Türkiye’de kişi başına düşen kullanılabilir yıllık su miktarının, kaynakların kirlenmesi ve nüfus artışı ile birlikte yıldan yıla azalış gösterdiğini tespit eden Gıda Mühendisleri Odası Gaziantep İl Temsilcisi Onur Aydın, “2000 yılında bin 652 metreküp iken, yüzde 19 azalışla 2021 yılında bin 342 metreküpe düştü. 2040 yılı tahminlerine göre bin 120 metreküp ile “su baskısı yaşayan ülkeler” arasında yer alacağı öngörülüyor” şeklinde konuştu.
1,2 milyar insan güvenilir içme suyuna ulaşamıyor
Su yaşamın kaynağı olmasına rağmen, 1,2 milyar insanın güvenilir içme suyuna ulaşamadığını kaydeden Aydın, “Gelişmiş ülkelerde doğan bir çocuk, gelişmekte olan ülkelerdeki yaşıtlarından 30-50 kat fazla su tüketme şansına sahipken, Birleşmiş Milletler raporuna göre, her 15 saniyede bir çocuk, susuzluğun neden olduğu hastalıklardan dolayı hayatını kaybediyor. Yine 2050 yılına kadar 350 milyon insanın şiddetli kuraklık nedeniyle su kıtlığı ile karşı karşıya kalacağı tahmin ediliyor” açıklamasını yaptı.
Aydın, “Suyun yetersiz olması, kirlenmesi ve erişimin zorlaşması gibi sorunlar, ülkeler arasındaki gerilimleri artırabileceği gibi, adil paylaşımı da küresel barış, istikrar ve refahı sağlama gücüne sahip. Ulusal sınırları dışında kalan su kaynaklarına bağımlı 3 milyardan fazla insanın, 24 ülke tarafından işbirliği anlaşmaları ile paylaşılan su kaynaklarına ulaşamaması, su yönetimi ve iş birliğinin önemini gözler önüne seriyor” ifadelerine yer verdi.
Suyun gelecek nesiller için korunması ve sürdürülebilir bir şekilde yönetilmesi gerekiyor
“Suyun gelecek nesiller için korunması ve sürdürülebilir bir şekilde yönetilmesi gerekiyor” diyen Aydın, “Su doğal bir kaynak olmanın ötesinde sağlık, hijyen, tarım, ekonomi ve ekosistemler için hayati önem taşıyor. Su kaynaklarının kirlenmesinin önlenmesi, arıtma teknolojileri ile evsel ve endüstriyel atık suyun geri kazanılması, yağmur suyunun toplanması ve depolanması, suyun verimli kullanımı gibi uygulamalar su kaynaklarının korunmasına katkıda bulunuyor. Bu amaçla sanayi şirketleri, belediyeler ve kamu kuruluşları yeterli bütçe ayırmalı, denetlemeler etkin şekilde gerçekleştirilmeli” dedi.
Belediyeler, Gıda Mühendisi istihdam etmeli
Gıda Mühendisleri Odası Gaziantep İl Temsilcisi Onur Aydın, konuşmasını şöyle tamamladı: “Ülkemizde belediyeler içme ve kullanma suları ile atık sular için şebeke sisteminin oluşturulması, yer altı ve yer üstü sularının tüketicilere sağlıklı şekilde ulaştırılması ve arıtma sistemlerinin kurulmasından sorumlu iken, Sağlık Bakanlığı da kontrolünden sorumlu. Kurumların görev ve denetimlerini etkin biçimde yapması, tüketicilerin güvenli suya ulaşmasının temel anahtarıdır. Sorumlu kurumlar bünyesinde başta Gıda Mühendisi olmak üzere yeterli sayıda mühendis istihdamı önem arz ediyor.”
RSS