Havaların soğumaya başlaması ve günden güne etkisini göstermesi ile vatandaşlar sıcak sahlebe yoğun ilgi gösteriyor.
Kazanda uzun süre kaynatılan sütün, tarçın, ceviz, fıstık ve kakao ile buluşmasıyla ortaya çıkan lezzet harikası sahlep, Gaziantepli vatandaşlardan yoğun ilgi görüyor. Sahlep ustası Hayri Kuntay Aykanat, kışın vücudun ısınmasını sağlayan sahlep, öksürük ve bronşit tedavisinde, mide bağırsak iltihaplanmalarında, bağırsak solucanlarının düşürülmesinde, kabızlığın giderilmesinde faydalı olduğunu söylüyor.
Bağışıklık sisteminin
düzenli çalışmasını sağlıyor
Aykanat, “Sahlep bademcik, öksürük ve bronşit tedavisinde, mide bağırsak iltihaplanmalarında, bağırsak solucanlarının düşürülmesinde ve sinüzit rahatsızlığı olan hastalara iyi geliyor. Bağışıklık sisteminin düzenli çalışmasını da sağlıyor. Sahlep kış aylarında vücudun ısınmasını sağlıyor. İnsanı dinç tutuyor. Gaziantepli vatandaşlar damak tadına düşkün olduğu için biz de kaliteli sahlep yaparak onların damak lezzetine hitap etmeye çalışıyoruz” dedi.
Bir haftadan beri havaların soğuk ve kış kendini gösterdiğini dile getiren Aykanat, “Hareketlilik başladı. Ama insanlarda bir umutsuzluk bir kararsızlık var. Bizde esnaf olarak bu umutsuzlukları yenerek müşterilere güler yüzle yaklaşık bir nevi olsa da onların ağızlarını tatlandırmayı, hayata daha sıcak bakmalarını sağlıyoruz. Geçen yılda 1 liraydı, bu yıl da 1 liraya veriyoruz. Her şeye zam geldi, ama sahlebe zam yapmadık. Sürümden kazanmak işitiyoruz” diye konuştu. Adem Kesenek
Kazanda uzun süre kaynatılan sütün, tarçın, ceviz, fıstık ve kakao ile buluşmasıyla ortaya çıkan lezzet harikası sahlep, Gaziantepli vatandaşlardan yoğun ilgi görüyor. Sahlep ustası Hayri Kuntay Aykanat, kışın vücudun ısınmasını sağlayan sahlep, öksürük ve bronşit tedavisinde, mide bağırsak iltihaplanmalarında, bağırsak solucanlarının düşürülmesinde, kabızlığın giderilmesinde faydalı olduğunu söylüyor.
Bağışıklık sisteminin
düzenli çalışmasını sağlıyor
Aykanat, “Sahlep bademcik, öksürük ve bronşit tedavisinde, mide bağırsak iltihaplanmalarında, bağırsak solucanlarının düşürülmesinde ve sinüzit rahatsızlığı olan hastalara iyi geliyor. Bağışıklık sisteminin düzenli çalışmasını da sağlıyor. Sahlep kış aylarında vücudun ısınmasını sağlıyor. İnsanı dinç tutuyor. Gaziantepli vatandaşlar damak tadına düşkün olduğu için biz de kaliteli sahlep yaparak onların damak lezzetine hitap etmeye çalışıyoruz” dedi.
Bir haftadan beri havaların soğuk ve kış kendini gösterdiğini dile getiren Aykanat, “Hareketlilik başladı. Ama insanlarda bir umutsuzluk bir kararsızlık var. Bizde esnaf olarak bu umutsuzlukları yenerek müşterilere güler yüzle yaklaşık bir nevi olsa da onların ağızlarını tatlandırmayı, hayata daha sıcak bakmalarını sağlıyoruz. Geçen yılda 1 liraydı, bu yıl da 1 liraya veriyoruz. Her şeye zam geldi, ama sahlebe zam yapmadık. Sürümden kazanmak işitiyoruz” diye konuştu. Adem Kesenek
RSS