Başkan Karaoğlan, “Son yıllarda fıstık ihracatını Rusya, Ukrayna ve Türki Cumhuriyetlere yapıyoruz. Savaş nedeniyle ihracat durdu. Fıstık yurt dışına ihraç edilseydi, fiyatı şimdikinden daha yüksek olurdu. Çünkü ihracat olmadığında iç pazarda fiyat sabit kalıyor” dedi.
Fıstığa sahip çıkılmıyor
Antepfıstığına sahip çıkılmadığını vurgulayan Karaoğlan, milletvekillerine ve belediye başkanlarına fıstığa çıkma çağrısında bulundu. “Geçmiş dönemlerde Antepfıstığı Festivali yapılıyordu, ancak şimdi yapılmıyor. Ama sonra bu festival yerini başka organizasyonlar aldı. Biber ve nar festivali yapılırken, Antep fıstığının başkenti Gaziantep’te fıstık festivali yapılmıyor. Çünkü milletvekilleri ve belediye başkanları fıstığa sahip çıkmıyor. Çiftçilerin ürünlerine sahip çıksınlar, festivalleri yeniden başlatalım” ifadelerini kullandı.
Fıstık fiyatları, gıda ürünlerine göre çok düşük
Gıda ürünlerine göre fıstık fiyatlarının çok düşük olduğunu söyleyen Karaoğlan, “Fıstığın girmediği bir meyve ve tatlı çeşidi yok. Dünyadaki tüm mutfaklarda mutlaka görürsünüz. Et, altın, döviz ve diğer gıda ürünleri çok yükselmesine karşın Antepfıstığında herhangi bir yükselme söz konusu değil. Şu anda kırmızı kabuklu fıstığın kilosu 60-65 lira arasında değişirken, baklavada kullanılan fıstığın kilosu 105 lira. Fiyatlar kaliteye göre değişkenlik gösterebiliyor” ifadelerini kullandı.
Durağanlaşan piyasa yeniden canlanmaya başladı
Rusya-Ukrayna savaşı nedeniyle durağanlaşan piyasanın yeniden canlanmaya başladığını ifade eden Karaoğlan, “Aynı gün işlenen fıstık satılıyor, müstahsil ise parasını alıyor. Kırmızı kabuklu fıstığın kilosu 100 lira olması gerekiyor. Ama kilosu 60-65 civarında. Yani fiyatlar yüzde 35 daha düşük. İhracat olduğunda kilosunun 100 liranın üzerinde olması lazım” şeklinde konuşma yaptı.
Ülke genelinde 200 bin ton, Gaziantep’te 45 bin ton fıstık rekoltesi bekliyoruz
Bu sene ülke genelinde 200 bin ton, Gaziantep’te ise 45 bin ton fıstık rekoltesi olacağını tahmin eden Gaziantep Fıstıkçılar Odası Başkanı Hasan Karaoğlan, konuşmasını şöyle sürdürdü: “Geçen yıl yeteri kadar yağış olmadığından bu sene rekoltenin düşük olacağını bekliyoruz. Depolarda ne kadar fıstık olduğunu bilmiyoruz, ama yeni sezona kadar idare eder diye düşünüyoruz. Zaten müstahsil ihtiyacı olmadan fıstık satmıyor.” Ali Göksular
RSS