Hatırlanacağı üzere geçen hafta Suriye sınırındaki Karkamış ilçesinin iki köyünde kuş gribine rastlanılmış ve 30 bin tavuk itlaf edilmişti. Fakat daha sonra alınan numunelerin temiz çıktığı belirtilmişti. Konuyla ilgili Sabah’a konuşan Gaziantep Bölgesi Veteriner Hekimleri Odası Başkanı Yunus Emre Özdede, yaşanan olayın münferit bir olay ve alınan numunelerin temiz çıktığını ifade etti. Bu gibi olayların büyük entegre işletmelerinde yaşanmasının mümkün olmadığının altını çizen Özdede, vatandaşın şehrimizde üretilen tavuk ve yumurtaları güven içerisinde tüketebileceklerini vurguladı.
Alınan numuneler temiz çıktı
Gaziantep’inde Karkamış ilçesine komşu olan Suriye şehirlerindeki şüpheli ölümler üzerine, haberler çıktığını bununda kuş gribi şüphesi oluşturduğunu belirten Özdede, “İşletmelerimizde resmi olarak böyle bir hastalık bulunmamaktadır. Bu şüpheye bağlı bir miktar tavuğun itlaf edildiğini söyleniyor ki bu çok büyük bir rakam değil ve münferit bir olaydır. Kaldı ki alınan numunelerden ve haberlere göre de kuş gribi olmadığı görülmüştür” ifadesini kullandı.
Gaziantep kanatlı sektöründe
Türkiye’nin parlayan yıldızı
Gaziantep’in son yıllarda kanatlı sektöründe, Türkiye’nin parlayan yıldızı konumunda olduğuna dikkat çeken Özdede, “Gaziantep, gerek yumurta işletmeleri yatırımlarında, gerekse sektörün büyümesi ile ilgili teknolojik alt yapının ve kurulan kümeslerin yapısı itibariyle, Türkiye’deki örnek olabilecek en modern tesislerin kurulduğu bir şehir konumundadır. Gaziantep, son birkaç yıl içerisinde yaklaşık 4 milyonun üzerinde yumurtacı tavuk varlığına ulaştı. Bu işletmeler çok modern tesisler ve çok ciddi teknoloji altyapısına sahip kümesler. Bu işletmelerde yumurtalar el değmeden toplanır ve paketleme alt yapısına sahiptir. Bu işletmelerde hastalıkların oluşmaması için biyogüvenlik önlemleri alınır, tüm aşılamalar yapılır. İşletmeler bu şekilde korunmuş olur. Kısacası kuş gribi veya başka hastalıkların bulaşmasına izin verilmez” diye konuştu.
“Bu tarz haberlerin sonucunda
galeyana gelmemek gerekir”
Teknolojik sistemlerinin kurulmasında ki amacın hastalıkların bulaşmasını ve oluşmasını önlemek olduğunu kaydeden Gaziantep Bölgesi Veteriner Hekimleri Odası Başkanı Yunus Emre Özdede, konuşmasına şöyle devam etti: “Bunun için de gerekli dezenfeksiyon işlemleri ve biyo güvenlik önlemleri alınır. Ama sınır komşumuzda savaş var. Bu savaşın olduğu yerde ve kontrolsüz köylerde serbest gezip beslenen tavuklarda oluşan münferit olay da şehrimizdeki veya ülkemizdeki diğer büyük entegrelerin olumsuz etkilenmesine neden olabiliyor. Gerçekte baktığımızda, bu işletmelerin hiçbirinde böyle bir olay yok. Vatandaşımızın bu konuda duyarlı, bilinçli olması gerekir. Buna yatırım yapmış olan çok büyük markaların bu tedbirleri aldığı hem Tarım Bakanlığı kayıtlarında hem de işletmelerin yapmış olduğu alt yapı çalışmalarıyla belli. Bu tarz haberlerin sonucunda galeyana gelmemek gerekir. Çünkü şu anda böyle bir hastalık şehrimizde yok. Olmaması için de tüm işletmelerimiz gerekli tüm tedbirleri alıyorlar.”
Vatandaş güvenle içerisinde şehrimizde
üretilen tavuk ve yumurtaları tüketebilir
Kuş gribinin bir virüsün bulaşması sonucu oluşan bir hastalık olduğunu sözlerine ekleyen Özdede, “Siz gerekli hijyen koşulları sağlanmaz, dezenfeksiyonunuzu yapmaz, hem hayvan hem insan giriş çıkışlarını kontrol etmezseniz mikro organizma bir şekilde gelir. Entegre yerlerimizde içeri ziyaretçi alınmaz, gelen insan ve araçlar dezenfeksiyondan geçirilir. Dışarıdan herhangi bir canlı hayvan giriş çıkışlarına müsaade edilmez. Bunlarla birlikte gerekli tedbirleri aldığınız takdirde korkulacak bir şey yok. Dediğim gibi tespit edilmiş herhangi bir vaka yok. Vatandaşlarımız güvenle içerisinde şehrimizde üretilen tavuk ve yumurtaları tüketebilir. Önemli olan aldığımız ürünlerin ruhsatlarının olması. Merdiven altı diye tabir edile kayıtsız olan, bilmediğimiz ürünleri n tüketilmemesi” şeklinde açıklamalarda bulundu. Hüseyin Karataş
Alınan numuneler temiz çıktı
Gaziantep’inde Karkamış ilçesine komşu olan Suriye şehirlerindeki şüpheli ölümler üzerine, haberler çıktığını bununda kuş gribi şüphesi oluşturduğunu belirten Özdede, “İşletmelerimizde resmi olarak böyle bir hastalık bulunmamaktadır. Bu şüpheye bağlı bir miktar tavuğun itlaf edildiğini söyleniyor ki bu çok büyük bir rakam değil ve münferit bir olaydır. Kaldı ki alınan numunelerden ve haberlere göre de kuş gribi olmadığı görülmüştür” ifadesini kullandı.
Gaziantep kanatlı sektöründe
Türkiye’nin parlayan yıldızı
Gaziantep’in son yıllarda kanatlı sektöründe, Türkiye’nin parlayan yıldızı konumunda olduğuna dikkat çeken Özdede, “Gaziantep, gerek yumurta işletmeleri yatırımlarında, gerekse sektörün büyümesi ile ilgili teknolojik alt yapının ve kurulan kümeslerin yapısı itibariyle, Türkiye’deki örnek olabilecek en modern tesislerin kurulduğu bir şehir konumundadır. Gaziantep, son birkaç yıl içerisinde yaklaşık 4 milyonun üzerinde yumurtacı tavuk varlığına ulaştı. Bu işletmeler çok modern tesisler ve çok ciddi teknoloji altyapısına sahip kümesler. Bu işletmelerde yumurtalar el değmeden toplanır ve paketleme alt yapısına sahiptir. Bu işletmelerde hastalıkların oluşmaması için biyogüvenlik önlemleri alınır, tüm aşılamalar yapılır. İşletmeler bu şekilde korunmuş olur. Kısacası kuş gribi veya başka hastalıkların bulaşmasına izin verilmez” diye konuştu.
“Bu tarz haberlerin sonucunda
galeyana gelmemek gerekir”
Teknolojik sistemlerinin kurulmasında ki amacın hastalıkların bulaşmasını ve oluşmasını önlemek olduğunu kaydeden Gaziantep Bölgesi Veteriner Hekimleri Odası Başkanı Yunus Emre Özdede, konuşmasına şöyle devam etti: “Bunun için de gerekli dezenfeksiyon işlemleri ve biyo güvenlik önlemleri alınır. Ama sınır komşumuzda savaş var. Bu savaşın olduğu yerde ve kontrolsüz köylerde serbest gezip beslenen tavuklarda oluşan münferit olay da şehrimizdeki veya ülkemizdeki diğer büyük entegrelerin olumsuz etkilenmesine neden olabiliyor. Gerçekte baktığımızda, bu işletmelerin hiçbirinde böyle bir olay yok. Vatandaşımızın bu konuda duyarlı, bilinçli olması gerekir. Buna yatırım yapmış olan çok büyük markaların bu tedbirleri aldığı hem Tarım Bakanlığı kayıtlarında hem de işletmelerin yapmış olduğu alt yapı çalışmalarıyla belli. Bu tarz haberlerin sonucunda galeyana gelmemek gerekir. Çünkü şu anda böyle bir hastalık şehrimizde yok. Olmaması için de tüm işletmelerimiz gerekli tüm tedbirleri alıyorlar.”
Vatandaş güvenle içerisinde şehrimizde
üretilen tavuk ve yumurtaları tüketebilir
Kuş gribinin bir virüsün bulaşması sonucu oluşan bir hastalık olduğunu sözlerine ekleyen Özdede, “Siz gerekli hijyen koşulları sağlanmaz, dezenfeksiyonunuzu yapmaz, hem hayvan hem insan giriş çıkışlarını kontrol etmezseniz mikro organizma bir şekilde gelir. Entegre yerlerimizde içeri ziyaretçi alınmaz, gelen insan ve araçlar dezenfeksiyondan geçirilir. Dışarıdan herhangi bir canlı hayvan giriş çıkışlarına müsaade edilmez. Bunlarla birlikte gerekli tedbirleri aldığınız takdirde korkulacak bir şey yok. Dediğim gibi tespit edilmiş herhangi bir vaka yok. Vatandaşlarımız güvenle içerisinde şehrimizde üretilen tavuk ve yumurtaları tüketebilir. Önemli olan aldığımız ürünlerin ruhsatlarının olması. Merdiven altı diye tabir edile kayıtsız olan, bilmediğimiz ürünleri n tüketilmemesi” şeklinde açıklamalarda bulundu. Hüseyin Karataş