Kaymaklı yoğurtta nişasta, homojenize yoğurtta bitkisel yağ çıktı
Tarım ve Orman Bakanlığı, tüketicinin sağlıklı ve güvenilir gıdaya ulaşmasını sağlamak amacıyla yürüttüğü denetimlerin ardından uygunsuz ürünleri kamuoyuyla paylaşmaya devam ediyor. Bakanlığın denetimleri üzerine Damar Süt ve Süt Ürünleri hububat kuyumculuk taşımacılık tarım ürünleri sanayi Tic. Ltd. Şti’nin kaymaklı yoğurdunda nişasta tespit edilirken, Balmio Süt ürünleri Ticaret Mehmet Karaoğlan Homojenize yoğurdunda bitkisel yağ katkısı belirlendi.
Bakanlık tarafından düzenli olarak güncellenen taklit ve tağşiş listesine bu kez farklı kategorilerden çok sayıda yeni ürün ve marka eklendi.
Denetimlerde yalnızca et ürünleri değil, farklı gıda gruplarında da uygunsuzluklar ortaya çıktı.
Bazı işletmelerde lahmacun harcında sakatat kullanıldığı belirlenirken, baharat ürünlerinde ise doğal olmayan gıda boyalarına rastlandı. Bu tür katkıların ürün içeriğinde belirtilmeden kullanılması, halk sağlığı açısından risk oluşturuyor.
Yağ ve bal ürünlerinde usulsüzlükler
Listeye giren bir diğer kategori ise yağ ve bal ürünleri oldu. Yapılan incelemelerde bu ürünlerde kaliteyi düşüren ve tüketiciyi yanıltan çeşitli karışımlar tespit edildi. artıgerçek

