Suriye’den Türkiye’ye mülteci akınının en yoğun olduğu Gaziantep’te kent yaşamı da son 3 yılda giderek renk değiştirdi. Kentteki 500 bin civarındaki Suriyeli mülteci yanızca kendileri değil, gelenek, görenek, kültür ve alışkanlıkları ile de kenti istila etti. Giyim kuşamdan yaşam tarzına, yeme-içme kültüründen daha birçok şeye kadar değişime neden oldular.
Kentin birçok yerinde sırf onların taleplerini karşılayacak farklı mağazalar dükkanlar açıldı, onlara hitabeden ürünler satılmaya başlandı. İşte Antep’te bir dükkanda satılan satılan Lübnan Ekmeği bunun en güzel örneklerinden briri. Belli ki Suriyeliler bu ekmeği beğeniyor ve tüketiyor ki, onlara satış yapan bu dükkan da özel olarak bu ekmekten satıyor. Adem Kesenek
Kentin birçok yerinde sırf onların taleplerini karşılayacak farklı mağazalar dükkanlar açıldı, onlara hitabeden ürünler satılmaya başlandı. İşte Antep’te bir dükkanda satılan satılan Lübnan Ekmeği bunun en güzel örneklerinden briri. Belli ki Suriyeliler bu ekmeği beğeniyor ve tüketiyor ki, onlara satış yapan bu dükkan da özel olarak bu ekmekten satıyor. Adem Kesenek