Büyükşehir Belediyesi, Gıda Tarım ve Hayvancılık Daire Başkanlığı, pilot proje ile İslahiye ve Nurdağı’ndaki biber üreticisini destekleyerek kaliteli ve daha fazla biber üretilmesini sağlayacak
Türkiye’de ortalama 45 bin ton civarında kırmızıbiber üretimi olduğundan söz eden Gaziantep Büyükşehir Belediyesi Gıda Tarım Hayvancılık Daire Başkanı İbrahim Yılmaz, bunun 10-12 bin tonunu Gaziantep’in ürettiğini söyledi.
Tarla günleri düzenlenecek
Büyükşehir Belediyesi olarak bu yıl biber üreticisine dağıtılan fide için 470 bin liralık bir yarım yapıldığının altını çizen İbrahim Yılmaz, “Tarla günleri düzenlenecek. Bir sonrasında inovatif ürünler üretilmesi amaçlanıyor. Üniversite ve özel sektöründe bu aşamada devreye girmesi lazım. Bakın Macaristan’da 30 çeşit biber ambalajı var. Üniversiteler ve özel sektöre çok iş düşüyor” çağrısı yaptı.
3 milyon 100 bin fide dağıtıldı
Biber üretiminde geleneksel serpme ekim yapıldığını, tohum olarak önceki yılın mahsulünün tohumunun kullanılması gibi nedenler yüzünden mahsulün düşük olduğunu ifade eden Yılmaz, “Emek yoğun üretim yüzünden maliyet yüksek ve çiftçi karı düşük. Şimdi Nurdağı-İslahiye bölgesinde 25 bin dekar alanda biber üretiliyor. 25-30 bin ton civarında yaş biber elde ediliyor” derken, “Bilinen kaliteli tohumlar kullanarak önce fide üretiyoruz. Üreticiye de bu fideyi dağıtıyoruz. Şimdiye kadar 3 milyon 100 bin fide dağıttık” açıklamasında bulundu.
Bu 25 bin dönüm alanda 75 bin
ton biber üretilecek demektir
Büyükşehir Belediyesi Gıda Tarım Hayvancılık Daire Başkanı İbrahim Yılmaz, 640 dekar alanda üretim yapılacağını söylerken, “Kaliteli fide, damla sulama, bitki besin elementleri içi özel çaba, hastalık ve zararlılarla mücadele ile ortalama dekara 1 ton olan üretim miktarı, 2.5 ton/dekar ve nihai aşamada, 5 ton/dekara çıkarılacak. Bu 25 bin dönüm alanda 75 bin ton biber üretilecek demektir. İlk aşamada bile biber piyasasının canlanmasına büyük katkı sağlayacağız” diye konuştu.
Bunun yanında dikim için istihdam, fide ile erken üretim sağlanıp, maliyetin düşürüleceğini ifade eden Yılmaz, “Verim ve çiftçi geliri artacak. Bunun için Büyükşehir Belediyesi olarak yalnızca fide için 470 bin lira yatırım sağladık. Çiftçiden yüzde 20 katkı payı alıyoruz. Yüzde 80 destekleme yapıyoruz” açıklamasında bulundu.Adem Kesenek
Türkiye’de ortalama 45 bin ton civarında kırmızıbiber üretimi olduğundan söz eden Gaziantep Büyükşehir Belediyesi Gıda Tarım Hayvancılık Daire Başkanı İbrahim Yılmaz, bunun 10-12 bin tonunu Gaziantep’in ürettiğini söyledi.
Tarla günleri düzenlenecek
Büyükşehir Belediyesi olarak bu yıl biber üreticisine dağıtılan fide için 470 bin liralık bir yarım yapıldığının altını çizen İbrahim Yılmaz, “Tarla günleri düzenlenecek. Bir sonrasında inovatif ürünler üretilmesi amaçlanıyor. Üniversite ve özel sektöründe bu aşamada devreye girmesi lazım. Bakın Macaristan’da 30 çeşit biber ambalajı var. Üniversiteler ve özel sektöre çok iş düşüyor” çağrısı yaptı.
3 milyon 100 bin fide dağıtıldı
Biber üretiminde geleneksel serpme ekim yapıldığını, tohum olarak önceki yılın mahsulünün tohumunun kullanılması gibi nedenler yüzünden mahsulün düşük olduğunu ifade eden Yılmaz, “Emek yoğun üretim yüzünden maliyet yüksek ve çiftçi karı düşük. Şimdi Nurdağı-İslahiye bölgesinde 25 bin dekar alanda biber üretiliyor. 25-30 bin ton civarında yaş biber elde ediliyor” derken, “Bilinen kaliteli tohumlar kullanarak önce fide üretiyoruz. Üreticiye de bu fideyi dağıtıyoruz. Şimdiye kadar 3 milyon 100 bin fide dağıttık” açıklamasında bulundu.
Bu 25 bin dönüm alanda 75 bin
ton biber üretilecek demektir
Büyükşehir Belediyesi Gıda Tarım Hayvancılık Daire Başkanı İbrahim Yılmaz, 640 dekar alanda üretim yapılacağını söylerken, “Kaliteli fide, damla sulama, bitki besin elementleri içi özel çaba, hastalık ve zararlılarla mücadele ile ortalama dekara 1 ton olan üretim miktarı, 2.5 ton/dekar ve nihai aşamada, 5 ton/dekara çıkarılacak. Bu 25 bin dönüm alanda 75 bin ton biber üretilecek demektir. İlk aşamada bile biber piyasasının canlanmasına büyük katkı sağlayacağız” diye konuştu.
Bunun yanında dikim için istihdam, fide ile erken üretim sağlanıp, maliyetin düşürüleceğini ifade eden Yılmaz, “Verim ve çiftçi geliri artacak. Bunun için Büyükşehir Belediyesi olarak yalnızca fide için 470 bin lira yatırım sağladık. Çiftçiden yüzde 20 katkı payı alıyoruz. Yüzde 80 destekleme yapıyoruz” açıklamasında bulundu.Adem Kesenek
RSS