TasteAtlas dünyanın en iyi baklavalarını sıraladı: 15 baklavanın 8'i Türkiye'den
Dünya mutfaklarını puanlayan TasteAtlas’ın yayımladığı en iyi 15 baklava listesine 8 çeşitle Türkiye damga vururken, ilk 6 sıranın tamamı Türk lezzetlerinden oluştu. Antep’in baklavası, fıstıklı sarması, şöbiyeti ve bülbül yuvası ile ilk sıraları paylaşması dikkat çekti.
Dünya genelindeki geleneksel yemekleri, yerel lezzetleri ve restoranları derleyen gastronomi platformu TasteAtlas, baklava çeşitlerine yönelik yeni sıralamasını paylaştı. Ramazan Bayramı'na özel yayımlanan listede, farklı ülkelerden 15 baklava türü yer alırken Türk mutfağı lezzetleriyle ön plana çıktı. Listede bulunan 15 baklavanın 8’inin Anadolu'ya ait lezzetler olması, Türk tatlı kültürünün küresel etkisini bir kez daha gösterdi.
"Tatlıların en üstün kralı"
Listede bulunan 15 baklavanın 8’inin Anadolu'ya ait lezzetler olması, Türk tatlı kültürünün küresel etkisini bir kez daha gösterdi.
Listeyi hazırlayan TasteAtlas paylaşımına, "Oruç sona erince, her sofrada mutlaka bulunması gereken efsanevi bir tatlı vardır: Baklava. Tatlıların en üstün kralı" notunu ekledi.
İşte TasteAtlas'ın sıraladığı dünyanın en iyi baklavaları:
1. Gaziantep baklavası (Türkiye)
2. Fıstıklı sarma (Türkiye) 4.4
3. Şöbiyet (Türkiye) 4.1
4. Burma kadayıf (Türkiye) 4.1
5. Kestaneli baklava (Türkiye) 4.0
6. Bülbül yuvası (Türkiye) 4.0
7. Asabi (Lübnan) 3.9
8. Ružice (Bosna Hersek) 3.8
9. Basma (Lübnan) 3.7
10. Faysalieh (Lübnan) 3.7
11. Sütlü nuriye (Türkiye) 3.7
12. Asawer (Lübnan) 3.6
13. Bukaj baklava (Lübnan) 3.6
14. Vişneli baklava (Türkiye) 3.5
15. Taj al malek (Suriye) 3.4
RSS