsayacak şekilde olması gerekiyor. Onun için Gaziantep’inde bunun içine dahil edilmesi gerekiyor” ifadelerine yer verildi. Hüseyin Karataş
Kırmızı et fiyatlarının düşmesi ile ilgili Sabah’a açıklama yapan Gaziantep Kırmızı Et Üreticileri Birlik Başkanı Ömer İrfan Çetiner, “Bakanlığın almış olduğu kararda aynı zamanda üreticinin 25 TL’den karkas et alım garantisi var. Yani fiyatın 25 TL’den aşağıya düşmeyeceği devlet tarafından taahhüt edildi. Bu da Türkiye’de aracılık mevhumundan dolayı etin fiyatını yükseltenlerin belli bir standartta çekilmesi demek. Bunda da en fazla kasaplar zarar görecek. 1 senede 1 milyon 150 bin ton kırmızı et tüketimi var ve fiyatların gerilemesi tüketimin artması demektir. Kimse bunu hesaplamıyor.” dedi.
Fiyat düştüğünden
kırmızı ete talep artacak
Et fiyatları konusunda Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı’nın bir karar aldığını ve aynı zamanda bakanlığın almış olduğu kararda üreticinin 25 TL’den karkas et alım garantisinin verildiğini belirten Çetiner, “Yani fiyatın 25 TL’den aşağıya düşmeyeceği devlet tarafından taahhüt edildi. Bu da Türkiye’de aracılık mevhumundan dolayı etin fiyatını yükseltenlerin belli bir standartta çekilmesi demek. Bunda da en fazla kasaplar zarar görecek. 1 senede 1 milyon 150 bin ton kırmızı et tüketimi var ve fiyatların gerilemesi bu tüketimin artması demektir. Kimse bunu hesaplamıyor. Eğer Türkiye’de bu fiyatlardan A101 ve BİM’de mal satabilirsek 1 milyon 150 bin ton et tüketimimiz muhakkak artacak ve 1 buçuk milyon tonlara doğru gidecektir. Sonuç olarak ülkemizde kırmızı et açığı artacaktır. Çünkü fiyat ucuzladığı zaman beyaz ete talep azalıp, kırmızı ete fazlalaşacaktır. Aynı zamanda kırmızı et üretimini destekleyecek kararların alınması lazım” ifadesini kullandı.
“İthal edilen etlerin üzerinde
ithal et diye yazılmasını istiyoruz”
A101 ve BİM’de satılacak etlerin ithal et olduğunun altını çizen Çetiner, “ Yurtdışından ithal edilen karkas etler 23 TL ile veriliyor. Verildikten sonra işleyip satmak zorundalar. Bu sebepten kıymanın kilosu 29 TL ve Kuşbaşı 31 TL. İlerleyen zamanlarda kasaplarında bu fiyata et satacağına inanıyorum. Çünkü besici bu sene çok çalışacak, fakat az para kazanacak. İthal edilen etlerin üzerinde ithal et diye yazılmasını talep ediyoruz. Çünkü tüketicinin bilinçlenmesini istiyoruz. Bu şekilde olursa rekabet açısından sektörü dengeli tutacak” şeklinde konuştu.
“Bizim için fiyatın
istikrarı daha önemli”
“İnşallah zaman içinde A101 ve BİM’de satılan etler yerli hayvan etleri olur” diyen Gaziantep Kırmızı Et Üreticileri Birlik Başkanı Ömer İrfan Çetiner, konuşmasına şöyle devam etti: “A101 ve BİM ve bu tip yaygınlaşan yerlerde bu ürünlerin satılmasını istiyoruz. Çünkü bu et ile ilgili spekülasyonların ortadan kaldırılmasını sağlayacak. Bağdat Caddesi’nde etin kilosu 60 TL deyip de etin kilosu 60 TL demeyecekler. Bizim için fiyatın istikrarı daha önemli.”
“Üretimin
desteklenmesi lazım”
1 milyon 150 bin etin sadece 150 bin tonunun ithal edildiğine dikkat çeken Çetiner, 150 bin ton etinde yüzde 15’e denk geldiğini vurguladı. “Eğer yüzde 15’lik kısım artarsa sıkıntı. Zaman içerisinde bunu azaltmamız gerekiyor. Bunun içinde üretimin desteklenmesi lazım. Kırsal Kalkınma Ajansları, Avrupa Birliği kanalıyla verilen desteklerin daha yaygın ve bütün illeri kapsayacak şekilde olması gerekiyor. Onun için Gaziantep’inde bunun içine dahil edilmesi gerekiyor” ifadelerine yer verildi. Hüseyin Karataş
RSS