Kentin en önemli sektörleri arasında yer alan pideciler, maliyetlerin yükselmesi ile birlikte zor günler geçiriyor.
Yüzlerce esnafın kepenk kapatma noktasına geldiğini söyleyen Gaziantep Pideciler Simitçiler ve Yufkacılar Odası, para kazanamayan esnafın dayanacak gücünün kalmadığını belirtti. 50 kilogramın unun 500 liradan 750 liraya, 3 bin 500 lira olan odunun tonu 5 bin 500 liraya, ayda 12 bin lira gelen doğalgaz faturasının 22 bin liraya yükselmesi ile birlikte yüksek maliyetlerin altından kalkamayan esnaf çaresiz bir şekilde yardım eli uzanmasını bekliyor.
Ekonomik sıkıntılardan dolayı küçük esnafın sorunları fazla
Satışların yüzde 50 oranında azaldığını ifade eden Abdullah Sarı, ‘Ramazan Bayramı ile Kurban Bayramı arası işlerimizde bir durgunluk olur. İşlerimizin bayram sonrasında açılacağını öngörüyoruz. Ama ekonomik sıkıntılardan dolayı küçük esnafında sorunları fazla. 500 liraya aldığımız 50 kilogram un 750 liraya yükseldi. Yeni mahsul buğday çıkarken ne oldu da una zam geldi, anlamış değiliz’’ eleştirisini yaptı.
En büyük sorunlarımızdan biri işçi sıkıntısı
Son bir yıl içerisinde un fiyatlarının yüzde 50 oranında zamlandığını söyleyen Sarı, un fiyatlarının artmasının önüne geçilmesi gerektiğinin altını çizdi. ‘’En büyük sorunlarımızdan biri hiç şüphesiz işçi. Şu anda günlük yevmiye veriyoruz, canı sıkılan işçi ertesi gün işe gelmeyebiliyor. Tonunu 3 bin 500 liraya aldığımız odunu 5 bin 500 liraya alırken, ayda 11-12 bin lira gelen doğalgaz faturası 20 bin lirayı geçti. Tuz, şeker, maya, elektrik ve su giderlerimiz var’’ dedi.
Halk ekmek esnafı olumsuz etkiledi
Sarı, ‘’Giderlerimiz yükselmesine karşın gelen zamları anında ürüne yansıtamıyoruz. Bir market 10 liraya sattığı bir ürünü ertesi gün 12-13 liraya satabiliyor. Esnafın dayanacak gücü kalmadı zaman zam alabiliyoruz. Neden ekmek temel gıda imiş. Markette satılan sebze ve meyveler temel gıda değil mi? Giderlerle mücadele ettiğimiz yetmezmiş gibi Büyükşehir Belediyesi’nin açtığı halk ekmek de esnafımızı olumsuz etkiledi. Bu halk ekmekler genellikle kenar semtlere kuruluyor. Vatandaş 7,5 liraya pide alacağına 6 liraya francala alıyor. Bu şartlarda nasıl rekabet edeceğiz’’ sorusunu sordu.
Küçük esnaf ülkenin bel kemiği
Küçük esnafın ülkenin bel kemiği olduğunu sözlerine ekleyen Başkan Sarı, ‘’Vergi veren, sigorta primi ödeyen veya istihdam sağlayan küçük esnaf. Tüm sıkıntıyı esnafımız çekerken, bir de esnafın sığındığı son liman olan esnaf kefaletlerde kredileri oranlarını yüzde 30’a çıkarttılar’’ hatırlatmasını yaptı.