Gaziantep Anuga’da…

Anuga bu sene 100. yılını kutluyor.

Dünyanın en büyük yiyecek, içecek fuarı olan Anuga Almanya’da Köln şehrinde iki senede bir yapılıyor.

Gaziantep bu fuara düzenli olarak katılıyor, yıllardan beri.

Anuga’nın 100’üncü yılına 925 firma ile katılan İtalya açık ara birinci olurken, Almanlar 738 firma ile ikinci, İspanya 538 firma ile üçüncü ve 315 firma ile Türkiye dördüncü sırada yer aldı.

2017’deki Anuga’ya Türkiye’den 247 firma katılırken, bu yıl Türkiye, Anuga 2019’da Türk fuarcılık tarihinin en büyük katılımlarından birini gerçekleştirdi.  

Gıdanın dünyada ve Türkiye’de ‘en stratejik sektör’ olduğu vurgulanırken, gıdada üstünlüğü elinde bulunduran ülkeler, daima bir adım önde kabul ediliyorlar.

Türk firmaları 2017’deki fuarda genel gıda, dondurulmuş gıda, unlu mamuller, sıcak içecekler, içecekler, et ve et ürünleri, aşçılık, ekipman ve teknolojileri olmak üzere 7 ayrı ihtisas salonunda yer alırken, bu yıl organik gıda firmalarının yer aldığı salonda da yerimizi aldık.

Türkiye, Anuga’ya 1983’te 26 firma ile katılıp bir salonda, 125 metrekare yerde stant kurarken, şimdi aradan 36 yıl geçtikten sonra ulaştığımız noktada bu sene fuara 8 ayrı salonda 315 firma ile 5 bin 225 metrekare yerde kendimizi bütün dünyaya duyurduk.

Bu yılın ilk 7 ayında da gıda sektörünün ihracatı 8.9 milyar dolar olarak gerçekleşti.

Türkiye tarım ekonomisinde dünyada ilk 10’da bulunuyor. Buğday, şeker pancarı, süt, pamuk, kümes hayvancılığı, domates ile diğer meyve ve sebzelerde dünyanın önde gelen üreticisiyiz. Kayısı, fındık, kiraz ve incir üretiminde ise dünyanın en büyüğüyüz.

İşte Gaziantep’ten Anuga’ya katılan firmalarımız:

Acarsan Makarna

Akay Çikolata Bisküvi

Aktürk Group

Alesta Gıda Sanayi
Altunkaya Nakliyat
Antepsan Kuruyemiş

AS Besin Gıda

Beşler Gıda

Bessan Makarna

Big Brands

Denimeks

Eviza Bisküvi Çikolata

Göral Kuruyemiş

Göymen Tarım Ürünleri

Grano Food Gıda
Halıtlar Gıda ve Sağlık Ürünleri
Kılıçkesmez Gıda
Meray Kuruyemiş

Mutlu Makarnacılık

Oba Makarnacılık

Acemoğlu Gıda

Özsarı Gıda

Sarıklar Gıda

Sayınlar Gıda Maddeleri

Simaş Bulgur

Suter International Tarım Sanayi

Tunaş/Çelikler Gıda

Vigos Gıda
Zer Yağ

                                     Anuga 2019

İki kadın öteki dünyada konuşuyormuş.

Selam, sen nasıl öldün?

Donarak öldüm.
Ne kadar korkunç!
Yok, o kadar kötü değildi. Soğuktan titremem geçince ısınmaya başladım ve uyku bastı. Sonunda huzur dolu bir ölüm oldu. Peki, sen nasıl öldün?
Ağır bir kalp krizi geçirdim. Kocamın beni aldattığını sandım. Onu yakalamak için işten eve erken geldim. Fakat eve geldiğimde tek başına televizyon izliyordu.
Sonra ne oldu?
Kesinlikle evde başka bir kadının olduğundan emindim. Bütün evi aramaya başladım. Yatakların altını, dolapları, hatta çatıya bile baktım, fakat bulamadım. Ararken aşırı yorulmuşum. Bu sırada kalp krizi geçirip öldüm.
Ah be güzelim, bir de derin dondurucuya baksaydın. Şu anda ikimiz de yaşıyor olacaktık!..