Seyyar arabalarda ve küçük dükkanlarda daha ziyade dürüm olarak satılan nohut, piyaz ve ciğerlerin yenmeyecek durumda olduğu bildiriliyor.
Ayrıca satış yerlerinin soğan kabukları, maydanoz çöpleri ve yumurta kabukları ile çok kirletildiği ve pis bir koku içinde bulunduğu görülüyor.
Şehrin en kalabalık caddesi olan Karagöz caddesi üzerindeki Baydar sineması köşesinde bulunan bir dürümcü dükkanının etrafını kirlettiği, dükkanın önü ve kaldırımı çöplük haline getirdiği bildiriliyor.
Nohut ve piyaza doğranan ve kaynamış yumurtanın yanında verilen soğan ve maydanozlarında iyi yıkanmadan kullanıldığı gazetemize gelen haberler arasında.
Bağırsak enfeksiyonuna karşı alınan tedbirlerin önemlilerinden olan “Çiğ sebzelerin iyi yıkanmadan yenmemesi” konusu, dürümcülerin bu uygulamaları ile ortadan kalkmış oluyor. Sebzelerin yıkanarak yenmesi sağlanmalı.
İlgililerin konu üzerine önemle eğilmesi bekleniyor.
RSS