ANASAYFA arrow right Güncel

Helvacı mimar

Helvacı mimar
YAYINLAMA: 16 Nisan 2020 / 00.45
GÜNCELLEME: 16 Nisan 2020 / 00.45
Gaziantep'te dedelerinin mesleğini 6. kuşakta da sürdürmek için mimarlığı bırakan 26 yaşındaki Asım Cem Kıratlı, mühendis babasıyla birlikte 140 yıllık işyerinde helva satıyor.
Baba mesleği olan helvacılığı çok sevdiğini söyleyen Asım Cem Kıratlı, mimarlık okuduğunu ancak dedelerinin emanet ettiği işyerini 6. kuşakta da sürdürmek için kollarını sıvadığını belirtti. Makine mühendisi olan baba Ali Sayım Kıratlı ile birlikte çalıştıklarını ifade eden Asım Cem Kırtalı, "Üniversite mezunu helvacıyım. Burada 6. nesil olarak çalışıyorum. Babam da üniversite mezunu. O da makine mühendisi olmasına rağmen uzun yıllardır bu işi yapıyor. Bu mesleği severek yapıyorum. 6. nesil olmaktan da gurur duyuyorum. Çevremde kendi işimi neden yapmadığım soruluyor. Mimarlık yerine helvacılık yapmam çoğu insan tarafından yadırganıyor. Bu mesleği de sonuna kadar sürdüreceğim" dedi.
Oğlu ile birlikte helvacılık sektöründe başarılı işler yaptıklarını dile getiren baba Kıratlı ise, "Oğlum mimar ben de makine mühendisiyim. Biz mesleğimizi severek yapıyoruz. Bu dükkanı 5. kuşaktan devraldım. Benden önceki kuşaklar da dükkanı babalarından devralmışlar. Ben kendi esas mesleğimi de unutmadım. Oğlum da mesleği seçerek bu yolda devam edebilir. Ben babam ile birlikte çalıştım. Şimdi oğlum da benimle birlikte çalışarak mesleği öğreniyor" diye konuştu. İHA


resim
Mimarlığı bırakarak baba, mesleğini sürdüren ve çevresindekilerin sözlerine aldırış etmeyen Asım Cem Kıratlı, hayatından memnun.
Yorumlar
Yorumlar
* Bu içerik ile ilgili yorum yok, ilk yorumu siz yazın, tartışalım *