Gaziantep'te, kış aylarının yaklaşması ile tezgahlarda yerini alan kışlık yeşil zeytinler alıcısını bekliyor. Fakat fiyatlarda geçen yıla oranla bir yükselme söz konusu. Geçen yıl 30 ile 70 lira arasında satılan zeytinin kilogramı bu sene 45 ile 100 lira arasında satılıyor. Fiyatların ilerleyen zamanlarda artabileceği vurgusun yapıldı. Fiyatları gören vatandaş sadece tezgaha bakmakla yetiniyor.
Bu sene geçen yılki hareket yok
Satışların durgun olduğunu kaydeden Zeynep Köklü, “Geçen yıl bu zamanlarda hareket vardı, ancak aynı hareket bu sene yok gibi. Yani bakan ve fiyat soran çok lakin alan yok” dedi.
Müşteriler pahalılıktan şikayet ediyor
Yeşil zeytin satışlarının 10 gün önce başladığını ifade eden Köklü, “Birbirinden lezzetli Gemlik, cins ve topak yeşil zeytinler tezgahlarda yerini aldı. Ama müşteriler pahalılıktan şikayet ediyor. Şu anda 1 litre zeytinyağı 250-300 TL’ye yükselmiş durumda. Dolayısıyla üretici de zeytinini ucuza satmak istemiyor” ifadelerini kullandı.
İlerleyen zamanlarda fiyatlar yükselebilir
Zeytin fiyatlarının yükseldiğini kaydeden Köklü, “Geçen yıl zeytinin kilogramı 30 ile 70 lira arasında değişkenlik gösteriyordu, bu sene ise 45 ile 100 TL arasında değişiyor. Yine bazı ürünlere göre zeytin çok ucuz. Vatandaşımız fiyatlar uygun iken zeytinlerini alsınlar. Çünkü ilerleyen zamanlarda fiyatlar yükselebilir” şeklinde konuştu.
Sıktığında zeytinden her çıkan “Yağ” değil
Yeni sezon yeşil zeytinlerin çok kaliteli olduğuna vurgu yapan Köklü, “Sıktığında zeytinden her çıkan “Yağ” değil. Bazı zeytinler sulu araziden alındığı için içerisinde yağ yerine su çıkıyor. Bu tür zeytinler çok çabuk çürüyorlar. Ayrıca zeytincilerin satış yaptığı toplu bir alanda vardı, 20-30 kişi evine ekmek götürüyordu, ama orayı dağıttılar, herkes bir yerlere dağıldı” açıklamasını yaptı.
RSS