Özel Gonca Anaokulu öğrencileri kışın aileleriyle beraber yemek için turşu kurdu. Öğretmenleriyle birlikte mutfağa giren ve neşeli vakit geçiren minik yavrular görülmeye değerdi.
Özel Gonca Anaokulu Deniz Yıldızları sınıf öğretmeni Ayşe Atmaca, “Fen ve doğa etkinlikleri kapsamında gerçekleştirdiğimiz Turşu kurma Türk kültürünün de gelenekselleşmiş kış etkinliklerinden biridir. Öğrenciler turşu kurarak sebzeleri daha yakından tanıyor, kendi başlarına bir işi başarma fırsatının sunulmasından ötürü özgüvenleri daha da gelişiyor. Turşu için gerekli malzemelerin farkına varıyorlar. Turşunun nasıl yapıldığı konusunda en azından yaşadıkları deneyimden zihinlerinde bir tortu kalıyor. Neticede turşunun kavanozda yetişmediğini, mevsim sebzelerinden hazırlanarak birtakım kimyasal reaksiyonlardan geçtikten sonra bu hale geldiğini, ekşimsi ve tuzlu bir tada sahip olduğunu, yemeklerin yanında garnitür gibi yendiğini öğreniyorlar ve turşu hakkında birçok bilgiye sahip oluyorlar. Yaparak yaşayarak öğrenilenlerin unutulmadığı gerçeğinden yola çıkılarak planlanan bu etkinlikler, öğrencilerimizin genel kültürü ve yaşamsal deneyimi zenginleşmiş bireyler haline gelmesine katkıda bulunuyor” diye konuştu. SHA
resim
Öğretmenleriyle birlikte mutfağa giren ve neşeli vakit geçiren minik yavrular görülmeye değerdi.
Özel Gonca Anaokulu Deniz Yıldızları sınıf öğretmeni Ayşe Atmaca, “Fen ve doğa etkinlikleri kapsamında gerçekleştirdiğimiz Turşu kurma Türk kültürünün de gelenekselleşmiş kış etkinliklerinden biridir. Öğrenciler turşu kurarak sebzeleri daha yakından tanıyor, kendi başlarına bir işi başarma fırsatının sunulmasından ötürü özgüvenleri daha da gelişiyor. Turşu için gerekli malzemelerin farkına varıyorlar. Turşunun nasıl yapıldığı konusunda en azından yaşadıkları deneyimden zihinlerinde bir tortu kalıyor. Neticede turşunun kavanozda yetişmediğini, mevsim sebzelerinden hazırlanarak birtakım kimyasal reaksiyonlardan geçtikten sonra bu hale geldiğini, ekşimsi ve tuzlu bir tada sahip olduğunu, yemeklerin yanında garnitür gibi yendiğini öğreniyorlar ve turşu hakkında birçok bilgiye sahip oluyorlar. Yaparak yaşayarak öğrenilenlerin unutulmadığı gerçeğinden yola çıkılarak planlanan bu etkinlikler, öğrencilerimizin genel kültürü ve yaşamsal deneyimi zenginleşmiş bireyler haline gelmesine katkıda bulunuyor” diye konuştu. SHA
resim
Öğretmenleriyle birlikte mutfağa giren ve neşeli vakit geçiren minik yavrular görülmeye değerdi.