Marketlerde satılan hindi ve tavukların hormonlu olması nedeniyle tezgahlarda 13 liraya satılan hindi vatandaştan ilgi görmedi. Civar köylerde yetiştirilen hindilerin fiyatının 100-130 lira arasında değişmesine rağmen tercih edildiği ifade edilirken, “Marketlerde kilosu 13 liraya satılan hindiler pek ilgi görmedi. Parası olan zaten doğal ortamda yetişeni tercih ediyor. Dar gelirliye de kilosu 13 lira bile olsa da bir hindi 5-6 kilo geldiği için 75-80 lirayı buluyor. Bu yüzden hindi tezgahlarda kaldı” denildi.
Doğal ortamda yetişen hindi ve tavuğun etinin belli bölgelerinin siyah olduğu, oysa marketlerde satılanların tamamının beyaz olduğu ve çok kısa sürede piştiği ifade edildi.Arzu Bulut
Doğal ortamda yetişen hindi ve tavuğun etinin belli bölgelerinin siyah olduğu, oysa marketlerde satılanların tamamının beyaz olduğu ve çok kısa sürede piştiği ifade edildi.Arzu Bulut
RSS