Dünyanın önemli mutfakları arasında yer alan ve zenginliği UNESCO tarafından da tescillenen kentimizde yaklaşık 25 yıldır "Sof Yaylası" olarak adlandırılan ve temiz havasıyla bilinen yüksek kesimlerinde yetiştirilen "Napolyon" cinsi kirazın hasadına önümüzdeki hafta başlanacak.
Kiraz hasadı önümüzdeki hafta başlıyor
Kiraz hasadının önümüzdeki hafta başlayacağını belirten Şehitkamil Sert Çekirdekli Meyve Üreticileri Birliği Başkanı Enver Yıldız, kent genelinde toplamda 15 bin dönüm alanda kiraz yetiştirildiğini söyledi. “Bu yıl kirazda hem kalite hem rekolte güzel olacak. Geçen yıl 500 tonun altında kiraz rekoltesi elde ederken bu yıl 1000 ton kiraz rekoltesi bekliyoruz” ifadelerini kullandı.
1000 ton rekolte bekleniyor
Kiraz üreticilerin gözü kulağının kiraz fiyatlarında olduğunu kaydeden Yıldız, “İzmir’de kiraz kilogramı 70-80 lira civarında ancak Gaziantep’te fiyat daha belirlenmedi. Bu sene kentimizde 40 lira civarında satılacağını tahmin ediyoruz. 40 liranın altında satılan kiraz kesinlikle üreticiyi kurtarmaz. Çünkü maliyetler yükseldi. Örneğin; geçen yıl 70 lira olan işçilik bu sene 300 liraya çıktı. İşçiliğin yanı sıra ilaç, akaryakıt ve diğer giderler 2-3 kat arttı” dedi. Özer Karınca
RSS