Kasaplar denetlenmiyor mu?

Bir okuyucumuzdan şu mektubu aldık, aynen yayınlıyoruz:

Dün eski haldeki bir kasaptan sabah saat dokuzda et aldım. Eti eve götürdüm. Hanım eti kağıdından çıkarıp baktı ki etin bir kısmı simsiyah. Meğer makinenin içinde akşamdan et kalmış. Hem kokmuş hem renk değiştirmiş. Eti tekrar kasaba getirdim. Kasap eti değiştirdi. Akşamları bu makineyi temizlemiyor musunuz diye sorunca şu cevabı verdi; makineyi temizliyoruz. Önündeki delikli kapak temizlenmemiş.

Acaba belediye zabıtası gözünün önündeki bu dükkanları hiç kontrol etmiyor mu? Et makinalarının kontrolü belediyemizce sağlanamaz mı?”