Mardin Artuklu’daki çocuklara mandalina

Mandalinalar sahipleri ile buluşmaya devam ediyorlar. Pek güzel yorumlarla dönüyorlar bana. Şimdiye kadar sadece bir kişi ekşi buldu, diğerleri pek sevdiler, dolu iltifat ettiler. Mandalina alan arkadaşlarımdan rica ediyorum lütfen kabuklarını atmayın. Onları doğrayıp kurutun ve çayınıza katın. Bu mandalinaların kabukları çok temiz, hiçbir kalıntı yok üzerlerinde, o nedenle de çok değerliler. Kurutup günlük demlediğiniz çayınıza katarsanız pek beğeneceksiniz. Ayrıca, mandalinamız buzdolabında bir-iki hafta muhafaza edilebilir. Balkona koyarsanız daha uzun süre dururlar. Karel’in Annesi Cemile Hanım 23 derece sıcaklıkta 2 haftadır bir şey olmadan durdurmayı başarmış. Diğer taraftan Amerika’da yaşayan SenNur Shenny Fahrali bir arkadaşından rica etmiş, arkadaşı mandalinayı dondurmuş ve çözmüş, tadından ve çıtırlığından bir şey kaybetmediğini görmüş. Kısacası, Sennur 2 kasa aldı, arkadaşı onun evinde ve derin dondurucusunda 30 kilo mandalinayı dondurdu, Amerika’dan gelince afiyetle yiyecek.

Yeni bir proje geliştirdim, çok Sevgili bir Ablamdan gelen istek üzerine. Gaziantep’te yaşarken Baba evimin komşusu olan Süheyla Abla, geçen hafta Sevgili kızı Şule’yi maalesef kaybetti. Kızıl saçlı Şule çok güzeldi ve doktordu… Süheyla Abla dedi ki: “Ayfercim, Şule mandalinayı çok severdi. Sana para göndereyim, mandalina al ve senin okulda ki çocuklara dağıt”. Dedim ki: “Süheyla Ablacım, Arsuz’da her evin bahçesinde en az bir tane mandalina ağacı var, çocuklar bol bol yiyor. Ben bu mandalinayı Mardin Artuklu’daki gariban bir ilkokula göndereyim, o tatlı çocuklar mandalina yesinler.” Süheyla Abla: “Tam da kastettiğim buydu Ayfercim, mandalina alamayan çocuğa mandalina yedirmek…” Süheyla Abla ödedi parasını, yarın mandalinalar Mardin’e doğru yola çıkacak. Eminim güzel Şule göklerden mandalina yiyen çocukları seyredecek.

Siz de Anadolu’nun dört bir yanında mandalinaya ulaşamayan ilk okul çocuklarına mandalina bağışında bulunmak ister misiniz? Şu anda elimde onlarca okul adresi var. Sevgili Çiğdem Taran tarafından bizzat ziyaret edilmiş, kitap ve eğitim malzemesi gönderilmiş okullar bunlar. Çiğdem Taran Robert Kolej’in efsane Fransızca öğretmeniydi. 80 yıllık ömrünün 50 veya daha fazlasını köy çocuklarının eğitimine vakfetti. Demek istediğim, adreslerim sağlam. Siz, “ben bir kasa bağışlıyorum” dediğiniz zaman, bana verilen öğretmenin adresine bir mesaj atacağım: “isminizi Çiğdem Hanım’dan aldım, okulunuza bir kasa ilaçsız mandalina bağışlandı” diyorum ve gelen cevaba göre, bağışı gerçekleştiriyoruz. Köy okulları küçük olduğu için, bir kasa mandalina bir okula yetiyor.

Beğendiniz mi? Elimizde halen 2 ton mandalina var. Bir taraftan köy çocukları mandalina yerken, diğer taraftan çiftçi malını satacak ve inşallah seneye aynı programı devam ettireceğiz.

Ben bugün varis ameliyatı geçireceğim. Ameliyat, beni çalışmaktan alıkoymayacak diye düşünüyorum. Mandalinaların köy çocuklarıyla buluşmasını ameliyat sonrasına ertelemedim, zira hasat edilmeleri gerek.