Ziylan Şirketler Grubu’nun bir üyesi olan ve Gıda sektöründe hizmet veren Sanpa Gıda Sanayi ve Ticaret Anonim Şirketi, dondurulmuş patates, kroket, dondurulmuş sebze ve meyve üretiminin yanı sıra, Gaziantep’in geleneksel tatlarını da tüketicisiyle buluşturuyor.
Gaziantep’e özgü damak tadından ödün vermeden, Yemek sektöründe, Lahmacun, İçli Köfte, Analı kızlı ve Katmer gibi yöresel ürünleri dondurulmuş olarak dolaplardaki yerini alırken, ‘Sanpa’ Gaziantep’in en leziz ama en zahmetli yemeği ‘Yuvalama’yı da tüketicisi ile buluşturdu…
Yuvalama, Yağsız-çiğ köftelik, sinirleri iyice alınmış et ile; ıslatılmış, dövülerek nişastası çıkarılmış pirinç’in, tuz, karabiber gibi baharatlarla iyice yoğrulmasından elde edilen hamurun küçük parçacıklar halinde yuvarlanması ile oluşur. Ramazan bayramının vazgeçilmez yemeği Yuvalama, aynı zamanda bayram öncesinde bir akşam, iftardan sonra kızlarla, gelinlerle birlikte kayın validenin bir sofra etrafında toplanarak, dua ederek avuçları arasında yuvarladıkları, bu şekilde hazırladıkları bir yemek. Et suyu ve haşlama et, nohut ve süzme yoğurt ilavesi ile bayram sabahı eşsiz bir yemek haline gelen Yuvalama, servis edilirken üzerine nane ve tereyağlı sos ilave edilir. Oldukça besleyici ve sağlıklı bir yemek olan ‘Yuvalama’ günümüzde sadece bir Gaziantep yemeği olarak değil, daha önce bir vesile ile tatmış olan tüm Türkiye’de yaşayanlar tarafından aranır, özlenir olmuştur.
Sanpa Uğur Gıda Limited Şirketi tarafından yapılan açıklamada, “, Gaziantep Üretim tesislerinde üretilen Yuvalama BİM marketleri aracılığı ile artık tüm Türkiye’de Anatolya markası ile satışa sunulmuştur. Tüketicilerin kolayca erişebildikleri bu ürünü Haşlama et ve et suyu ile, bunlara süzme yoğurt ilavesiyle Bayram Sofralarında aile ve dostlarınızla paylaşmak artık kolay. Hem de uygun fiyatı ile Gaziantep’in bu eşsiz yemeği sofralarınıza lezzet katacak”denildi.Özer Karınca
Gaziantep’e özgü damak tadından ödün vermeden, Yemek sektöründe, Lahmacun, İçli Köfte, Analı kızlı ve Katmer gibi yöresel ürünleri dondurulmuş olarak dolaplardaki yerini alırken, ‘Sanpa’ Gaziantep’in en leziz ama en zahmetli yemeği ‘Yuvalama’yı da tüketicisi ile buluşturdu…
Yuvalama, Yağsız-çiğ köftelik, sinirleri iyice alınmış et ile; ıslatılmış, dövülerek nişastası çıkarılmış pirinç’in, tuz, karabiber gibi baharatlarla iyice yoğrulmasından elde edilen hamurun küçük parçacıklar halinde yuvarlanması ile oluşur. Ramazan bayramının vazgeçilmez yemeği Yuvalama, aynı zamanda bayram öncesinde bir akşam, iftardan sonra kızlarla, gelinlerle birlikte kayın validenin bir sofra etrafında toplanarak, dua ederek avuçları arasında yuvarladıkları, bu şekilde hazırladıkları bir yemek. Et suyu ve haşlama et, nohut ve süzme yoğurt ilavesi ile bayram sabahı eşsiz bir yemek haline gelen Yuvalama, servis edilirken üzerine nane ve tereyağlı sos ilave edilir. Oldukça besleyici ve sağlıklı bir yemek olan ‘Yuvalama’ günümüzde sadece bir Gaziantep yemeği olarak değil, daha önce bir vesile ile tatmış olan tüm Türkiye’de yaşayanlar tarafından aranır, özlenir olmuştur.
Sanpa Uğur Gıda Limited Şirketi tarafından yapılan açıklamada, “, Gaziantep Üretim tesislerinde üretilen Yuvalama BİM marketleri aracılığı ile artık tüm Türkiye’de Anatolya markası ile satışa sunulmuştur. Tüketicilerin kolayca erişebildikleri bu ürünü Haşlama et ve et suyu ile, bunlara süzme yoğurt ilavesiyle Bayram Sofralarında aile ve dostlarınızla paylaşmak artık kolay. Hem de uygun fiyatı ile Gaziantep’in bu eşsiz yemeği sofralarınıza lezzet katacak”denildi.Özer Karınca
RSS