ANASAYFA arrow right Güncel

Kebap aşkı Britanya’yı da sardı

Kebap aşkı Britanya’yı da sardı
YAYINLAMA: 16 Nisan 2020 / 03.10
GÜNCELLEME: 16 Nisan 2020 / 03.10
Birleşik Kraliyet’te “Kebap aşkı” büyük boyutlara ulaştı ve kebap, halkın en favori yemeklerinden biri haline geldi. 70 bin kişiyi istihdam eden sektörün yıllık cirosunun milyar sterlin düzeyini aştığı belirtiliyor. 80 milletvekili tar
Birleşik Kraliyet’te “Kebap aşkı” büyük boyutlara ulaştı ve kebap, halkın en favori yemeklerinden biri haline geldi. 70 bin kişiyi istihdam eden sektörün yıllık cirosunun milyar sterlin düzeyini aştığı belirtiliyor.
80 milletvekili tarafından düzenlenen “kebab yarışması”nda ise, Manchester’te Dikgöz ailesince işletilen “Turkish Delight” lokantası galip geldi. 

BBC, Birleşik Kraliyet’te kebap sanayindeki hızlı büyümeye ve 80 milletvekili tarafından lanse edilen “Britanya Kebap Ödülleri” adlı yarışmaya vurgu yaptığı geniş haberinde Birleşik Kraliyet’te ilk kebap dükkanının 1966’da Stoke Newington’ta açıldığının sanıldığını kaydetti. 
O tarihten bu yana sektörün hızlı büyüyerek 70 bin kişiye istihdam sağladığına, 17 bin lokanta ve dükkanın bulunduğuna, sektörün yıllık cirosunun 2 milyar sterlini aştığına da dikkat çekildi.
BBC, haberinde 80 milletvekili tarafından düzenlenen yarışmaya ilişkin bilgi de verdi. İngiliz Parlamentosu’nda düzenlenen resepsiyonda Manchester’deki “Turkish Delight” in en iyi kebap lokantası olarak ilan edildiğini duyurduktan sonra lokantayı oğlu Deniz ile birlikte işleten Tina Dikgöz’ün açıklamalarına da yer verdi.
Ödüle çok sevinen Tina Dikgöz, “Ne diyeceğimi bilmiyorum. Lokanta 27 yıldan beri açık ve bu ödülü almak güzel, o kadar güzel ki...” şeklinde konuştu. Tina Dikgöz şunları da söyledi: 
“Zor günlerimiz de oldu. Son birkaç yıldır buralarda birçok lokanta açıldı, ancak kulaktan kulağa ismimizin yayılması sayesinde işlerimiz çok iyi bir hale geldi” sözlerini kullandı.

Yorumlar
Yorumlar
* Bu içerik ile ilgili yorum yok, ilk yorumu siz yazın, tartışalım *