Sofraların vazgeçilmesi yeşil zeytin tezgahlarda yerini aldı.
Çekirdekli yeşil zeytinin kilosu 5 liradan satılırken, kırılmış zeytinin kilosu ise 12 liraya satılıyor. Ancak zeytin rekoltesinin düşük olmasının zeytin fiyatlarını yükselteceğin altını çiziliyor.
Gaziantep Kalesi çevresinde 40 yıldan beri zeytin satan Derviş Öğüt, işini aşkla, şevkle ve severek yapıyor. Tezgahlardaki çeşitli zeytinleri vatandaşın beğenisine sunan Öğüt, “Yemin eden esnaftan mal alınmaz” diyor.
Bu sene hiç görmediğimiz
fahiş fiyatlar görebiliriz
Bu sene zeytin rekoltesinin düşük olduğunu dile getiren Öğüt, önüne gelen herkesin zeytin satmasına sitem ederken, “Bu sene sezona 10 gün erken başladık. Zeytin rekoltesinin düşmesi ilerleyen zamanlarda zeytin fiyatlarının yükselmesine neden olur. Bu sene hiçbir zaman görmediğimiz fahiş fiyatlar görebiliriz” ifadelerini kullandı.
Herkes zeytin
satmaya başladı
Zeytinin bilindik yerden alınması önerisinde bulunan Öğüt, “Zeytini 3-5 veya 4 liradan üreticiden alıyoruz, çekirdeğini 5 liraya kırılmış zeytini de 12 liraya veriyoruz. Ancak herkes zeytin satmaya başladı, ancak bunun önüne geçilmesi gerekmektedir. Kim kimden ne aldığını, kimde kime ne sattığını bilmesi lazım. Yemin eden esnaf malına haram katıyordur, ondan mal alınmaz” şeklinde konuştu.
Kimsenin kimseye
itimadı, güveni yok
Eski esnaflığın kalmadığının altını çizen Öğüt, “Bizde 30 kişi çalışır, müşteriye kim yalan söylerse hemen işine son verilir. Bu sene zeytin geçen yıl olmayan yerlerde var. Ama bu sene en fazla zeytin, Suruç, Akçakale ve Bozova gibi yerlerde var. Zeytinin tezgahlara inmesi kış mevsiminin yavaş yavaş geldiği gösterir. İnsanlar tedirgin olduğundan alışveriş yazmıyor. Kimsenin kimseye itimadı, güveni yok” diye şeklinde açıklama yaptı.
Zeugma kazılarında
bile zeytin çekirdeği çıktı
Bölgenin en iyi zeytinin analı-kızlı olarak bilinen zeytinler olduğunu açıklayan Derviş Öğüt, konuşmasına şöyle devam etti: “Sarı oğlak, kan, yağ ve yün celebi gibi birçok zeytin çeşidi bulunmaktadır. Ayrıca merdiven altı zeytin üretimleri de çoktur. Esnaf, 6-7 veya 8. sınıf zeytinleri alıp getiriyor, tezgahlara koyuyor ve birinci sınıf mal diye satıyor. Bu arada zeytinin çekirdeğinin insan sağlığına çok faydası var. Zeugma kazılarında bile zeytin çekirdeği çıktı.” Hüseyin Karataş
Çekirdekli yeşil zeytinin kilosu 5 liradan satılırken, kırılmış zeytinin kilosu ise 12 liraya satılıyor. Ancak zeytin rekoltesinin düşük olmasının zeytin fiyatlarını yükselteceğin altını çiziliyor.
Gaziantep Kalesi çevresinde 40 yıldan beri zeytin satan Derviş Öğüt, işini aşkla, şevkle ve severek yapıyor. Tezgahlardaki çeşitli zeytinleri vatandaşın beğenisine sunan Öğüt, “Yemin eden esnaftan mal alınmaz” diyor.
Bu sene hiç görmediğimiz
fahiş fiyatlar görebiliriz
Bu sene zeytin rekoltesinin düşük olduğunu dile getiren Öğüt, önüne gelen herkesin zeytin satmasına sitem ederken, “Bu sene sezona 10 gün erken başladık. Zeytin rekoltesinin düşmesi ilerleyen zamanlarda zeytin fiyatlarının yükselmesine neden olur. Bu sene hiçbir zaman görmediğimiz fahiş fiyatlar görebiliriz” ifadelerini kullandı.
Herkes zeytin
satmaya başladı
Zeytinin bilindik yerden alınması önerisinde bulunan Öğüt, “Zeytini 3-5 veya 4 liradan üreticiden alıyoruz, çekirdeğini 5 liraya kırılmış zeytini de 12 liraya veriyoruz. Ancak herkes zeytin satmaya başladı, ancak bunun önüne geçilmesi gerekmektedir. Kim kimden ne aldığını, kimde kime ne sattığını bilmesi lazım. Yemin eden esnaf malına haram katıyordur, ondan mal alınmaz” şeklinde konuştu.
Kimsenin kimseye
itimadı, güveni yok
Eski esnaflığın kalmadığının altını çizen Öğüt, “Bizde 30 kişi çalışır, müşteriye kim yalan söylerse hemen işine son verilir. Bu sene zeytin geçen yıl olmayan yerlerde var. Ama bu sene en fazla zeytin, Suruç, Akçakale ve Bozova gibi yerlerde var. Zeytinin tezgahlara inmesi kış mevsiminin yavaş yavaş geldiği gösterir. İnsanlar tedirgin olduğundan alışveriş yazmıyor. Kimsenin kimseye itimadı, güveni yok” diye şeklinde açıklama yaptı.
Zeugma kazılarında
bile zeytin çekirdeği çıktı
Bölgenin en iyi zeytinin analı-kızlı olarak bilinen zeytinler olduğunu açıklayan Derviş Öğüt, konuşmasına şöyle devam etti: “Sarı oğlak, kan, yağ ve yün celebi gibi birçok zeytin çeşidi bulunmaktadır. Ayrıca merdiven altı zeytin üretimleri de çoktur. Esnaf, 6-7 veya 8. sınıf zeytinleri alıp getiriyor, tezgahlara koyuyor ve birinci sınıf mal diye satıyor. Bu arada zeytinin çekirdeğinin insan sağlığına çok faydası var. Zeugma kazılarında bile zeytin çekirdeği çıktı.” Hüseyin Karataş
RSS