Kuş gribi korkusuyla tavuk yemekten vazgeçenlerin balığı tercih ettiği, son günlerde balık satışlarının yüzde 60-70 oranında arttığı açıklandı.
Kuş gribi balık satışlarını artırdı
35 yıldır balıkçılık ile uğraştığını söyleyen Hüseyin Çelikkol, balık satışlarında geçen yılın aynı dönemine göre yüzde 60-70 oranında artış olduğunu belirtirken, “Balık satışları en fazla karlı havalarda gerçekleşirdi. İlimizde balık olmadığı için sanki çok soğuk günlerin dışında balığın bayat olacağı yönünde bir inanış vardı. Bu nedenle karlı havaların dışında balık satışları hep aynı oranda gerçekleşirdi. Ancak kuş gribi hastalığının yurt genelinde artmasıyla birlikte kentimizde balık satışları beklentimizin üzerinde bir artış gösterdi” dedi.
Artan ilgi karşısında balık çeşitleri yetersiz kalıyor
Haftada yaklaşık 50 kilogram balık satarken bir anda 120 kilogramın üzerinde balık satmaya başladıklarını söyleyen Çelikkol, “Balık satışlarında gözle görülür oranda bir artış var. Balığa olan talepten dolayı siparişlerimiz yetersiz kalıyor" diye konuştu.
İzmir hamsisi yok satıyor
Balıkçılar, fiyatının ucuzluğundan dolayı en çok İzmir hamsisinin rağbet gördüğünü belirtirken onu, palamut’un izlediğini söyledi. En az sattıkları deniz ürününün kalamar olduğunu söyleyen balıkçılar, en ucuz balığın en çok satılan balık olduğunu sözlerine ekledi.
RSS