Kış aylarının yavaş yavaş gelmesiyle, dışardan kar yağarken, soba üzerinde serilen kestanenin tadına doyum olmaz. Kışın soğuk günlerinin yemişidir kestane…
Gaziantep’te Kasım ayına sayılı günler var ama henüz ortada kışın belirtisi bile yok. Büyük küçük herkesin en gözde kış yemişi kestane geldi. Vitamin bakımından zengin fiyatta da pahalı bir yemiş, ama herkes kesesine göre alıp yemekten geri kalmıyor.
40 yıllık kestane satıcısı Abdurrahman Çiftçi kestanenin piyasaya çıkmasıyla beraber yine her zamanki gibi tezgâhını, yaya trafiğinin yoğun olduğu Hürriyet Caddesi üzerine kurdu.
Kilogramı 40 liradan çıkış yaptı
Kilogramını 40 liradan satılmaya başladığını ifade eden Abdurrahman Çiftçi, “Kestane sezonunu açtık. Sinop’un kestanesini getiriyoruz” dedi. Fiyatın çok yüksek olduğunu söyleyen Çiftçi, “Pişmemiş kestanenin kilogramı 20 lira. Pişmişi ise 40 liraya satılıyor. Yüzde 50 firesi çıkıyor. Kestane damar sertliği ve yüksek tansiyona da iyi geliyor. Vatandaş yarı fiyatına pişmemiş kestaneyi alıp, evde kendisi pişirmeyi tercih ediyor. Genellikle 100 gram olarak alıyorlar. 100 gram kestaneyi 4 liraya veriyoruz. Böylede olunca gün boyunca 3-4 kilogram satabiliyoruz. Bizde alınan kestane tadımlık kestane Bu yaklaşık 5 ay sürüyor” diye konuştu.Adem Kesenek
Gaziantep’te Kasım ayına sayılı günler var ama henüz ortada kışın belirtisi bile yok. Büyük küçük herkesin en gözde kış yemişi kestane geldi. Vitamin bakımından zengin fiyatta da pahalı bir yemiş, ama herkes kesesine göre alıp yemekten geri kalmıyor.
40 yıllık kestane satıcısı Abdurrahman Çiftçi kestanenin piyasaya çıkmasıyla beraber yine her zamanki gibi tezgâhını, yaya trafiğinin yoğun olduğu Hürriyet Caddesi üzerine kurdu.
Kilogramı 40 liradan çıkış yaptı
Kilogramını 40 liradan satılmaya başladığını ifade eden Abdurrahman Çiftçi, “Kestane sezonunu açtık. Sinop’un kestanesini getiriyoruz” dedi. Fiyatın çok yüksek olduğunu söyleyen Çiftçi, “Pişmemiş kestanenin kilogramı 20 lira. Pişmişi ise 40 liraya satılıyor. Yüzde 50 firesi çıkıyor. Kestane damar sertliği ve yüksek tansiyona da iyi geliyor. Vatandaş yarı fiyatına pişmemiş kestaneyi alıp, evde kendisi pişirmeyi tercih ediyor. Genellikle 100 gram olarak alıyorlar. 100 gram kestaneyi 4 liraya veriyoruz. Böylede olunca gün boyunca 3-4 kilogram satabiliyoruz. Bizde alınan kestane tadımlık kestane Bu yaklaşık 5 ay sürüyor” diye konuştu.Adem Kesenek
RSS