Gaziantepli hayvan üreticileri, sabırsızlıkla beklediği Kurban Bayramı başladığı gibi bitti, ama bu bayramda geçen yıllardaki hareketlilik yaşandı. Vatandaşın alım gücünün düşmesi ve kurbanlık fiyatlarının yüksel olması nedeniyle hayvanlar satılmadı, üreticinin elinde kaldı. Ayrıca Et ve Süt Kurumu, besicinin elinde kalan hayvanları alacağını açıkladı, lakin açıkladığı fiyat mutlu etmedi.
Hayvan satışları geçen yılın altına düştü
Gaziantep Koyun Keçi Üreticileri Birliği Başkanı Osman Türkman, “Geçen yıl kentimizde 69 bin küçükbaş, 13 bin büyükbaş kurbanlık hayvan satıldı. Bu yıl ile ilgili henüz net bir rakam yok ancak rakamların geçen yılın altında olduğunu öngörüyoruz. Hayvan üreticileri kurbanlık satışlarından memnun olmadı, tüketici de mutlu değildi. Üretici kurbanlık hayvanını büyük masraflar ile büyüttü, satış noktasına geldiğinde tüketicinin alım gücü düştüğünden istediği fiyata satamadı. Dolayısıyla satılmayan hayvanlar yeniden ahırlara dönemde zorunda kaldı. Yani küçükbaş kurbanlık üreticinin elinde kaldı” tespitini yaptı.
ESK’nın açıklamış olduğu fiyatlar üreticiyi tatmin etmedi
Et ve Süt Kurumu’nun açıkladığı fiyatlara değinen Türkman, “Bayram öncesinde şehrimizdeki kasapların küçükbaş karkas alım fiyatı 100-105 lira arasındaydı ama Et ve Süt Kurumu (ESK) 82 lira bir fiyat açıkladı. ESK, dana karkası 95 liradan alıyor, toklu karkası 82 liradan alıyor. Küçükbaş hayvanın fiyatı büyükbaşın altında kaldı. Yem maliyetlerinin bu kadar yükseldiği bir ortamda bu rakamlar üreticilere zarar ettirir. Yemi vadeli alan üretici zararına da olsa hayvanı elinden çıkarmaya çalışır ama zarar ederek hayvanı elinden çıkaran üreticiler sektörden çıkmaya çalışıyor. Çünkü her gün zarar etmektense bir yerden sonlandırmak istiyor. Dolaysıyla ESK’nın açıklamış olduğu fiyatlar üreticiyi tatmin etmedi” dedi.
Şu anki yem fiyatlarıyla üreticiler hayvanlarına bakamıyor, zarar ediyor
Başkan Türkman, küçükbaş karkas erkek toklunun 95 liranın altında olmaması gerektiğini vurgularken, hayvanın 82 liradan satılmasının üreticiye zarar ettireceğini kaydetti. Zarar edenlerin yavaş yavaş sektörden çıkmaya başladığı tespitinde bulunan Türkman, “Şu anki yem fiyatlarıyla üreticiler hayvanlarına bakamıyor, zarar ediyor. O yüzden bu sene kurbanlık besleyen üreticilerin bir kısmı seneye kurbanlık beslemeyecek. Ahırlarda kesime gelen çok hayvanların yanı sıra Kurban Bayramı’nda satılmayıp da kesilmeye gelen hayvanda var” ifadelerini kullandı.
Tüketici korunurken üreticide korunmazsa üretecek insan bulamayız
Hayvancılık sektörünün iyiye gitmediğini kaydeden Gaziantep Koyun Keçi Üreticileri Birliği Başkanı Osman Türkman, konuşmasını şöyle sürdürdü: “Tarım ve Orman Bakanlığı ve hükümet tüketiciyi korumak için fiyatların yüklememesi için çaba sarf ediyor, tüketiciyi korumak lazım. Lakin tüketici korunurken üreticide korunmazsa üretecek insan bulamayız. Üreten insan bulunmazsa da fiyatlar kendiliğinden yükselecek. Canlı hayvan ihracatının önümüzdeki günlerde açılmasını bekliyoruz, çünkü gerçekten kaybedilecek bir gün bile üretim için çok sıkıntılı. Artık beklemenin kimseye bir faydası yok.” Ali Göksular
RSS