20 Yıl Önce

Fıstık piyasasında söz sahibi değiliz
Fıstık piyasasında söz sahibi değiliz
Gaziantep Üniversitesi Mühendislik Fakültesi Gıda Mühendisliği Bölümü Öğretim Üyesi Yrd. Doç. Dr. Mustafa Bayram, Gaziantep'in önemli bir fıstık üretim merkezi olmasına rağmen dünya fıstık pazarında yeterince söz sahibi olmadığını söyledi. Sektörün gerek ürün kalitesi gerekse afla toksin sorunun...
27 Kasım 2024