Güneydoğu Anadolu Bölgesi ile birçok ilin en önemli tarımsal ürünü arasında yer alan Antep fıstığı hasadı sürüyor. Üreticiden 75-80 liraya alınan fıstık kent içerisinde marketlerde veya tablalarda 95-100 liradan satışa sunuluyor.
Giden çiftçinin cebinden gitti
Kırmızı fıstığın kilosunun kalitesine göre 75-80 lira arasında değişkenlik gösterdiğini söyleyen Şahinbey Ziraat Odası Başkanı Ali Çolak, “75-80 lira iyi bir rakam olarak görünüyor, ancak mazot, gübre, ilaç ve diğer girdileri hesaplarsak bu fiyat çiftçiyi kurtarmıyor. Çünkü fıstık fiyatı geçen yıla oranla iki katına yükselirken, girdiler dört katı yükseldi. Giden çiftçinin cebinden gitti. O yüzden 75-80 lira kurtarmıyor” dedi.
Antep fıstığı da diğer ürünler gibi kuraklıktan nasibini aldı
Birçok çiftçinin fıstığını boz olarak kırdığını söyleyen Çolak, “Gaziantep, kurak bir yıl yaşadı. Kış ayında yoğun kar yağışı oldu lakin Mart ve Nisan yağışları çok önemliydi, bu aylarda yeteri kadar yağış alamadığımızdan tüm ürünlerimizde rekolte kaybı meydana geldi. Antep fıstığı da diğer ürünler gibi kuraklıktan nasibini aldı. Fıstık, kentimizin en önemli simgelerinden ve ürünlerinden biri. Üreticiler, kuraklık olduğu için ağacı daha fazla yormamak için fıstığı boz kırdı. Dolayısıyla ilimizde boz fıstığın hasadı yüzde 90 bitti, kırmızı fıstık hasadı başladı” ifadelerini kullandı.
Antep fıstığı ile üreticileri sahipsiz
Çiftçilere, fıstıklarına sahip çıkmaları çağrısında bulunan Çolak, “Bölgemizde art niyetli insanların olduğunu çok iyi biliyoruz. Emek vermeden üreticinin tarlasındaki fıstığı hırsızlayanlar var. O nedenle kolluk kuvvetlerinden ve üreticilerimizden fıstık bahçelerine sahip çıkmaları konusunda uyarıyoruz. Çiftçi banka, akaryakıt, gübre ve ilaç bayilerine borçlu. Dolayısıyla fıstığını satmak zorunda. Antep fıstığı ile üreticileri sahipsiz. Bu konuda kenti yönetenlerin ve siyasi partilerin milletvekillerine büyük iş düşüyor. 8-10 tüccar bir araya gelerek fiyat belirlemeye hakkı yok. O yüzden Toprak Mahsulleri Ofisi fıstık fiyatı açıklamalı” açıklamasında bulundu.
Üreticinin alternatifi olursa ürünü ucuza satmaz
Şahinbey Ziraat Odası Başkanı Ali Çolak, üreticinin alternatifi olmadığından tüccara vermek zorunda kaldığını sözlerine ekledi, konuşmasını şöyle sürdürdü: “Tüccar, yorulmadan, sıcağın altında terlemeden çiftçiden daha fazla kazanıyor. Geçmiş yıllarda Güneydoğu Birlik vardı, çiftçi ürünü buraya götürüyordu, ancak daha sonra kapatıldı. Birlik ve kooperatif çiftçilerin veya üreticilerin olmazsa olmazı. Bunların kurulması için de devletin destek vermesi gerekiyor. Eğer üreticinin alternatifi olursa ürünü ucuza satmamış olur.” Ali Göksular
