ANASAYFA arrow right Güncel

Harıl harıl baklava yetiştirmeye çalışıyorlar

Harıl harıl baklava yetiştirmeye çalışıyorlar
YAYINLAMA: 16 Nisan 2020 / 00.10
GÜNCELLEME: 16 Nisan 2020 / 00.10
BayramıN yaklaşmasıyla birlikte Türkiye'nin ve dünyanın dört bir yanına baklava yetiştirebilmek için seferber oldu.
Gaziantepli baklavacılar, Ramazan Bayramı'nın yaklaşmasıyla birlikte Türkiye'nin ve dünyanın dört bir yanına baklava yetiştirebilmek için seferber oldu.
Gaziantep'ten Türkiye'nin ve dünyanın dört bir yanına gönderilen Antep baklavası, bu yıl Ramazan Bayramı'nda yine misafirlerin ağzını tatlandıracak. Büyük zahmetlerle hazırlanan Antep baklavası için Gaziantepli esnafa Türkiye ve dünyanın dört bir yanından sipariş geliyor. Baklavacılar, siparişleri yetiştirmek için gece gündüz aralıksız çalışıyor. Kare ve havuç dilimi daha çok talep görürken, baklavanın tereyağlı ve kaymaklı olmasına özen gösteriliyor.
Sunguroğlu Baklava İşletmecisi Cemal Baz, bayram öncesi yoğun talep nedeniyle yaklaşık bir haftadır çalıştıklarını ifade ederek, "Ramazan Bayramı'nın yaklaşmasıyla birlikte Türkiye'nin ve dünyanın dört bir köşesinden vatandaşlarımız baklava almak için sipariş veriyor. Son bir haftadır yoğun bir şekilde sipariş alıyoruz. Bu siparişleri yetiştirmek için organizeli bir şekilde çalışmalarımıza başladık. Şu anda anlaşmalı olduğumuz kargolarla dünyanın ve Türkiye'nin her köşesine baklava gönderiyoruz" dedi.
Antep baklavasının bayram ikramlarının vazgeçilmezi olduğunu ifade eden Baz, "Artık vatandaşlarımız gelen misafirine en güzel ikramı yapmak için baklavayı tercih etmektedir. Bir marka olan Antep baklavası, bu nedenle yoğun bir talep görmektedir. Ayrıca vatandaşlarımız baklavanın Gaziantep'te yapılıp yapılmadığına da artık çok dikkat ediyor. Bu nedenle bizler de bu bölgeye özgü olan Antep baklavasını en iyi şekilde üretmek için fıstık, un, kaymak ve tereyağımıza kadar her konuda çok hassas davranıyoruz"
diye konuştu.İHA

Yorumlar
Yorumlar
* Bu içerik ile ilgili yorum yok, ilk yorumu siz yazın, tartışalım *