Künye Kullanım Şartları Veri Politikası
MAKALELER arrow right YAZARLAR arrow right UFUK AYŞE KEPKEP
yazar

UFUK AYŞE KEPKEP

313 YAZI
Diğer Yazıları
Türk mutfak kültüründe şerbetlerin yeri (1)
Türk mutfak kültürü çok zengin bir kültürel alanı kapsar. Bu alan Karadeniz, Ege, Akdeniz, Mezapotamya ve Anadolu mutfak kültürlerini kapsamaktadır. Şerbetler ise Türk Mutfak Kültürünün en önemli bileşenidir. Ancak Osmanlı İmparatorluğu Mutfak Kültürünün en önemli bileşeni olan şerbetler zamanımızda...
15 Ekim 2021
Kanser ve beslenme ilişkisi(9)
Beyaz et kanserden korur mu? Diyetteki proteinin kırmızı et yerine beyaz et ve tahıl ürünlerinden karşılanmasının kansere karşı koruyucu olabileceğine dair veriler bulunmaktadır. Yaklaşık 90 bin premenapozal kadın deneğin katılması ile gerçekleştirilen “Nurses’ Health Study II” çalışmasında özellikl...
01 Ekim 2021
Kanser ve beslenme ilişkisi(8)
Diyet kanserden koru mu? Genellikle sebze, meyve, tam tahıl ve baklagillerden zengin diyetle beslenenlerde özellikle ağız boşluğu, yemek borusu, mide, kolon ve akciğer kanserlerinin daha az oranda görülmektedir. Bu diyetin koruyucu etkisinin daha çok lif miktarının fazla ve yağ oranın az olmasının y...
29 Eylül 2021
Kanser ve beslenme ilişkisi(7)
Yüksek kalorili diyetin de kanser gelişimini kolaylaştıran faktörlerden biridir). Ancak kalorinin kendisi mi yoksa kalori kaynağı olarak yağın kullanılmış olması ya da fazla kalorinin yol açtığı obezitenin mi kanser riskinin artmasından sorumlu olduğu noktası çok açık değildir.  Diyetteki protein mi...
28 Eylül 2021
Kanser ve beslenme ilişkisi (6)
Özellikle kızartılmış et, ekmek, yanmış, közlenmiş sebzelerde, tütsülenmiş, kömür odun ateşinde pişirilmiş et ve et ürünleri ile balıklarda heterosiklik aminler oluşur. Heterosiklik aminler önemli kanserojenlerdir . Tütsülenmiş (füme) et ve balık ürünlerinde tütsüleme işlemi sırasında polisklik arom...
21 Eylül 2021
Gaziantep Fotoğrafları
Gaziantep Fotoğrafları
6761 Görüntülenme
Güncel Fotoğraflar
Güncel Fotoğraflar
20542 Görüntülenme
Sabah'ın arşivinden
Sabah'ın arşivinden
46753 Görüntülenme
Diğer Yazarlar
TÜRKİYE’DE KADINLARA MİLLETVEKİLİ SEÇME VE SEÇİLME HAKKININ TANINMASININ 90. YILDÖNÜMÜ
yazar
AYŞE NUR YILMAZER
05 Aralık 2024
Mardin Artuklu’daki çocuklara mandalina
yazar
AYFER TUZCU ÜNSAL
03 Aralık 2024
Hayat anlaşıla anlaşıla gidilen sonsuz ufuktur!
yazar
ALİ ERSÖNMEZ
03 Aralık 2024
TÜM YAZARLAR
Ömer Can, kilisede kendine özel makam odası yaptırıyor
Ömer Can, kilisede kendine ö...
“Haydi Kızlar Okula"
“Haydi Kızlar Okula"
Batılı anlamda çağdaş uygarlık seviyesi henüz yakalanamadı
Batılı anlamda çağdaş uygarl...
Eğitim kompleksine 1.450 YTL harcandı
Eğitim kompleksine 1.450 YTL...
Özel araçlar iki yılda bir muayeneye tabi tutulacak
Özel araçlar iki yılda bir m...
rss_icon RSS
Copyright © 2023. Her hakkı saklıdır.
Yazılım: Moradam Haber Yazılımı